Печеное яблоко с голубым сыром и крамблом из ореха пекан

Фото к рецепту: Печеное яблоко с голубым сыром и крамблом из ореха пекан
Американская60 мин.4Простой
519214

Ингредиенты

  • крамбл из пекана
  • 25 гр. муки
  • 25 гр. коричневого сахара
  • 25 гр. сливочного масла
  • 25 гр. орехов пекан
  • печеные яблоки
  • 4 яблока сорта гренни смит
  • 2 ст.л. сахарной пудры
  • 1/3 ст. воды
  • крем из голубого сыра
  • 40 гр. голубого сыра
  • 40 гр. сметаны
  • 1 ст.л. меда
  • сервировка
  • темный шоколад
  • белый шоколад
  • орехи пекан

Пошаговый рецепт приготовления

1. Для крамбла разогрейте духовку до 180С. Смешайте муку с коричневым сахаром и измельченным орехом пеканом, добавьте растопленное масло, перетрите до образования крошки. Переложите ее на противень и поставьте в духовку на 8 минут.

2. Для печеных яблок промойте яблоки, вырежьте сердцевину. Положите их в форму для запекания, налейте на дно воды. Присыпьте яблоки сахаром и поставьте в духовку на 35 минут.

3. Для крема смешайте натертый голубой сыр со сметаной, добавьте мед, взбейте блендером.

4. Для сервировки насыпьте в центр тарелки немного орехового крамбла, поместите на него запеченное яблоко, наполненное подготовленным кремом. Украсьте шоколадом и орехом пекан.

Пошаговые фото рецепта

Печеное яблоко с голубым сыром и крамблом из ореха пекан: фото шаг 1

1. Для крамбла разогрейте духовку до 180С.

Печеное яблоко с голубым сыром и крамблом из ореха пекан: фото шаг 2

2. Смешайте муку с коричневым сахаром и измельченным орехом пеканом, добавьте растопленное масло, перетрите до образования крошки.

Печеное яблоко с голубым сыром и крамблом из ореха пекан: фото шаг 3

3. Переложите ее на противень и поставьте в духовку на 8 минут.

Печеное яблоко с голубым сыром и крамблом из ореха пекан: фото шаг 4

4. Для крема смешайте натертый голубой сыр со сметаной, добавьте мед, взбейте блендером.

Печеное яблоко с голубым сыром и крамблом из ореха пекан: фото шаг 5

5. Для печеных яблок промойте яблоки, вырежьте сердцевину.

Печеное яблоко с голубым сыром и крамблом из ореха пекан: фото шаг 6

6. Положите их в форму для запекания, налейте на дно воды.

Печеное яблоко с голубым сыром и крамблом из ореха пекан: фото шаг 7

7. Присыпьте яблоки сахаром и поставьте в духовку на 35 минут.

Печеное яблоко с голубым сыром и крамблом из ореха пекан: фото шаг 8

8. Для сервировки насыпьте в центр тарелки немного орехового крамбла.

Печеное яблоко с голубым сыром и крамблом из ореха пекан: фото шаг 9

9. Поместите на него запеченное яблоко, наполненное подготовленным кремом.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
4  человек оценили
Сохранить рецепт
0 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
alyakeyk
27.12.2012 11:10

Интересный микс классических рецептов.:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.3688879454113941.04
Инструменты