Свекольный чиз-кейк-торт)))игра-соревнование)

Ингредиенты

  • булка хлеба круглая "дарницкий" 1 шт.
  • творожный сыр типа "филадельфия" 130 гр.
  • сыр "брынза" 100 гр.
  • сметана 25% 5 ст.ложек без бугра
  • свекла 4 шт. маленькие
  • сливки 20% 200 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

См. пошаговые)))

Пошаговые фото рецепта

Свекольный чиз-кейк-торт)))игра-соревнование): шаг 1
1. На фото набор продуктов:в кадр не попала свекла,желатин и лимон!
Свекольный чиз-кейк-торт)))игра-соревнование): шаг 2
2. С булки хлеба срезать верхушку.
Свекольный чиз-кейк-торт)))игра-соревнование): шаг 3
3. Затем аккуратно острым ножом вырезать мякиш.По фото думаю все понятно!Вот такая вот заготовка для торта получится!Из мякиша сделала сухарики с чесноком.Хлеб пока убрать в сторону...
Свекольный чиз-кейк-торт)))игра-соревнование): шаг 4
4. Взбить миксером сыр брынза+творожный сыр до однородной консистенции!
Свекольный чиз-кейк-торт)))игра-соревнование): шаг 5
5. Затем добавить пол порции сливок,т.е. 100 мл.,сметану и сок свежевыжатого лимона.Еще раз взбить миксером.Отставить в сторону.
Свекольный чиз-кейк-торт)))игра-соревнование): шаг 6
6. Свеклу отварить,почистить и нарезать на мелкие ломтики.Взбить блендером до однородного состояния,чтобы не было комков.1ст.ложку желатина развести крутым кипятком(4 ст.ложки) и размешать до полного растворения.Ввести желатин в свекольное пюре и размешать хорошенько!
Свекольный чиз-кейк-торт)))игра-соревнование): шаг 7
7. Свекольное пюре посолить(если потребуется),поперчить.Я не солила почти...так...щепотку,брынза итак соленая!
Свекольный чиз-кейк-торт)))игра-соревнование): шаг 8
8. Добавить свекольное пюре в сырную массу+оставшиеся 100 мл.сливок и все вместе последний раз взбить миксером.
Свекольный чиз-кейк-торт)))игра-соревнование): шаг 9
9. Залить получившуюся массу в подготовленный хлеб и убрать в холодильник на 2-3 часа.У меня ночь простоял.
Свекольный чиз-кейк-торт)))игра-соревнование): шаг 10
10. Через 2-3 часа достать.Подавать с форелью или семгой+зелень укропа или петрушки!Вот такая незатейливая закуска... Приятного аппетита)))

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

МармеладКа
20.11.2012 21:00
Ответить
Красивенный! такой яркий!*ROFL* хочу такой!
OlesiaLesha
20.11.2012 21:18
Ответить
:)В чем проблема,за продуктами в магазин и вперед;)
Lisena
20.11.2012 21:10
Ответить
Вот это да! )))) Мне очень нравится, я за тебя голосую... жаль что не могу *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
OlesiaLesha
20.11.2012 21:19
Ответить
:[Да прям уж,захвалила!Ничего особенного@}--}--
Lisena
21.11.2012 01:07
Ответить
Правда, нигде такой идеи не видела. Меня впечатлило )
krolya
20.11.2012 21:14
Ответить
какой цвет*BRAVO* какая красота*BRAVO* а как просто*BRAVO*я такое очень люблю:)
OlesiaLesha
20.11.2012 21:20
Ответить
Зоечка спасибо:*
nira60
20.11.2012 21:23
Ответить
Какой яркий!!!!
lepardik
20.11.2012 21:30
Ответить
Круто придумано! *BRAVO* И оч красиво):)
Iron
20.11.2012 21:32
Ответить
обалдеть.. обалдеть.. обалдеть*BRAVO*
OlesiaLesha
20.11.2012 21:33
Ответить
:)Угощайтесь@}--}--
ботакоз
20.11.2012 21:43
Ответить
=O Красота! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
OlesiaLesha
20.11.2012 21:44
Ответить
Спасибо@}--}--
chemicolya
20.11.2012 21:53
Ответить
Оригинальная подача!
tatian-1956
20.11.2012 21:53
Ответить
Оригинально! Ярко, празднично!!!
OlesiaLesha
20.11.2012 21:59
Ответить
Да это блюдо может украсить любой праздничный стол!Спасибо@}--}--
Persona
20.11.2012 23:11
Ответить
очень гламурно!!*BRAVO*
OlesiaLesha
21.11.2012 10:27
Ответить
Ну да,розовый цвет рулит:p*KISSED*
неля0503
20.11.2012 23:37
Ответить
Ярко, элегантно...))))
Haruka
21.11.2012 06:36
Ответить
Яркий, красивый закусочный тортик!!!@}--}--
cpz_new
21.11.2012 09:46
Ответить
Какой яркий цвет!!!! Идея с готовым хлебом ОТЛИЧНАЯ!!! Сэкономит время перед праздниками!!!! Молодчина!!! @}--}--;)
OlesiaLesha
21.11.2012 10:26
Ответить
Спасибо*KISSED*
Lgrant (Лена)
21.11.2012 10:24
Ответить
Красиво и вкусно*BRAVO*
OlesiaLesha
21.11.2012 10:28
Ответить
Лена спасибо@}--}--
ogiway
21.11.2012 10:52
Ответить
:)Отличная задумка и классное исполнение! Мусс из свеклы порой делаю, но вот с хлебом- супер -идея!*YAHOO* И время экономит, и вкус тоже будет хорош!!!!
OlesiaLesha
21.11.2012 11:17
Ответить
Да оксан и сытно и вкусно и празднично:)Угощайся дорогая:*
Ирина 211978
21.11.2012 15:36
Ответить
Олеся, какая прелесть! Я думала, что это сладкий чиз, подкрашенный свеклой, а тут праздничная закуска! *BRAVO*
OlesiaLesha
21.11.2012 15:47
Ответить
Рада видеть тебя Ирин!Спасибо@}--}--
mara
21.11.2012 18:09
Ответить
очень красиво выглядит....интересный рецепт:)
OlesiaLesha
21.11.2012 19:22
Ответить
Спасибо@}--}--
Olga
21.11.2012 18:50
Ответить
Эффектно @}--}--
OlesiaLesha
21.11.2012 19:22
Ответить
Оля:*
Ответить
Знаю как это вкусно! Очень получилось красиво!*BRAVO*
OlesiaLesha
21.11.2012 21:55
Ответить
Спасибо Соня!Идею самого чизкейка брала у вас,ваши фото по всему инету гуляют:[@}--}--
chef cook
22.11.2012 12:59
Ответить
Оч. даже затейливая!!! Ярко, стильно!@}--}--
katty_r
24.11.2012 11:42
Ответить
Чудесная закусочка!!! Оригинально выглядит!!!*BRAVO*
TANCHITTA
24.11.2012 21:56
Ответить
*BRAVO*Красочно,вкусно! Надо попробобовать порционно.Отличная закуска!*BRAVO*
mellorn
27.11.2012 15:56
Ответить
Шикарная закуска!!! А какой цвет *BRAVO*!!!
OlesiaLesha
27.11.2012 22:42
Ответить
Спасибо всем за визит@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.570378247465621.030
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели