Творожные вафли по рецепту mellorn

Попробуйте наши восхитительные творожные вафли с яйцами, мукой, молоком и тертой лимонной цедрой. Идеальный рецепт для сладкого стола!

Творожные вафли

Продукты

  • 100 г масла
  • 6 стол. ложек сахара
  • 200 г творога
  • 3 яйца
  • 300 г муки
  • 100 мл молока
  • 1 ст.л. тертой лимонной цедры

Пошаговый способ приготовления

Белки отделить от желтков.

Желтки взбить с сахаром.

Добавить творог.

Затем ввести растопленное масло, молоко, цедру и муку.

Отдельно взбить белки со щепоткой соли.

Белки аккуратно ввести в тесто.

Вафельницу разогреть, смазать маслом и выпечь из приготовленного теста вафли.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

33 человек оценили

В избранное

19 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 28418

Понравилось: 33

Создан: 06 ноября 2012, 11:40

Комментарии

Svettt

06 ноября 2012, 14:35

Эх, давненько я не брала вафельницу в руки. Хороши вафельки, Маш!

krolya

06 ноября 2012, 14:36

жалко, что у меня вафельницы нет а вафельки

Елена М

06 ноября 2012, 15:17

Вкусные вафельки! У меня есть вафельница,но как-то не дружим мы с ней..

lira_s

06 ноября 2012, 15:56

Последний раз пекла вафельки лет так 20 назад, пора доставать из кладовки вафельницу

vvp

06 ноября 2012, 15:57

Вафельница есть,я с ней дружу,рецептов много,а с творогом еще не встречала.Значит,буду пробовать.

Lgrant (Лена)

06 ноября 2012, 16:12

Вот вафельницы у меня нет, была лет 20 назад , вкусные вафли делали

манюша

06 ноября 2012, 16:20

Маш, спасибо за рецепт и напоминание о вафельнице!

jamiroquai

06 ноября 2012, 17:14

Хорошее тесто! А какая у Вас вафельница? Из современных с тефлоновым покрытием, или ТА еще?

lil-8888

06 ноября 2012, 17:27

Вафли, да еще и творожные! Здорово!

mellorn

06 ноября 2012, 17:29

Я свою тоже раз в год вытаскиваю. Традиция - печь вафли на ДР сына. А тут прочитав Кристинин блог вспомнила о ней раньше....

mellorn

06 ноября 2012, 17:29

Может просто не нашли интересный для вас рецепт?

mellorn

06 ноября 2012, 17:30

Будем надеяться, что она еще работает. Техника не любит долгого стояния без дела.

mellorn

06 ноября 2012, 17:31

Будем надеяться, что понравятся.

mellorn

06 ноября 2012, 17:32

Та еще..... Советская. К сожалению, начинает потихоньку барахлить....

Inna_2107

06 ноября 2012, 17:57

Хороши вафли! И у меня та еще вафельница простаивает.....

lorxen1

06 ноября 2012, 18:38

отличные вафли

hohlova-g

06 ноября 2012, 19:09

Практически твоя ровесница))))))))

sigma002

06 ноября 2012, 19:23

Маша,класс! Скажи,а для толстых вафель подойдет рецепт?

mama tasi

06 ноября 2012, 19:52

Какие вкусные должны быть вафли! Люблю сочетание творога с лимонной цедрой так что забираю рецепт в копилку, вафельница, как и у многих давно уже скучает на антресолях

yvitsa

06 ноября 2012, 22:26

Чудо чудное! Никогда не думала, что в тесто для вафель можно уложить 200 гр творога. У меня вафельница "та ещё", нужно будет откопать и попробовать

TANCHITTA

06 ноября 2012, 22:56

Вкусные,ностальгические вафли.Лет ...-дцать назад,только вафли и шарлотку пекли.

chef

06 ноября 2012, 23:50

Угостилась бы сейчас такими вафлями с большим удовольствием

Ирина 211978

07 ноября 2012, 00:28

Ой, и мне надо свою древнюю вафельницу достать и испечь с ребенком вафли! Любим мы это дело!

tanalex

07 ноября 2012, 01:04

А вафли остаются мягкими или твёрдые после того как остынут?

ogiway

07 ноября 2012, 05:43

Хорошие вафли! У меня тоже советская, пеку раз в полгода

andreytsibulski

07 ноября 2012, 07:01

Ух-ты,какие ностальгические и вкуснючие ! ! !

Juleta

07 ноября 2012, 16:20

Вкусненькие вафельки А они хрустят? Или мягенькие?

mellorn

08 ноября 2012, 09:27

Кристин, наверное да. Но у тебя самой есть подобный рецепт (творожных вафель).

mellorn

08 ноября 2012, 09:29

Быстрее мягкими. Но я не знаю, возможно, дело не в тесте, а моей вафельнице. Даже старый многолетний рецепт вафель стал получаться более мягким…

mellorn

08 ноября 2012, 09:30

Всем большое спасибо за внимание к рецепту.

sigma002

08 ноября 2012, 22:58

Совсем про них забыла...

tanalex

12 ноября 2012, 03:57

пеку вафли "хрустящие", для стаканчиков очень хорошо-но мягкие конечно больше нравятся.Спасибо за рецепт-обязательно нужно испробовать!

madam_dym

22 ноября 2012, 10:33

Спасибо за рецепт, вафельки очень вкусные, у меня получились мягкие, но я такие и люблю - ушли на ура, вафельницу забрала у бабули(наверное старше меня), делали и ели онлайн-чаепитие с друзьями вафельница посередине стола , мы не сворачивали, резали на части и намазывали сверху сметана+малина тертая с сахаром.

mellorn

24 ноября 2012, 21:40

Я очень рада, что Ромашке понравились!!!

mellorn

24 ноября 2012, 21:40

Спасибо. Мне очень приятно.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 392