Творожные вафли от mellorn
Ингредиенты
- 100 г масла
- 6 стол. ложек сахара
- 200 г творога
- 3 яйца
- 300 г муки
- 100 мл. молока
- 1 ст.л. тертой лимонной цедры
Пошаговый рецепт приготовления
Белки отделить от желтков.
Желтки взбить с сахаром.
Добавить творог.
Затем ввести растопленное масло, молоко, цедру и муку.
Отдельно взбить белки со щепоткой соли.
Белки аккуратно ввести в тесто.
Вафельницу разогреть, смазать маслом и выпечь из приготовленного теста вафли.
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
Svettt
Ответить06.11.2012 14:35
Эх, давненько я не брала вафельницу в руки. Хороши вафельки, Маш!
mellorn
Ответить06.11.2012 17:29
Я свою тоже раз в год вытаскиваю. Традиция - печь вафли на ДР сына. А тут прочитав Кристинин блог вспомнила о ней раньше....
krolya
Ответить06.11.2012 14:36
жалко, что у меня вафельницы нет а вафельки
Елена М
Ответить06.11.2012 15:17
Вкусные вафельки! У меня есть вафельница,но как-то не дружим мы с ней..
mellorn
Ответить06.11.2012 17:29
Может просто не нашли интересный для вас рецепт?
lira_s
Ответить06.11.2012 15:56
Последний раз пекла вафельки лет так 20 назад, пора доставать из кладовки вафельницу
mellorn
Ответить06.11.2012 17:30
Будем надеяться, что она еще работает. Техника не любит долгого стояния без дела.
vvp
Ответить06.11.2012 15:57
Вафельница есть,я с ней дружу,рецептов много,а с творогом еще не встречала.Значит,буду пробовать.
mellorn
Ответить06.11.2012 17:31
Будем надеяться, что понравятся.
Lgrant (Лена)
Ответить06.11.2012 16:12
Вот вафельницы у меня нет, была лет 20 назад , вкусные вафли делали
манюша
Ответить06.11.2012 16:20
Маш, спасибо за рецепт и напоминание о вафельнице!
jamiroquai
Ответить06.11.2012 17:14
Хорошее тесто! А какая у Вас вафельница? Из современных с тефлоновым покрытием, или ТА еще?
mellorn
Ответить06.11.2012 17:32
Та еще..... Советская. К сожалению, начинает потихоньку барахлить....
hohlova-g
Ответить06.11.2012 19:09
Практически твоя ровесница))))))))
lil-8888
Ответить06.11.2012 17:27
Вафли, да еще и творожные! Здорово!
Inna_2107
Ответить06.11.2012 17:57
Хороши вафли! И у меня та еще вафельница простаивает.....
lorxen1
Ответить06.11.2012 18:38
отличные вафли
sigma002
Ответить06.11.2012 19:23
Маша,класс! Скажи,а для толстых вафель подойдет рецепт?
mellorn
Ответить08.11.2012 09:27
Кристин, наверное да. Но у тебя самой есть подобный рецепт (творожных вафель).
mama tasi
Ответить06.11.2012 19:52
Какие вкусные должны быть вафли! Люблю сочетание творога с лимонной цедрой так что забираю рецепт в копилку, вафельница, как и у многих давно уже скучает на антресолях
yvitsa
Ответить06.11.2012 22:26
Чудо чудное! Никогда не думала, что в тесто для вафель можно уложить 200 гр творога. У меня вафельница "та ещё", нужно будет откопать и попробовать
TANCHITTA
Ответить06.11.2012 22:56
Вкусные,ностальгические вафли.Лет ...-дцать назад,только вафли и шарлотку пекли.
chef
Ответить06.11.2012 23:50
Угостилась бы сейчас такими вафлями с большим удовольствием
Ирина 211978
Ответить07.11.2012 00:28
Ой, и мне надо свою древнюю вафельницу достать и испечь с ребенком вафли! Любим мы это дело!
tanalex
Ответить07.11.2012 01:04
А вафли остаются мягкими или твёрдые после того как остынут?
mellorn
Ответить08.11.2012 09:29
Быстрее мягкими. Но я не знаю, возможно, дело не в тесте, а моей вафельнице. Даже старый многолетний рецепт вафель стал получаться более мягким…
tanalex
Ответить12.11.2012 03:57
пеку вафли "хрустящие", для стаканчиков очень хорошо-но мягкие конечно больше нравятся.Спасибо за рецепт-обязательно нужно испробовать!
ogiway
Ответить07.11.2012 05:43
Хорошие вафли! У меня тоже советская, пеку раз в полгода
andreytsibulski
Ответить07.11.2012 07:01
Ух-ты,какие ностальгические и вкуснючие ! ! !
Juleta
Ответить07.11.2012 16:20
Вкусненькие вафельки
А они хрустят? Или мягенькие?
mellorn
Ответить08.11.2012 09:30
Всем большое спасибо за внимание к рецепту.
sigma002
Ответить08.11.2012 22:58
Совсем про них забыла...
irina-kolyshkova
Ответить13.11.2012 00:49
mellorn
Ответить24.11.2012 21:40
Я очень рада, что Ромашке понравились!!!
madam_dym
Ответить22.11.2012 10:33
Спасибо за рецепт,
вафельки очень вкусные, у меня получились мягкие, но я такие и люблю - ушли на ура, вафельницу забрала у бабули(наверное старше меня), делали и ели онлайн-чаепитие с друзьями вафельница посередине стола , мы не сворачивали, резали на части и намазывали сверху сметана+малина тертая с сахаром.
mellorn
Ответить24.11.2012 21:40
Спасибо. Мне очень приятно.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Диетические блюда для похудения: что выбрать?Блюда для детейВегетарианские блюда: простые и вкусные рецептыИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи