Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Вафли творожные по рецепту манюша

Насладитесь восхитительными творожными вафлями! Рецепт включает яйца, сахар, творог, масло и муку. Легко приготовить с любовью!

Продукты

яйца - 3 шт
сахарный песок - 3 ст.л.
мягкий творог - 150 г
сливочное масло - 50 г
молоко - 3 ст.л.
пшеничная мука - 75 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
ванильный сахар - 10 г
соль - щепотка
расительное масло для смазки вафельницы

Пошаговый способ приготовления

Мягкое сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром.

Продолжая взбивать ввести по одному яйца.

Добавить молоко, творог и перемешать до однородности.

Добавить просеянную муку с разрыхлителем.

Перемешать.

Вафельницу смазать растительным маслом.

На горячую вафельницу выложить 2,5-3 ст.л. теста и выпечь порцию вафель.

Аналогично поступить с остальным тестом.

Подавать вафли с соусом, кленовым сиропом или сгущённым молоком.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

14 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 19028

Понравилось: 14

Автор: манюша

Создан: 04 августа 2015, 23:01

Каталоги: Вафли Вафли с творогом Выпечка

Дополнительная информация

Хочу поблагодарить администрацию сайта за приглашение участвовать в тест-драйве и прекрасную книгу "Домашние вафл. Вкусно как в Бельгии", а также мою Оленьку - pinkflamingo1962, которая в своё время подарила мне вафельницу.

Я начала с первого рецепта творожных вафель. Как водится, рецепт подкорректировала немного под себя, а именно: использовала мягкий творог от "Данон", заменила гашёную соду разрыхлителем, увеличила количество муки и сливочного масла, ароматизировала не лимонной цедрой, а ванильным сахаром. Результатом остались мы очень довольны. Мягкие, ароматные вафли как-то быстро закончились. Однозначно буду повторять.