Сёмга + сальса

Фото к рецепту: Сёмга    + сальса
Домашняя2Простой
53374026

Ингредиенты

  • сёмга(лосось) 2 куска по 200 гр.
  • паприка копчёная,
  • чеснок сушен.,
  • кайенский перец,
  • соль,
  • масло оливковое 1-2 ст.л.
  • ..............
  • манго 1/2-1 шт.
  • помидор 1-2 шт.
  • лук красный 1/2-1 шт.
  • перец -чили ,
  • сок лимона 1-2 ст.л.
  • масло оливковое 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!

В этом блюде соединила всё самое любимое:

рыбу,чили и манго,очень вкусно получилось,

не могу не поделиться!

Нарезаем манго кубиками,

добавляем мелко порезанный чили.

Лук,если он очень едкий,как у меня,

лучше обдать кипятком,порезав сначала кубиками.

Филе помидоров без кожицы и семян

нарезаем так же кубиками.

Собираем всё в одной ёмкости,солим по вкусу,

добавляем сок лимона и оливковое масло,

перемешиваем и ставим в холод.

Сами тем временем готовим рыбу:

промываем её,

обсушиваем бумажным полотенцем

и смазываем-массируем оливковым маслом.

В маленькой ёмкости смешиваем все специи-приправы

и натираем ими одну сторону рыбы.

Разогреваем сковороду-гриль

и на среднем огне жарим рыбу,

положив "пряной стороной" вниз,5-7 минут.

Переворачиваем и жарим другую сторону 3 минуты.

На тарелку выкладываем сальсу,

на неё-кусище рыбы и ...наслаждаемся вкусом!!!!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Сёмга    + сальса: фото шаг 1
Сёмга    + сальса: фото шаг 2
Сёмга    + сальса: фото шаг 3
Сёмга    + сальса: фото шаг 4
Сёмга    + сальса: фото шаг 5
Сёмга    + сальса: фото шаг 6
Сёмга    + сальса: фото шаг 7
Сёмга    + сальса: фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
26  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sigma002
15.10.2012 21:08

Ни,ни,ни ,Манго не буду,даже не уговаривай!;)@}--}--

sweta1
15.10.2012 21:10

ты мне просто поверь и скушай!Это нечто!!!!! :)

sigma002
15.10.2012 21:18

Я лучше тыкву,ладно?*HELP*

sweta1
15.10.2012 21:24

ешь манго,тебе говорят!*ROFL**ROFL**ROFL**ROFL*

sweta1
15.10.2012 22:22

спасибо!:)

принцесса специй

Очень аппетитно!*BRAVO*

sweta1
15.10.2012 22:22

спасибо!:)

christymar

А я и маго и сёмгу только по больше.*THUMBS UP*

sweta1
15.10.2012 22:22

спасибо!:)

Lgrant (Лена)

а я и сальсу и семгу и отдельно и вместе, лишь бы дали:)

sweta1
18.10.2012 00:56

вот это правильно!:)

andreytsibulski

Отличный состав,очень аппетитно!!! *THUMBS UP*@}--}--

sweta1
18.10.2012 00:57

благодарю,Андрей!:)

ogiway
16.10.2012 10:12

;)и я капризничать не буду-всего и побольше, побольше!!:[:[ Я люблю! Я вот свои соленые манги так и пристраиваю в сальсы- больше никуда не лезут! Надо прикупить семужки! А то в Цезаре все слопали;) И пожарить- в сковороде...без полосочек!:p:p:p Патаму шта- ну нетуууууууу....До следующего ДР ждать надо!;););)*ROFL*

sweta1
18.10.2012 00:58

ну,ланна,жарь без полосочек......,но,чтобы с мангоЙ съела,ага?*ROFL*

Лена72

Светлан,а я буду всё:) *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

sweta1
18.10.2012 00:59

уже накладываю!!!!:):):)

lira_s
16.10.2012 10:40

я тож вредничать не буду. мне всего и по-больше :[

sweta1
18.10.2012 01:00

вот и ладушки!:):)

манюша

От твоей семги не откажусь, а вот с сальсой до января повременить придётся

sweta1
18.10.2012 01:01

да тут до января уже рукой подать,потерпи,Маш!:)

севуля

Как вкусно! Семга в такой классной компании!.. Всего и побольше!m/:)

sweta1
18.10.2012 01:02

с удовольствием угостила бы!!!!!:*

Olga
16.10.2012 14:15

Интересный состав Сальсы.%) Семга - *THUMBS UP*

sweta1
18.10.2012 01:03

Спасибо!:[

strelec148

шикарно, Светик!!! достойное блюдо!

sweta1
18.10.2012 01:03

Ксюша,спасибо!:):*

natali2896

И рыбка и салат, то что надо*THUMBS UP*

sweta1
18.10.2012 01:04

Благодарю!:):)

неля0503

Моя,абсолютно МОЯ еда!))))

sweta1
18.10.2012 01:06

у нас вкусы одинаковые,здорово!:):)

ма-ма

супер! *BRAVO*

sweta1
18.10.2012 01:06

спасибо!:*:)

chef cook

Светик, божественно!*BRAVO*@}--}-- *OK*

sweta1
18.10.2012 01:07

Натуль,:*:*:*

TANCHITTA

:) И вкусно! И красиво! И полезно! Отличное,здоровое блюдо!!!*BRAVO*

sweta1
18.10.2012 01:07

Благодарю!!!:[:[:[

svetkins999

Экзотично!:)

sweta1
18.10.2012 01:09

спасибо!:):)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.55606816310155251.026
Инструменты