Кремовый суп с хвостами омаров и гребешками

Фото к рецепту: Кремовый суп с хвостами омаров и гребешками

Домашняя

60 мин.

6

Простой

7576

23

35

08 августа 2012, 08:18

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Берём свежие хвосты омаров, чистим, разрезаем и удаляем кишку.

Режем омаров на кусочки, примерно 2 х 2см., промываем гребешки.

Мелко режем бекон, лук и чеснок, Крупнее режем картофель, рубим кинзу.

Прогреваем кастрюлю, слегка обжариваем бекон, добавляем лук и жарим до мягкости лука.

Добавляем сливочное масло и чеснок, готовим 2 минуты, насыпаем муку, жарим помешивая 1 минуту.

Наливаем вино и продолжаем готовить до полного выпаривания вина.

Затем добавляем картофель и куриный бульон, готовим до полу-готовности картофеля.

Солим и посыпаем чёрным и красным перцами, наливаем сливки.

Добавляем кусочки хвоста омара и гребешки, как закипит готовим 2 минуты и снимаем с огня.

Посыпаем рубленной кинзой, даём 10 минут постоять и подаём на стол.

Приятного ВАМ аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Кремовый суп с хвостами омаров и гребешками: шаг 1Кремовый суп с хвостами омаров и гребешками: шаг 2Кремовый суп с хвостами омаров и гребешками: шаг 3Кремовый суп с хвостами омаров и гребешками: шаг 4Кремовый суп с хвостами омаров и гребешками: шаг 5Кремовый суп с хвостами омаров и гребешками: шаг 6Кремовый суп с хвостами омаров и гребешками: шаг 7Кремовый суп с хвостами омаров и гребешками: шаг 8Кремовый суп с хвостами омаров и гребешками: шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Виктория
08.08.2012 09:12
Ответить
Вау! Деликатесный супчик получился! *BRAVO*
Виктория
08.08.2012 09:12
Ответить
Вау! Деликатесный супчик получился! *BRAVO*
bu inna
08.08.2012 11:10
Ответить
Обалдеть=O упала пАд стол=O таких деликатесов у меня не найти:'( могу только облизываться и представлять, как это вкусно *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
lorxen1
08.08.2012 12:12
Ответить
упасть и не встать%) мне 2-е, нет 3 тарелки, Шик*BRAVO*
Lgrant (Лена)
08.08.2012 12:16
Ответить
Эх, пойду с горя съем кусок селедки, глядя на омаров:'(
andreytsibulski
08.08.2012 12:16
Ответить
Спасибо други!@}--}--
манюша
08.08.2012 12:20
Ответить
Гурсанистый суп! Пошла с горя помидоры - огурцы строгать!
tatian-1956
08.08.2012 16:44
Ответить
Ага, в самый раз - приятного нам аппетита!!! Тоже полежу под столом:'(
jamiroquai
08.08.2012 18:11
Ответить
Эх, не дожили бы у меня омары до супа...:)
ма-ма
08.08.2012 21:54
Ответить
супчик из серии " вам и не снилось!" *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
sweta1
09.08.2012 00:58
Ответить
мечтаю попробовать такой суп,чем скорее,тем лучше.....мечта,а не суп!%)*BRAVO*
TANCHITTA
09.08.2012 03:55
Ответить
Чудо супчик!!!*BRAVO* И гребешки на фото 2 м...........
ogiway
09.08.2012 11:11
Ответить
:)Из серии- художественная кулинария! Почитаем, облизнемся, вздохнем- и-кто куда...кто огурцы крошить, кто сразу под стол...Я вот пойду голого кофейку хлебну с восторгу!!!;) Потому как понимаю я, что это ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! На подсознательном уровне!!!!;)*BRAVO*
Королек
09.08.2012 14:32
Ответить
Ох-ах- ох!!!!!!!!!!!!!!!!:)
nonna pina
09.08.2012 16:36
Ответить
А вкусно ж как!!!
dik723
09.08.2012 18:40
Ответить
По мотивам американского чаудера.Класс!*BRAVO*
svetkins999
09.08.2012 21:55
Ответить
Умц!Вкуснотища!%)%)%)
strelec148
10.08.2012 01:48
Ответить
крутяяяяк!
andreytsibulski
10.08.2012 05:18
Ответить
Спасибо всем за хороший вкус!!! @}--}--
veron123
10.08.2012 13:00
Ответить
*BRAVO*
mellorn
10.08.2012 20:16
Ответить
Вкусный суп!!!
irina-kolyshkova
10.12.2012 09:45
Ответить
МММ,божественный супчик*BRAVO**BRAVO**BRAVO*@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.53253937768031451.035
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru