Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Хлеб с мёдом и лавандой

Наслаждайтесь хлебом с мёдом и лавандой! Рецепт включает пшеничную и цельнозерновую муку, свежие дрожжи, соль, цветки лаванды, воду и жидкий мёд.

Продукты

200 г пшеничной муки
300 г цельнозерновой муки
10 г свежих дрожжей
1 ч.л. соли
1 ст.л. цветков лаванды
30 г жидкого мёда
350 мл воды

Пошаговый способ приготовления

Расстворить дрожжи в тёплой воде. Добавить лаванду соль мёд.

Добавить оба вида просеянной муки и замесить тесто.

Тесто переложить в миску, накрыть миску полотенцем и оставить для подхода примерно на 1 час. Тесто должно увеличиться в два раза по объёму.

Подошедшее тесто обмять, переложить в форму (если используете металлическую, то смазать форму маслом и присыпать мукой), прикрыть и дать подойти в течении часа.

Духовку разогреть до 220С, обрызгать её из пульверизатора. Поставить хлеб в духовку.

Выпекать 10-15 минут, после чего температуру снизить до 190С и выпекать до готовности (примерно 20 минут).

Хлеб остудить немного в форме, а затем на решётке.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

25 человек оценили

В избранное

9 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10759

Понравилось: 25

Автор: манюша

Создан: 12 июля 2012, 14:24

Каталоги: Блины Выпечка

Дополнительная информация

Этим рецептом я хочу поблагодарить нашу Лилечку - lil-8888 и Ксюшу - strelec148. Девочки, спасибо огромное за дружбу, за ваше внимание!

Отличный хлебушек!Тема хлеба всегда для меня приятна,т.к. не покупаю уже давно хлеб в магазине. И спасибо за подробные фото вмешивания лаванды,у меня есть банка Крымской засушенной лаванды(мечтала о подушечке),теперь обязательно добавлю в хлеб.

манюша

14 июля 2012, 18:45

Подушечки не будет?

манюша

14 июля 2012, 18:46

Спасибо, Натусь!

манюша

14 июля 2012, 18:46

Благодарю!

sweta1

14 июля 2012, 20:19

вкусный хлебушек!