Хлеб с мёдом и лавандой.

Ингредиенты

200 гр. пшеничной муки
300 гр. цельнозерновой муки
10 гр. свежих дрожжей
1 ч.л. соли

1 ст л цветков лаванды
30 гр. жидкого мёда
350 мл. воды

Пошаговый рецепт приготовления

Расстворить дрожжи в тёплой воде. Добавить лаванду соль мёд.

Добавить оба вида просеянной муки и замесить тесто.

Тесто переложить в миску, накрыть миску полотенцем и оставить для подхода примерно на 1 час. Тесто должно увеличиться в два раза по объёму.

Подошедшее тесто обмять, переложить в форму (если используете металлическую, то смазать форму маслом и присыпать мукой), прикрыть и дать подойти в течении часа.

Духовку разогреть до 220С, обрызгать её из пульверизатора. Поставить хлеб в духовку.

Выпекать 10-15 минут, после чего температуру снизить до 190С и выпекать до готовности (примерно 20 минут).

Хлеб остудить немного в форме, а затем на решётке.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Этим рецептом я хочу поблагодарить нашу Лилечку - lil-8888 и Ксюшу - strelec148. Девочки, спасибо огромное за дружбу, за ваше внимание!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
25 человек оценили

Сохранить рецепт
9 человек сохранили

Отличный хлебушек!Тема хлеба всегда для меня приятна,т.к. не покупаю уже давно хлеб в магазине. И спасибо за подробные фото вмешивания лаванды,у меня есть банка Крымской засушенной лаванды(мечтала о подушечке),теперь обязательно добавлю в хлеб. *THUMBS UP*