Пончики медовые на сметане

Фото к рецепту: Пончики медовые на сметане

Ингредиенты

  • 200 мл. воды
  • 1 чайн. ложка сахара
  • 3 яйца
  • 500 гр. сметаны
  • 10 гр. сухих дрожжей
  • 1/2 чайн. ложка соли
  • 5 стол. ложек меда
  • примерно 1000-1100 гр. муки
  • **************
  • Растительное масло для жарки

Способ приготовления

В 200 мл. теплой воде и 1 чайн. ложке сахара растворить дрожжи. Дать подняться.

Яйца слегка взбить. К сметане добавить мед. Затем яйца, поднявшиеся дрожжи, соль и муку. Замесить мягкое тесто. Тесто должно быть эластичным (но только не крутым!), слегка липким (чуть-чуть). Тесто поставить в теплое место примерно на 1 час (должно увеличиться примерно в 2 раза).

Рабочую поверхность слегка натереть мукой. Тесто раскатать в пласт примерно 0.5 см, стаканом вырезать кружки.

Разогреть растительное масло. Опустить пончики в масло и обжариваем с двух сторон до румяного цвета (на среднем огне).

Готовые пончики выложить на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Пончики медовые на сметане
Фото приготовления рецепта: Пончики медовые на сметане
Фото приготовления рецепта: Пончики медовые на сметане
Фото приготовления рецепта: Пончики медовые на сметане
Фото приготовления рецепта: Пончики медовые на сметане
Фото приготовления рецепта: Пончики медовые на сметане
Фото приготовления рецепта: Пончики медовые на сметане
Фото приготовления рецепта: Пончики медовые на сметане

5.04.59135030056382651.037
mellorn

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Суфганиёт /Ханукальные пончики

Варианты: Пончики на сметане нежные


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
43 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

*рыжик*
*рыжик*
10.07.2012 14:17

интересный рецептик,надо попробовать,а начинять такие пончики можно?

mellorn
mellorn
10.07.2012 16:43

В пончиках есть пустоты, но не очень большие. Поэтому если и начинять, то слегка. А нам и без начинки было вкусно.

севуля
севуля
10.07.2012 14:30

Тесто замечательное! И сметана, и мед... Вкусно!:)

veron123
veron123
10.07.2012 14:34

МММ вкусно!*THUMBS UP*

nonna pina
nonna pina
10.07.2012 15:01

Вкусные и пышные какие! *THUMBS UP*

Ксюшенция
Ксюшенция
10.07.2012 15:22

шикарные пончики!!!!!@}--}--

hohlova-g
hohlova-g
10.07.2012 17:13

*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

ogiway
ogiway
10.07.2012 17:33

:) Какие пончики! Красавцы пухлючие!*THUMBS UP*

манюша
манюша
10.07.2012 18:15

Машунь, вы всё пончиками балуетесь? Очень вкусно!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

TANCHITTA
TANCHITTA
10.07.2012 19:30

Вкусные! Красивые! Наесться таких пончиков,а потом два дня на гречке.*THUMBS UP*

OlesiaLesha
OlesiaLesha
10.07.2012 21:11

Какие пышненькие,румяненькие...заглденье,на вкус боюсь представить...вкуснющие*THUMBS UP*

bu inna
bu inna
10.07.2012 21:16

Какие пышные, супер*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

ма-ма
ма-ма
10.07.2012 21:34

красота!!! *BRAVO*

for_ever
for_ever
10.07.2012 23:30

Такие пышечки, просто загляденье!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

andreytsibulski
andreytsibulski
11.07.2012 07:36

Шикарные пончики!*THUMBS UP*@}--}--

avise
avise
11.07.2012 08:30

хороши!!!

gavr
gavr
11.07.2012 14:00

*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*@}--}--

Olga
Olga
11.07.2012 15:05

Какие, же , они аппетитніе ! понЧики...@}--}--

anna1990
anna1990
11.07.2012 16:40

ВкуснатищА!!!*BRAVO*:):)

sweta1
sweta1
11.07.2012 20:55

вкусные,факт!:)

chef Ruletka
chef Ruletka
12.07.2012 22:07

Потрясающие на фото, с обалденными дырдочками @}--}--

irina-kolyshkova
irina-kolyshkova
27.01.2013 02:01

*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт