Вход | Регистрация
"окрошка ашхабадская"
Пошаговый рецепт приготовления
Начну рецепт с приготовления яйца-сердечка, для украшения блюда.
Для этого я взяла кусочек плотной бумаги, палочку, две резинки и свеже- сваренное яйцо.
Все делала быстро пока яйцо не остыло.
Я поместила очищенное яйцо в центр бумаги и прижала его палочкой.
Сильно перетянула края палочки резинками.
Убрала в холодильник и забыла про него.
А сама занялась приготовлением окрошки.
У меня была отварная баранина, я ее порезала на кусочки.
Затем мелко нарезала лук, огурцы, яйцо, укроп и петрушку.
Смешала воду с кефиром, все посолила.
Добавила к нарезанным ингредиентам.
Достала из холодильника яйцо, убрала резинки и бумагу с палкой в сторону.
Разрезала яйцо и украсила свою окрошку.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
dik723
Ответить29.06.2012 16:10
Фото шикарное! Так захотелось ложечку!
В жару нашу самое то...
В жару нашу самое то...sweta1
Ответить29.06.2012 16:19
нравится в этом рецепте всё:
и посудина диковинная ,красоты невероятной(в какой волшебной пещере нашли?!),и окрошка освежающая,и яйца в форме сердечек...Всё так продумано....Браво!
апайя
Ответить29.06.2012 17:45
Спасибо большое мне очень приятно
, а такую тарелочку я нашла в обычном магазине "Фамилия". Я не могу пройти мимо этого магазина, если зайду, то обязательно что нибудь куплю 
, а такую тарелочку я нашла в обычном магазине "Фамилия". Я не могу пройти мимо этого магазина, если зайду, то обязательно что нибудь куплю Iron
Ответить29.06.2012 17:14
Юля, шикарная окрошка. Баранины нет
, но.. и кваса нет)))))
, заменю барашку на кошку... ой... на коровку или свинку))))))
Фотко -
, но.. и кваса нет))))), заменю барашку на кошку... ой... на коровку или свинку))))))
Фотко - апайя
Ответить29.06.2012 17:46
Спасибо, не надо кошек есть...замени на колбасу или так без мяска.
ogiway
Ответить29.06.2012 17:59
Юля- фото супер! И рецепт хорош! Не зря я ждала посмотреть! С мясом окрошка вкуснее!апайя
Ответить29.06.2012 18:04
Спасибочки Оксанчик, это рецепт из моей национальной кухни. Вот такую окрошку едят на моей бывшей Родине.
Оксанчик, это рецепт из моей национальной кухни. Вот такую окрошку едят на моей бывшей Родине.nikolgez
Ответить29.06.2012 23:57
Замечательно вкусно и фото на главной супер. Но... Разве бывает бывшая Родина? (грустно...)
mama tasi
Ответить29.06.2012 18:16
Даже не знаю с чего начать уж настолько понравился рецепт и содержанием тарелочки, и самой тарелочкой и столовыми приборами.. а про яйцо вообще молчу! Видела в интернете как делают треугольные и квадратные, но твоё "сердечное" самое лучшее 
сделаю такие к Св. Валентину с икоркой 
" />
уж настолько понравился рецепт и содержанием тарелочки, и самой тарелочкой и столовыми приборами.. а про яйцо вообще молчу! Видела в интернете как делают треугольные и квадратные, но твоё "сердечное" самое лучшее сделаю такие к Св. Валентину с икоркой " />апайя
Ответить29.06.2012 21:31
Натуль спасибо А я думала все знают как такие сердечки из яиц делать...а тук оказывается "Америку открыла". Я немного расстроилась когда увидела светлый желток, когда желток темнее получается на много красивее.
А я думала все знают как такие сердечки из яиц делать...а тук оказывается "Америку открыла". Я немного расстроилась когда увидела светлый желток, когда желток темнее получается на много красивее. манюша
Ответить29.06.2012 19:32
Шикарная окрошка ! А посуда! А фото!!!
апайя
Ответить29.06.2012 21:31
спасибочки
andreytsibulski
Ответить29.06.2012 19:38
Фотки супер-аппетитные!!!
апайя
Ответить29.06.2012 21:31
пасибо-пасибоavise
Ответить29.06.2012 20:04
просто и вкусно!
апайя
Ответить29.06.2012 21:33
Да, да, крошим, режем и лопаем на здоровье...
yvitsa
Ответить29.06.2012 21:13
Ну дождались! Но ожидание того стоило! Окрошка-то с бараниной! Супер! И пиала тоже супер! Я всегда окрошку только из пиалы ем почему-то. С самого раннего детства.
И пиала тоже супер! Я всегда окрошку только из пиалы ем почему-то. С самого раннего детства.апайя
Ответить29.06.2012 21:39
Я тоже почти все из пиалок ем. А рецепт не скидывала потому что, ждала когда мне добавят в раздел кухни"Туркменская", но не дождалась и скинула.
апайя
Ответить29.06.2012 21:35
nonna pina
Ответить29.06.2012 23:28
Юлечка, умничка! Всё красиво и вкусно!
апайя
Ответить30.06.2012 00:08
спасибо большУщееTANCHITTA
Ответить30.06.2012 01:10
Фокус с яйцом понравился!
ЯВенера
Ответить30.06.2012 17:15
Ого! С бараниной слышу впервые...Юля, ты меня удивила Вкусно должно быть)))
Вкусно должно быть)))jamiroquai
Ответить02.07.2012 08:37
Чудо-вариант!
севуля
Ответить04.07.2012 00:57
Окрошка - обалдеть! Фото - 
irina-kolyshkova
Ответить30.01.2013 02:19
