Сыррр...маринованный(очень вкусно и быстро))))

Фото к рецепту: Сыррр...маринованный(очень вкусно и быстро))))

Ингредиенты

  • сыррр "тильзитер" или любой на ваш вкус 300 гр.
  • масло оливковое 1 ст.
  • перец чили красный 1 шт.
  • лук 1 шт. маленький
  • чеснок 3-4 зубчика
  • укроп,петрушка свежая по 1 ст.ложке
  • черный перец горошком 5-8 шт.
  • смесь сухих трав по щепотке каждой:
  • -орегано
  • -майоран
  • -розмарин
  • -тимьян
  • -мята
  • -кориандр горошком
  • -базилик
  • соль,сахар по щепотке
  • лимон несколько долек (я не ложила)

Пошаговый рецепт приготовления

См. пошаговое)

Пошаговые фото рецепта

1. Первым делом нарезать крупненько сыр!

2. В кружку(стакан) налить оливковое масло и добавить по щепотке всех приправ:майоран,базилик,розмарин,орегано,кориандр,мята,тимьян,перец горошком.

3. Лук репчатый почистить,и мелко нарезать полукольцами!

4. Чеснок почистить.

5. Перец чили помыть и мелко порезать.

6. Ну и зелень конечно...куда ж без нее???)))Петрушку и укроп промыть и также мелко порезать.Примерно каждой по столовой ложке.

7. Банку помыть и простерилизовать в микроволновой печи 2 минуты на полной мощности.Когда банка остынет,заложить в нее сыр.

8. Сверху уложить лук и выдавить чеснок через чеснокодавку!

9. Ну и чили с зеленью также сверху положить.По щепотке добавить соли и сахара!

10. Все это залить маслом с приправами!

11. Масло должно полностью покрывать сыр.Хорошенько закрыть банку крышкой и как следует взболтать.Все компоненты должны хорошо перемешать и распространиться по всей банке!

12. Убрать в холодильник на 2 суток...Хотя через сутки можно уже пробу снимать для нетерпеливых!!! Приятного аппетита!


5.04.5886104031450151.036
OlesiaLesha

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Маринованный сыр


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
36  человек оценили
Сохранить рецепт
50 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
ella_b
06.06.2012 20:04

!!!!!!!@}--}--

ма-ма

Олеся, пикантный сырррр, вкусный! *BRAVO*

jamiroquai

Не хватило бы у меня мужества Тильзитер замариновать!!! Я бы его и так слопала... Но маринад хороший! Если б еще свежих травок - цены ему не было бы*THUMBS UP*

OlesiaLesha

Вик у меня б наверное тоже не хватило мужества именно этот сыр мариновать,если бы не подаренные 3кг. именно этого сыра на ДР моему мужу!!!Мы семья сыролюбителей,вот и подарок такой получили%):)Ну а от 3 кг. 300 гр на маринование. не жалко:p

jamiroquai

Ну тогда - ДА....:)

katty_r
06.06.2012 21:44

Вкусно!!!*OK*

sweta1
06.06.2012 22:13

да,это замечательная закуска!:)*DRINK*

chef
06.06.2012 22:52

Олесь, такое ароматное масло часто используют в итальянской кухне при выпечки фокаччи и как дополнение к пицце. Душистая закуска @}--}--

Фруша

Супер!@}--}--*THUMBS UP*

andreytsibulski

Классная закуска!!! *OK**DRINK*@}--}--

lina(Polina)

Прекрасная закуска!! Маринад отличный*BRAVO*

манюша

Душистый сыр! Возьму на заметку.:)

манюша

Душистый сыр! Возьму на заметку.:)

irina_mai

Тэк-с,Олесь,Мне чего в этом рецепте понравилось-безотходное производство.сыр съел,а масло в выпечку добавляй.Забрала в копилку!*THUMBS UP**DRINK**KISSED*

anna1990
09.06.2012 13:58

Ароматный маринад, в магазине такой сыр продается не очень дешево, а дома получается вкусно, что даже не отличишь *OK*

mellorn
16.06.2012 19:09

Вкусно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты