Картофельные котлеты с рисом

Фото к рецепту: Картофельные котлеты с рисом
Домашняя45 мин.4Простой
97221824

Ингредиенты

  • 300 гр. картофеля
  • 200 гр. риса
  • 1 луковица
  • 1/2 корня петрушки
  • 1-2 ст.л. муки
  • 1-2 зубчика чеснока
  • соль
  • перец
  • панировочные сухари
  • растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

1. Картофель очистить, отварить в подсоленной воде с добавлением чеснока до готовности. Воду слить, картофель пропустить через мясорубку или натереть на крупной тёрке.

2. Рис промыть, отварить в 2 стаканах подсоленной воды, с добавление корня петрушки до готовности. Готовый рис откинуть на дуршлаг, дать жидкости стечь.

3. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить в растительном масле до золотистого цвета.

4. Соединить картофель, рис, лук, муку, посолить, поперчить, добавить любимые приправки( я для цвета добавила куркуму), тщательно перемешать.

5. Из полученной массы сформировать мокрыми руками котлеты овальной формы. Обвалять их в панировочных сухарях и обжарить на сковороде с растительным маслом или запечь в духовке!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Картофельные котлеты с рисом: фото шаг 1
Картофельные котлеты с рисом: фото шаг 2
Картофельные котлеты с рисом: фото шаг 3
Картофельные котлеты с рисом: фото шаг 4
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
24  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
annalo
12.04.2012 13:53

Отличный рецепт! Такие аппетитные котлетки, что сразу есть захотелось! :)

ogiway
12.04.2012 14:15

Ишь ты, какие гурманистые пошли нынче старушки!;)Вкусно Зоенька накормила!*THUMBS UP*

krolya
12.04.2012 15:08

и не говори, я бы не сказала, что являюсь совсем городской жительницей ( в детстве летом всегда у бабушки в деревне, а сейчас у родителей), но очень ценю грибы в любом виде, тем более собственного приготовления, в том числе и засушивания ;), а они их не едят=O вот и выкручивайся

светлана65

Какие аппетитные! С удовольствием бы присоединилась к компании знакомых бабушек :)*THUMBS UP*@}--}--

манюша

Вкусные котлеты! Слушай, разве грибы в посст не едят? Что бабули капризничают?

krolya
12.04.2012 16:11

в пост всегда считала, что грибы-это основное блюдо, а они их НЕ любят :\ это уж точно капризничают и привередничают

манюша

Вкусные котлеты! Слушай, разве грибы в посст не едят? Что бабули капризничают?

Olga
12.04.2012 16:07

Жаль, Зоя, что рецепт так поздно появился ! Вкусно !@}--}--

ogiway
12.04.2012 16:10

В Забайкалье из грибов одни грузди и рыжики признают, все остальное- мусор...ну,разве подосиновики и маслята еще...Может, эти старушки из наших мест?;)А и без грибов хорошо! А грибы сами,без старушек!;)

krolya
12.04.2012 16:20

это уж точно, нам больше грибочков достанется :P

passion1963

Бабули, Зоя, у тебя привередливые, но думаю ты им угодила. А может немного рыбки в котлетки добавить? Ну это так мысли вслух, чтоб старушкам угодить;)

ambrinna
13.04.2012 08:05

*THUMBS UP*

Ирина 211978

Пост не соблюдаю, но такие котлетки очень люблю! *BRAVO*

andreytsibulski

Классные котлетки!@}--}--

dik723
13.04.2012 16:50

Суперские котлетки!*THUMBS UP*

lil-8888
13.04.2012 22:52

Зоя. хороши котлетки!*THUMBS UP*

krolya
17.04.2012 12:25

спасибо всем заглянувшим@}--}--

mellorn
22.04.2012 19:10

Интересные котлетки!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5480638923341991.024
Инструменты