Ciabatta -рулет хлебный с вялеными помидорами
Ингредиенты
- мука цельнозерновая 150 гр.
- мука пшеничная 150 гр.
- вода тёплая 150 гр.
- помидоры вяленые 120 гр.
- дрожжи сухие 1 п.(для 500 гр. муки),
- мёд жидкий 2 ч.л.
- соль 1 ч.л.
- масло растительное 2 ст.л.
- мука 1-2 ст.л.
- чили молотый .
Пошаговый рецепт приготовления
Добрый день!
Этот хлеб исчез со стола так быстро....,
сын требует "продолжения банкета",
значит,буду скоро печь ещё и ещё...Вкусно!
В ёмкости смешиваем всё,кроме томатов,
(масло я взяла из банки,где они лежали),
замешиваем тесто и ставим в тепло на час-другой.
Затем раскатываем в пласт,
распределяем по нему порезанные полосками томаты,
заворачиваем в рулет и кладём на противень,
покрытый пергаментом.
Оставляем на полчаса в тепле.
Разогреваем духовку до 200°.
Посыпаем сверху смесью муки с чили, печём 20-25 минут.
Готово!
С ветчиной или Моцареллой так душевно....
Приятного аппетита!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Очень красивый хлебушек,очень люблю вяленые помидорки .и сама их готовлю.Спасибо за хлебушек!!!
и Вам спасибо!