Ciabatta рулет хлебный с вялеными помидорами
Откройте для себя ciabatta - хлебный рулет с вялеными помидорами! Идеальное сочетание цельнозерновой и пшеничной муки, с добавлением специй и масла.
Продукты
- мука цельнозерновая 150 г
- мука пшеничная 150 г
- вода тёплая 150 г
- помидоры вяленые 120 г
- дрожжи сухие 1 п.(для 500 г муки),
- мёд жидкий 2 ч.л.
- соль 1 ч.л.
- масло растительное 2 ст.л.
- мука 1-2 ст.л.
- чили молотый .
Пошаговый способ приготовления
Добрый день!
Этот хлеб исчез со стола так быстро.,
сын требует "продолжения банкета",
значит,буду скоро печь ещё и ещё.Вкусно!
В ёмкости смешиваем всё,кроме томатов,
(масло я взяла из банки,где они лежали),
замешиваем тесто и ставим в тепло на час-другой.
Затем раскатываем в пласт,
распределяем по нему порезанные полосками томаты,
заворачиваем в рулет и кладём на противень,
покрытый пергаментом.
Оставляем на полчаса в тепле.
Разогреваем духовку до 200°.
Посыпаем сверху смесью муки с чили, печём 20-25 минут.
Готово!
С ветчиной или Моцареллой так душевно.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
47 человек оценили
24 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11935
Понравилось: 47
Автор: sweta1
Создан: 31 марта 2012, 23:16
Комментарии
31 марта 2012, 23:33
31 марта 2012, 23:40
01 апреля 2012, 00:20
01 апреля 2012, 00:53
01 апреля 2012, 01:42
01 апреля 2012, 07:06
01 апреля 2012, 10:11
01 апреля 2012, 10:32
01 апреля 2012, 11:46
01 апреля 2012, 12:26
01 апреля 2012, 12:38
01 апреля 2012, 14:29
01 апреля 2012, 15:09
01 апреля 2012, 15:52
01 апреля 2012, 16:46
01 апреля 2012, 17:31
01 апреля 2012, 19:00
01 апреля 2012, 19:04
01 апреля 2012, 20:06
01 апреля 2012, 21:08
01 апреля 2012, 22:24
02 апреля 2012, 09:03
02 апреля 2012, 12:45
02 апреля 2012, 14:58
03 апреля 2012, 22:50
05 апреля 2012, 14:36
05 апреля 2012, 17:27
01 августа 2015, 15:28
Очень красивый хлебушек,очень люблю вяленые помидорки .и сама их готовлю.Спасибо за хлебушек!!!
04 августа 2015, 12:58
и Вам спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти