Мартовский торт

Фото к рецепту: Мартовский торт

Домашняя

Простой

13993

38

53

11 марта 2012, 21:17

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 200 гр. сметаны
  • 1/2 банки сгущёного молока (нетто 400 г)
  • 3/4 ст сахара
  • 1 ст муки
  • 1/2 ч.л. соды
  • 1 ст л лимонного сока
  • прослойка:
  • 2 - 3 ст л смородинового желе (http://www.koolinar.ru/recipe/view/82124)
  • крем:
  • 1/2 банки сгущёного молока
  • 100 гр. размягчённого сливочного масла
  • грецкие орехи для посыпки

Пошаговый рецепт приготовления

Взбить миксером яйца с сахаром.

Продолжая взбивать добавить сгущёнку, сметану.

Просеять муку и добавить в сметанно-яичную массу, перемешать.

Соду погасить лимонным соком.

Гашёную соду ввести в тесто, хорошо перемешать.

Вылить в силиконовую форму. Выпекать при 180С 35 - 40 минут.

Испечённый корж остудить на решётке и разрезать пополам.

Одну половину промазать желе.

Для крема взбить сгущёное мололко со сливочным маслом.

Кремом промазать поверх желе.

Положить второй корж и обмазать оставшимся кремом бока и верх торта.

Бока и верх посыпать измельчёнными грецкими орехами.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Мартовский торт: шаг 1
1. Взбить миксером яйца с сахаром.
Мартовский торт: шаг 2
2. Продолжая взбивать добавить сгущёнку, сметану. Просеять муку и добавить в сметанно-яичную массу, перемешать.
Мартовский торт: шаг 3
3. Соду погасить лимонным соком.
Мартовский торт: шаг 4
4. Гашёную соду ввести в тесто, хорошо перемешать. Вылить в силиконовую форму. Выпекать при 180С 35 - 40 минут.
Мартовский торт: шаг 5
5. Испечённый корж остудить на решётке и разрезать пополам.
Мартовский торт: шаг 6
6. Одну половину промазать желе.
Мартовский торт: шаг 7
7. Для крема взбить сгущёное мололко со сливочным маслом.
Мартовский торт: шаг 8
8. Кремом промазать поверх желе. Положить второй корж и обмазать оставшимся кремом бока и верх торта.
Мартовский торт: шаг 9
9. Бока и верх посыпать измельчёнными грецкими орехами.
Мартовский торт: шаг 10
10. Торту лучше дать постоять часа 4 в холодильнике (лучше ночь). Но к сыну приехала подружка. Через 30 минут от тортика осталось...
Мартовский торт: шаг 11
11. Приятного аппетита!
Мартовский торт: шаг 12
12. Угощайтесь!

Дополнительная информация

Очень вкусный тортик в стиле советских времён. Пекла на 8 Марта. Угощайтесь!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Juleta
11.03.2012 21:28
Ответить
Замечательный тортик, домашний такой*THUMBS UP*@}--}--
манюша
11.03.2012 21:30
Ответить
Благодарю! Я не спец по части тортов. Этот достаточно простой. С ним справиться и начинающая хозяйка.:)
ЯВенера
11.03.2012 21:38
Ответить
знала, что бывают мартовские коты, а вот про торты не знала...(шЮтка)@}--}-- Маш, у тебя получился самый-самый домашний тортик, к чаю - лучше не бывает!!!*THUMBS UP*
sweta1
11.03.2012 21:41
Ответить
Маш,мне твой рецептик напомнил заливной сладкий пирог,там тоже сгущёнка и сметана,найду если,к тебе пристроюсь.....вкусный,к чайку-одно удовольствие!:)*THUMBS UP*:*
pinkflamingo1962
11.03.2012 21:46
Ответить
Просто и вкусно! Что ещё нужно?!!!*THUMBS UP*
манюша
11.03.2012 21:46
Ответить
Спасибо! Да, в "Науке и жизни" классный рецепты печатали. Некоторые у меня до сих пор сохранились.:) Олик, нужно ещё красиво чтобы было.;)
glaros
11.03.2012 21:53
Ответить
Домашний, уютный тортик! @}--}--
OlesiaLesha
11.03.2012 22:14
Ответить
Маш я такие вот простенькие торты только и пеку.Просто,вкусно и быстро.@}--}--Так про себя подумала...ничего себе вместительные желудки у сына и подружки,почти весь торт за полчаса смели.Либо слишком голодные были,либо тортика мало было:)
ма-ма
11.03.2012 22:30
Ответить
Вкусно, Машуля! Пекла и я раньше такие! *THUMBS UP*
lianaaa
11.03.2012 22:31
Ответить
Вкусный, домашний торт*THUMBS UP*
Малохат
11.03.2012 23:06
Ответить
Люблю торты,и твой чудесный тортик понравился!
манюша
11.03.2012 23:07
Ответить
Олесь, они по тортикам соскучились.:)Лариса, Свтик, Лиана, спасибо!@}--}--
Ирина 211978
11.03.2012 23:17
Ответить
Очень люблю такие тортики, чтобы, не напрягаясь, раз, и готово! *THUMBS UP*
tatian-1956
11.03.2012 23:36
Ответить
Такой замечательный, домашний, уютный, симпатичный тортик! Что называется - для души!!!
светлана65
11.03.2012 23:53
Ответить
Душевный тортик! Очень нежный!*THUMBS UP*@}--}--
lorxen1
12.03.2012 00:15
Ответить
Машуль, такое нежненькое сердечко*THUMBS UP*
кыш
12.03.2012 00:34
Ответить
Вкусно по-домашнему!*THUMBS UP*@}--}--
natasha76-07
12.03.2012 00:42
Ответить
Очень вкусно по-домашнему!
MissJoker
12.03.2012 01:01
Ответить
очень вкусный...такой уютный))) еще бы от него что-то осталось;):)
strelec148
12.03.2012 01:20
Ответить
клевенько, Машуль!!!
chef
12.03.2012 01:25
Ответить
Домашний торт и даже чем-то ностальгический... @}--}--
byrenka
12.03.2012 07:51
Ответить
Да прям ностальгический такой рецепт!:) Фото на подоконнике очень!!!*THUMBS UP*
anna1990
12.03.2012 07:57
Ответить
Такой вкусный, что желудок улыбается...*ROFL*
svetkins999
12.03.2012 10:49
Ответить
Душевно!:)
ambrinna
12.03.2012 10:50
Ответить
*THUMBS UP*
passion1963
12.03.2012 13:31
Ответить
И вправду, ностальгический тортик!
mama tasi
12.03.2012 14:39
Ответить
:) Ага, изменяем "Просто вкусно"? :) понравился рецепт, хочу большой кусок @}--}--
krolya
12.03.2012 15:46
Ответить
просто и со вкусом*THUMBS UP*
lil-8888
12.03.2012 15:59
Ответить
Вкусный торт!@}--}--
lepardik
12.03.2012 17:12
Ответить
Домашний, вкусный тортик! :)
манюша
12.03.2012 18:54
Ответить
Спасибо за тёплые слова!:*Натусь, ты права! Чем - то ностальгический тортик получился. Подобный тортик я одним из первых начала печь. Его очень любил будучи маленьким сын. O<img loading=" />Наташа, изменяю, изменяю;)Но с пользой для дела!:)А фото на подоконнике сделала, т к могло ничего не остаться. А времени на композицию уже не было.
Olga
12.03.2012 19:51
Ответить
Добрый тортик получился @}--}--
dik723
12.03.2012 20:11
Ответить
Прочитал сначала как "Мартовский кот"*ROFL* Но все равно понравился!*THUMBS UP*
sigma002
12.03.2012 21:04
Ответить
Давно тортики не пекла. В гости, что ли напроситься?:[ Классный,домашний!*THUMBS UP*
манюша
12.03.2012 21:52
Ответить
Дима, если точнее, то "Мартовский торт для мартовского котёнка":[ Кристинка, а что напрашиваться? Заходи на чаёк!:)Оля, спасибо!@}--}--
Диана
12.03.2012 22:10
Ответить
Вкусный тортик!!!@}--}--*OK**THUMBS UP*
mellorn
13.03.2012 19:35
Ответить
Очень красивый и аппетитный торт!!!
манюша
13.03.2012 19:37
Ответить
Диана, Машенька, спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5702615460496521.053
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru