Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 200 гр. сметаны
  • 1/2 банки сгущёного молока (нетто 400 г)
  • 3/4 ст. сахара
  • 1 ст. муки
  • 1/2 ч.л. соды
  • 1 ст. л лимонного сока
  • прослойка:
  • 2 - 3 ст. л смородинового желе (http://www.koolinar.ru/recipe/view/82124)
  • крем:
  • 1/2 банки сгущёного молока
  • 100 гр. размягчённого сливочного масла
  • грецкие орехи для посыпки

Пошаговый рецепт приготовления

Взбить миксером яйца с сахаром.

Продолжая взбивать добавить сгущёнку, сметану.

Просеять муку и добавить в сметанно-яичную массу, перемешать.

Соду погасить лимонным соком.

Гашёную соду ввести в тесто, хорошо перемешать.

Вылить в силиконовую форму. Выпекать при 180С 35 - 40 минут.

Испечённый корж остудить на решётке и разрезать пополам.

Одну половину промазать желе.

Для крема взбить сгущёное мололко со сливочным маслом.

Кремом промазать поверх желе.

Положить второй корж и обмазать оставшимся кремом бока и верх торта.

Бока и верх посыпать измельчёнными грецкими орехами.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Мартовский торт: фото шаг 1
1. Взбить миксером яйца с сахаром.
Мартовский торт: фото шаг 2
2. Продолжая взбивать добавить сгущёнку, сметану. Просеять муку и добавить в сметанно-яичную массу, перемешать.
Мартовский торт: фото шаг 3
3. Соду погасить лимонным соком.
Мартовский торт: фото шаг 4
4. Гашёную соду ввести в тесто, хорошо перемешать. Вылить в силиконовую форму. Выпекать при 180С 35 - 40 минут.
Мартовский торт: фото шаг 5
5. Испечённый корж остудить на решётке и разрезать пополам.
Мартовский торт: фото шаг 6
6. Одну половину промазать желе.
Мартовский торт: фото шаг 7
7. Для крема взбить сгущёное мололко со сливочным маслом.
Мартовский торт: фото шаг 8
8. Кремом промазать поверх желе. Положить второй корж и обмазать оставшимся кремом бока и верх торта.
Мартовский торт: фото шаг 9
9. Бока и верх посыпать измельчёнными грецкими орехами.
Мартовский торт: фото шаг 10
10. Торту лучше дать постоять часа 4 в холодильнике (лучше ночь). Но к сыну приехала подружка. Через 30 минут от тортика осталось...
Мартовский торт: фото шаг 11
11. Приятного аппетита!
Мартовский торт: фото шаг 12
12. Угощайтесь!

Дополнительная информация

Очень вкусный тортик в стиле советских времён. Пекла на 8 Марта. Угощайтесь!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Juleta
11.03.2012 21:28
Ответить
Замечательный тортик, домашний такой*THUMBS UP*@}--}--
манюша
11.03.2012 21:30
Ответить
Благодарю! Я не спец по части тортов. Этот достаточно простой. С ним справиться и начинающая хозяйка.:)
ЯВенера
11.03.2012 21:38
Ответить
знала, что бывают мартовские коты, а вот про торты не знала...(шЮтка)@}--}-- Маш, у тебя получился самый-самый домашний тортик, к чаю - лучше не бывает!!!*THUMBS UP*
sweta1
11.03.2012 21:41
Ответить
Маш,мне твой рецептик напомнил заливной сладкий пирог,там тоже сгущёнка и сметана,найду если,к тебе пристроюсь.....вкусный,к чайку-одно удовольствие!:)*THUMBS UP*:*
pinkflamingo1962
11.03.2012 21:46
Ответить
Просто и вкусно! Что ещё нужно?!!!*THUMBS UP*
манюша
11.03.2012 21:46
Ответить
Спасибо! Да, в "Науке и жизни" классный рецепты печатали. Некоторые у меня до сих пор сохранились.:) Олик, нужно ещё красиво чтобы было.;)
glaros
11.03.2012 21:53
Ответить
Домашний, уютный тортик! @}--}--
OlesiaLesha
11.03.2012 22:14
Ответить
Маш я такие вот простенькие торты только и пеку.Просто,вкусно и быстро.@}--}--Так про себя подумала...ничего себе вместительные желудки у сына и подружки,почти весь торт за полчаса смели.Либо слишком голодные были,либо тортика мало было:)
ма-ма
11.03.2012 22:30
Ответить
Вкусно, Машуля! Пекла и я раньше такие! *THUMBS UP*
lianaaa
11.03.2012 22:31
Ответить
Вкусный, домашний торт*THUMBS UP*
Малохат
11.03.2012 23:06
Ответить
Люблю торты,и твой чудесный тортик понравился!
манюша
11.03.2012 23:07
Ответить
Олесь, они по тортикам соскучились.:)Лариса, Свтик, Лиана, спасибо!@}--}--
Ирина 211978
11.03.2012 23:17
Ответить
Очень люблю такие тортики, чтобы, не напрягаясь, раз, и готово! *THUMBS UP*
tatian-1956
11.03.2012 23:36
Ответить
Такой замечательный, домашний, уютный, симпатичный тортик! Что называется - для души!!!
светлана65
11.03.2012 23:53
Ответить
Душевный тортик! Очень нежный!*THUMBS UP*@}--}--
lorxen1
12.03.2012 00:15
Ответить
Машуль, такое нежненькое сердечко*THUMBS UP*
кыш
12.03.2012 00:34
Ответить
Вкусно по-домашнему!*THUMBS UP*@}--}--
natasha76-07
12.03.2012 00:42
Ответить
Очень вкусно по-домашнему!
MissJoker
12.03.2012 01:01
Ответить
очень вкусный...такой уютный))) еще бы от него что-то осталось;):)
strelec148
12.03.2012 01:20
Ответить
клевенько, Машуль!!!
chef
12.03.2012 01:25
Ответить
Домашний торт и даже чем-то ностальгический... @}--}--
byrenka
12.03.2012 07:51
Ответить
Да прям ностальгический такой рецепт!:) Фото на подоконнике очень!!!*THUMBS UP*
anna1990
12.03.2012 07:57
Ответить
Такой вкусный, что желудок улыбается...*ROFL*
svetkins999
12.03.2012 10:49
Ответить
Душевно!:)
ambrinna
12.03.2012 10:50
Ответить
*THUMBS UP*
passion1963
12.03.2012 13:31
Ответить
И вправду, ностальгический тортик!
mama tasi
12.03.2012 14:39
Ответить
:) Ага, изменяем "Просто вкусно"? :) понравился рецепт, хочу большой кусок @}--}--
krolya
12.03.2012 15:46
Ответить
просто и со вкусом*THUMBS UP*
lil-8888
12.03.2012 15:59
Ответить
Вкусный торт!@}--}--
lepardik
12.03.2012 17:12
Ответить
Домашний, вкусный тортик! :)
манюша
12.03.2012 18:54
Ответить
Спасибо за тёплые слова!:*Натусь, ты права! Чем - то ностальгический тортик получился. Подобный тортик я одним из первых начала печь. Его очень любил будучи маленьким сын. O<img loading=" />Наташа, изменяю, изменяю;)Но с пользой для дела!:)А фото на подоконнике сделала, т к могло ничего не остаться. А времени на композицию уже не было.
Olga
12.03.2012 19:51
Ответить
Добрый тортик получился @}--}--
dik723
12.03.2012 20:11
Ответить
Прочитал сначала как "Мартовский кот"*ROFL* Но все равно понравился!*THUMBS UP*
sigma002
12.03.2012 21:04
Ответить
Давно тортики не пекла. В гости, что ли напроситься?:[ Классный,домашний!*THUMBS UP*
манюша
12.03.2012 21:52
Ответить
Дима, если точнее, то "Мартовский торт для мартовского котёнка":[ Кристинка, а что напрашиваться? Заходи на чаёк!:)Оля, спасибо!@}--}--
Диана
12.03.2012 22:10
Ответить
Вкусный тортик!!!@}--}--*OK**THUMBS UP*
mellorn
13.03.2012 19:35
Ответить
Очень красивый и аппетитный торт!!!
манюша
13.03.2012 19:37
Ответить
Диана, Машенька, спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6272877006546171.053
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели