Торт с шоколадной крошкой для мартовских именинников

Фото к рецепту: Торт с шоколадной крошкой для мартовских именинников
ДомашняяПростой
119164458

Ингредиенты

  • 2 ст. муки
  • 3 яйца
  • 80 гр. сахарного песку
  • 200 гр. сметаны
  • 1/2 банки сгущёного молока (масса нетто 400 г)
  • 3/4 ст. рубленный грецких орехов
  • 0,5 ч.л. пищевой соды
  • пропитка:
  • 2-3 ст. л вишни в коньяке (http://www.koolinar.ru/recipe/view/61665)
  • крем:
  • 1/2 банки сгущеного молока
  • 150 гр. размягчённого сливочного масла
  • 1 ч.л. коньяка
  • для оформления:
  • 75 гр. белого шоколада
  • 75 гр. чёрного (или молочного) шоколада

Пошаговый рецепт приготовления

Отделить белки от желтков.

К желткам добавить сгущёное молоко, сметану. Перемешать.

Просеять муку, соду., вмешать в яично-сметанную смесь.

Взбить белки. Движениями лдопатки снизу вверх аккуратно вмешать их в тесто.

В форму, смазанную маслом переложить тесто.

Выпекать при 180С примерно 45 минут. Остудить на решётке.

Испечённый бисквит разрезать на два коржа. Пропитать вишней в коньяке.

Для крема сгущёнку взбить с коньяком и размягчённым сливочным маслом.

Шоколад натереть на мелкой тёрке (чёрный и белый отдельно).

Один корж промазать кремом, накрыть вторым коржом. Верх и бока также смазать кремом.

Бока торта посыпать тёмный шоколадом. Верх посыпать чёерным и белым шоколадом в виде концентрических кругов.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Торт с шоколадной крошкой для мартовских именинников: фото шаг 1
Торт с шоколадной крошкой для мартовских именинников: фото шаг 2
Торт с шоколадной крошкой для мартовских именинников: фото шаг 3
Торт с шоколадной крошкой для мартовских именинников: фото шаг 4
Торт с шоколадной крошкой для мартовских именинников: фото шаг 5

Дополнительная информация

Ещё один домашний тортик для всех мартовских именинников! Девочки, Ира, Вицушка, Татьяна, Лена, с днём рождения! Прошу прощения, пекла очень поздно, а утром проспала. В запарке пошаговые не сделала. В разрезе тоже фото нет, быстро кончился. Именинник едва успел отвоевать кусочек))))
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
58  человек оценили
Сохранить рецепт
19 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Ирина 211978

Машенька, замечательный подарок! *BRAVO*

cheerup
14.03.2012 20:40

какой вкусный подарок!@}--}--

манюша

Спасибо1 Я старалась.:[

tatian-1956

Повезло девочкам - вкусный тортик в подарок достался!!!

Dimas 24
14.03.2012 21:19

1000+++!!! Отлично! вкусно и легко!!))*THUMBS UP*

ruzan4iki

:[:[:[ я тоже мартовская :[:[:[

chef
14.03.2012 21:28

Не отказалась бы сейчас от кусочка такого подарка @}--}--

ма-ма

прелестный подарок! :)

OlesiaLesha

И я хочу,вкусно@}--}--

saharochek.lar

Ох какие вкусные подарки тут раздают! Прелестно!*THUMBS UP*

pinkflamingo1962

МММ вкусняшка! Со сгущёнкой,да с шоколадом!*THUMBS UP*

MissJoker

вкусный подарок))):):)

кыш
14.03.2012 22:53

Вкусный домашний торт!*THUMBS UP*@}--}--

манюша

Спасибо!А ещё торт простой в приготовлении. Что немаловажно!:)

gavr
15.03.2012 00:48

Класс!!*THUMBS UP*Такого плана торты- мои самые любимые!*IN LOVE*Простые в проготовлении,повседневные ингридиенты,и такие нежно-вкусные*OK*

strelec148

красота!!! вот мартовским нашим котятам подвезло!

natasha76-07

Я тоже очень люблю простые в приготовлении тортики! Вкусно!*THUMBS UP*

sweta1
15.03.2012 01:45

ещё один подарок?!вот здорово!:)*THUMBS UP*

dot (Варя)

Машуля, как вкусно и просто!:)@}--}--

манюша

Благодарю вас!@}--}--

lepardik
15.03.2012 09:31

Домашний тортик... вкусь! :pO<img src=" />

krolya
15.03.2012 09:34

а тортик только именинникам полагается :[*THUMBS UP*

ved'ma
15.03.2012 10:50

да, рецепт хороший, только не понятно, куда орехи сыпать? в ингредиентах есть грецкие орехи... я их терпеть не могу )))) в методе приготовления их нет! может они не нужны все-таки?

nira60
15.03.2012 11:32

Маша, спасибо! Твой вкусный тортик и для меня:).Вишни меня очень радуют, да еще в коньяке.

светлана65

Вкусняшка!*THUMBS UP*@}--}--

vicus
15.03.2012 13:56

Машенька- большое спасибо за такое домашнее, вкусное внимание :) Сынулю с Днем Рождения!

севуля

Очень вкусный торт, Машунь!:p

lil-8888
15.03.2012 14:13

Маша, отличный подарок именинникам!*THUMBS UP*

Zoya7
15.03.2012 15:23

@}--}--*THUMBS UP*

lola45
15.03.2012 15:30

*BRAVO**THUMBS UP*@}--}--

Диля
15.03.2012 15:34

*OK*@}--}--

lianaaa
15.03.2012 16:15

Вкусный, домашний тортик*THUMBS UP*

Olga
15.03.2012 19:40

Маша ! Вкуснятина какая ! Я люблю такие тортики @}--}--

манюша

Девоньки, ради бога простите - рубленные орехи в тесто, и перемешать.

mama tasi

По настоящему домашний торт! Помню ещё в школьные годы пекли подобные, а торты из детства, как известно, самые вкусные! @}--}--

dik723
15.03.2012 22:35

Шоколад я завсегда,в любом виде!*OK**THUMBS UP*

mellorn
16.03.2012 13:21

Прекрасный тортик!!!!! И не только для мартовских именинников!

sigma002
16.03.2012 19:01

Гляжу ,Манюш,тортиками балуешь. Это хорошо!Июнь тоже скоро....:[@}--}--

antea
17.03.2012 19:28

Очень вкусный тортик!

манюша

Кристинка, ты про июньскую дуэль напоминаешь?;)Наташа, Машенька, Анна Юлиановнп, Дима, спасибо!:*@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6363028103540471.058
Инструменты