Крамбль с печенью индейки и виноградом.

Фото к рецепту: Крамбль с печенью индейки и виноградом.
ДомашняяПростой
81142741

Ингредиенты

  • 500 гр. печени индейки (можно также куриной печени).
  • 2-3 головки лука шалот.
  • 400 гр. винограда б/косточек.
  • 5 ст.л. сладкого или полусладкого красного вина.
  • соль
  • перец .
  • 20 гр. сливочного масла (для смазывания формочек).
  • для штрейзеля:
  • 50 гр. муки.
  • 50 гр. молотых (не в муку) орехов (у меня пополам грецкие и миндаль).
  • 40 гр. сливочного масла.
  • щепотка соли.

Пошаговый рецепт приготовления

Печень нарезать маленькими кусочками, шалот мелко нарезать. Соединить в миске печень, виноград, лук, вино, посолить, поперчить, перемешать.

Штрейзель: соединить все ингредиенты и растереть пальцами в крошку.

В смазанные сливочным маслом формочки для запекания выложить печёночную массу, посыпать штрейзелем. Запекать в прогретой духовке при 180*С 30-40 мин.(ориентируйтесь по своей духовке).

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Крамбль с печенью индейки и виноградом.: фото шаг 1
Крамбль с печенью индейки и виноградом.: фото шаг 2
Крамбль с печенью индейки и виноградом.: фото шаг 3
Крамбль с печенью индейки и виноградом.: фото шаг 4
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
41  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
dik723
01.03.2012 18:14

Да уж!*OK**THUMBS UP*

lianaaa
01.03.2012 18:22

Ленок, необычно, интересно попробовать*THUMBS UP*

lenochek 0107

dik723, Лианушка, спасибо за первые комментарии!@}--}-- Лиан, нам очень понравилось, мелкая правда выбирала виноград и нам отдавала, но на неё ориентироваться - почти ничего не есть, привереда!:)

манюша

Леночка, необычный крамбль!

irina-kolyshkova

МММ,как же вкусно!!!*THUMBS UP**BRAVO*

azzurro07

Хороший завтрак!*THUMBS UP*

кыш
01.03.2012 20:02

Очень понравилось блюдо, и возможность его порционной подачи!@}--}--

anna1990
01.03.2012 20:21

Неплохо, да и шапочкой:)*OK*

lenochek 0107

Девочки, спасибо!@}--}--

Olga
01.03.2012 20:51

Такой состав аппетитный @}--}--

mama tasi

Ого, вкусно вы трапезничаете! Готова сидеть рядом и доедать виноград за Полиной :)

ма-ма

вкусняшка! :)

natapit
01.03.2012 23:42

с удовольствием угощусь!!!*THUMBS UP*

fanny
02.03.2012 00:32

Интересно!:)

lina(Polina)

Очень вкусно, и кокошник очень симпатичный @}--}--

lenochek 0107

Спасибо большое, девочки!@}--}--

lorxen1
02.03.2012 11:23

заманчиво, красиво смотрится*THUMBS UP*

светлана65

Мне очень нравится, полностью в моем вкусе блюдо. Спасибо!*THUMBS UP*@}--}--

bu inna
02.03.2012 14:13

невероятное блюдо:)

ambrinna
02.03.2012 14:15

*BRAVO**THUMBS UP*

принцесса специй

Вкусно то как!*THUMBS UP*@}--}--

рируся

Интересно! Необычный рецептик! %)

chef
04.03.2012 00:16

Очень необычайно, Ленусь. Порционная подача очаровала! Так и хочется взять вилку и залезть в посудину @}--}--

lil-8888
05.03.2012 15:09

Леночка, необычный, вкусный состав!@}--}--

mellorn
05.03.2012 16:01

Очень вкусно!

lenochek 0107

Девочки, спасибо!@}--}--

anita81
07.03.2012 11:59

*THUMBS UP* необычно, вкусно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Инструменты