Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Сладкий гарнир 2 в 1

Приготовьте сладкий гарнир 2 в 1 из курочки карри с бананами и котлетами с банановой ноткой. Идеальные продукты: куриное филе, фарш, специи и овощи!

Продукты

продукты для курочки карри с банановыми ломтиками:
банан - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
мука для панировки
куриное филе - 500 г (грудка)
карри - 1 ч.л.
шафран - 1 ч.л.
рас.масло для жарки
продукты для котлет с банановой ноткой и пастой с овощами:
фарша (свинина, говядина) - 0.5 кг.
специи
соль
перец
бананы - 2 шт.
масло сливочное - 50 г
мука для панировки
яйцо - 2 шт.
манка - 2 ст.л.
масло растительное для жарки
паста
морковь - 1 шт.
лук красный - 1 шт.
половинка сладкого красного перца
пясточка фасоли
масло растительное для жарки

Пошаговый способ приготовления

Курочка карри с банановыми ломтиками:

Курочку промыть, нарезать (ломтиками или брусочками).

Нарезанную курицу обвалять в специях(карри+шафран).

Обжарить на сковороде с добавлением растительного масла до готовности.

Банан очистить, разрезать вдоль и пополам.

В миске взбить яйцо, а в другую миску насыпать муку.

Нарезанный банан обвалять в яйце, муке, яйце и муке.

И обжариваем в сковороде с добавлением растительного масла - до румяной корочки(с обеих сторон).

Подавать на блюде.

Котлеты с банановой ноткой и пастой с овощами:

Фарш соединить с яйцами и специями.

Бананы очистить от кожуры, размять вилкой.

К бананам добавить масло сливочное, все перемешать.

Обе массы соединить, добавить манку.

Все тщательно перемешать и отбить.

Сформировать небольшие котлетки.

Обвалять в муке и обжарить на сковородке с добавлением растительного масла до румяной корочки.

Пока жарились котлетки - отварить пасту.

На сковороде под крышкой обжарить овощи (морковь, лук, перец) нарезанные соломкой и фасоль.

Добавить специи по вкусу и смешать с пастой.

Подавать на блюде.

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

47 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 160 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11209

Понравилось: 47

Автор: irina-kolyshkova

Создан: 26 февраля 2012, 12:50

Каталоги: Блюда из птицы Вторые блюда

Ириш, очень интересно и так необычайно в твоём рецепте. От дополнительного инфа возникла широкая улыбка во весь мось. А что такое "пясточка фасоли"? Ой, совсем про дуэли забыла... Пойду гляну что там... Оригиналка ты у меня такая!

andreytsibulski

27 февраля 2012, 07:58

Вкусно!

Haruka

27 февраля 2012, 08:13

Оригинально, но должно быть вкусно, люблю бананы!!!

Olga

27 февраля 2012, 15:57

Мне больше котлетки приглянулись ну и курочку можно

irina-kolyshkova

27 февраля 2012, 22:01

Ольга--очень рада,что Вам понравилось--угощайтесь