Bechamelkartoffeln -картошка в соусе бешамель

Ингредиенты
- картофель -1 кг.
- лук репчатый -1головка
- бекон -100 гр.
- мука -1полная ст.л.
- молоко -250 мл.
- бульон (говяжий или овощной) -250 мл.
- сливки (любой жирности) -125мл. я взяла раму , она не очень жирная.
- мускатный орех
- петрушка
- перец цветной
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель сварить до полуготовности ,очистить.
Лук и бекон нарезать мелко, поджарить в сливочном масле. Посыпать мукой и немного поджарить.
Залить всё это дело бульоном и смешать в однородную массу. Затем добавить молоко и сливки.
Посолить, поперчить, натереть по вкусу мускатный орех и добавить петрушку. Доварить минут 5.
Картошку нарезать ломтиками, тут уже по желанию, можно просто перемешать с соусом, а можно залить в форму для запеканки посыпать сыром и подрумянить в духовке.
Приятного аппетита.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
sweta1
Ответить15.02.2012 01:11
знакомая "немецкая" картошка,вкусно!



Елена М
Ответить15.02.2012 01:28
Вкусное и сытное блюдо!

кыш
Ответить15.02.2012 02:00
Очень вкусно!

lina(Polina)
Ответить15.02.2012 02:04
Спасибо девочки за тёплые комменты.

alenadan
Ответить15.02.2012 04:59
Чудесно
Даже мне, которая картофель не ест, захотелось ) пора пересмотреть вкусовые пристрастия


jamiroquai
Ответить15.02.2012 09:25
Не отказалась бы!

Winnie the Pooh
Ответить15.02.2012 10:23
Очень вкусный ужин 

ЯВенера
Ответить15.02.2012 11:23
И нам, конечно же, понравится!!!

светлана65
Ответить15.02.2012 11:23
Очень вкусно! 



krolya
Ответить15.02.2012 14:45

OlesiaLesha
Ответить15.02.2012 15:14
Полин как вкусненько получилось у тебя,ммм хАчу
Угощай


azzurro07
Ответить15.02.2012 15:26
Вот все таки похожи немцы на нас своей любовью к картошке да и просто пожрать не дураки)))).Вкусно,очень вкусно!
lola45
Ответить15.02.2012 15:40
ВКУСНО!!!

lepardik
Ответить15.02.2012 15:48
ооооо...какая картоха! Супер! 



lil-8888
Ответить15.02.2012 17:34
Вкусная картошечка и красивое фото!



Olga
Ответить15.02.2012 19:38
Картошечка - то , что надо!

mama tasi
Ответить15.02.2012 22:35
Картошка - это наше всё!!! Забираю рецепт в избранные, 100% повторю
спасибо, Полиночка, Вам и Вашей соседке 


irina-kolyshkova
Ответить15.02.2012 23:24
Вкусно!!!



Диана
Ответить16.02.2012 00:33
Аппетитно.

irina_mai
Ответить16.02.2012 19:19


chef
Ответить17.02.2012 01:38
Это очень-очень вкусно! 

lina(Polina)
Ответить17.02.2012 12:23
Ой спасибо девочки, очень приятно читать ваши комментарии



Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
От шарика до эскимо: приключения мороженого в России«Зеленые» привычки: как сделать свою кухню и питание экологичнымиДети готовят: простые рецепты для юных поваров (в компании родителей)Выход еды на орбитуКакие продукты употреблять при стрессе и повышенной тревожности?Романтический ужин дома: оригинальные идеи и легкие рецепты
Новые рецепты
Книга недели