Bechamelkartoffeln -картошка в соусе бешамель

Ингредиенты

  • картофель -1 кг.
  • лук репчатый -1головка
  • бекон -100 гр.
  • мука -1полная ст.л.
  • молоко -250 мл.
  • бульон (говяжий или овощной) -250 мл.
  • сливки (любой жирности) -125мл. я взяла раму , она не очень жирная.
  • мускатный орех
  • петрушка
  • перец цветной

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель сварить до полуготовности ,очистить.

Лук и бекон нарезать мелко, поджарить в сливочном масле. Посыпать мукой и немного поджарить.

Залить всё это дело бульоном и смешать в однородную массу. Затем добавить молоко и сливки.

Посолить, поперчить, натереть по вкусу мускатный орех и добавить петрушку. Доварить минут 5.

Картошку нарезать ломтиками, тут уже по желанию, можно просто перемешать с соусом, а можно залить в форму для запеканки посыпать сыром и подрумянить в духовке.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Bechamelkartoffeln -картошка в соусе бешамель: фото шаг 1Bechamelkartoffeln -картошка в соусе бешамель: фото шаг 2Bechamelkartoffeln -картошка в соусе бешамель: фото шаг 3Bechamelkartoffeln -картошка в соусе бешамель: фото шаг 4Bechamelkartoffeln -картошка в соусе бешамель: фото шаг 5Bechamelkartoffeln -картошка в соусе бешамель: фото шаг 6Bechamelkartoffeln -картошка в соусе бешамель: фото шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sweta1
15.02.2012 01:11
Ответить
знакомая "немецкая" картошка,вкусно!*THUMBS UP**IN LOVE*
Елена М
15.02.2012 01:28
Ответить
Вкусное и сытное блюдо!*THUMBS UP*
кыш
15.02.2012 02:00
Ответить
Очень вкусно!:)
lina(Polina)
15.02.2012 02:04
Ответить
Спасибо девочки за тёплые комменты.@}--}--
alenadan
15.02.2012 04:59
Ответить
Чудесно :) Даже мне, которая картофель не ест, захотелось ) пора пересмотреть вкусовые пристрастия:)
jamiroquai
15.02.2012 09:25
Ответить
Не отказалась бы!*THUMBS UP*
Winnie the Pooh
15.02.2012 10:23
Ответить
Очень вкусный ужин *THUMBS UP*
ЯВенера
15.02.2012 11:23
Ответить
И нам, конечно же, понравится!!!*THUMBS UP*
светлана65
15.02.2012 11:23
Ответить
Очень вкусно! *THUMBS UP*@}--}--
krolya
15.02.2012 14:45
Ответить
*THUMBS UP*
OlesiaLesha
15.02.2012 15:14
Ответить
Полин как вкусненько получилось у тебя,ммм хАчу*YAHOO*Угощай*DANCE*
azzurro07
15.02.2012 15:26
Ответить
Вот все таки похожи немцы на нас своей любовью к картошке да и просто пожрать не дураки)))).Вкусно,очень вкусно!
lola45
15.02.2012 15:40
Ответить
ВКУСНО!!!*THUMBS UP*
lepardik
15.02.2012 15:48
Ответить
ооооо...какая картоха! Супер! :):p
lil-8888
15.02.2012 17:34
Ответить
Вкусная картошечка и красивое фото!*THUMBS UP*@}--}--
Olga
15.02.2012 19:38
Ответить
Картошечка - то , что надо!@}--}--
mama tasi
15.02.2012 22:35
Ответить
Картошка - это наше всё!!! Забираю рецепт в избранные, 100% повторю :) спасибо, Полиночка, Вам и Вашей соседке @}--}--
irina-kolyshkova
15.02.2012 23:24
Ответить
Вкусно!!!*THUMBS UP*@}--}--
Диана
16.02.2012 00:33
Ответить
Аппетитно.*THUMBS UP*
chef
17.02.2012 01:38
Ответить
Это очень-очень вкусно! @}--}--
lina(Polina)
17.02.2012 12:23
Ответить
Ой спасибо девочки, очень приятно читать ваши комментарии@}--}--:*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6152732694704111.047
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели