Bechamelkartoffeln -картошка в соусе бешамель

Фото к рецепту: Bechamelkartoffeln -картошка в соусе бешамель
Домашняя90 мин.4Простой
95572247

Ингредиенты

  • картофель -1 кг.
  • лук репчатый -1головка
  • бекон -100 гр.
  • мука -1полная ст.л.
  • молоко -250 мл.
  • бульон (говяжий или овощной) -250 мл.
  • сливки (любой жирности) -125мл. я взяла раму , она не очень жирная.
  • мускатный орех
  • петрушка
  • перец цветной

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель сварить до полуготовности ,очистить.

Лук и бекон нарезать мелко, поджарить в сливочном масле. Посыпать мукой и немного поджарить.

Залить всё это дело бульоном и смешать в однородную массу. Затем добавить молоко и сливки.

Посолить, поперчить, натереть по вкусу мускатный орех и добавить петрушку. Доварить минут 5.

Картошку нарезать ломтиками, тут уже по желанию, можно просто перемешать с соусом, а можно залить в форму для запеканки посыпать сыром и подрумянить в духовке.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Bechamelkartoffeln -картошка в соусе бешамель: фото шаг 1
Bechamelkartoffeln -картошка в соусе бешамель: фото шаг 2
Bechamelkartoffeln -картошка в соусе бешамель: фото шаг 3
Bechamelkartoffeln -картошка в соусе бешамель: фото шаг 4
Bechamelkartoffeln -картошка в соусе бешамель: фото шаг 5
Bechamelkartoffeln -картошка в соусе бешамель: фото шаг 6
Bechamelkartoffeln -картошка в соусе бешамель: фото шаг 7
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
47  человек оценили
Сохранить рецепт
43 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sweta1
15.02.2012 01:11

знакомая "немецкая" картошка,вкусно!*THUMBS UP**IN LOVE*

Елена М

Вкусное и сытное блюдо!*THUMBS UP*

кыш
15.02.2012 02:00

Очень вкусно!:)

lina(Polina)

Спасибо девочки за тёплые комменты.@}--}--

alenadan
15.02.2012 04:59

Чудесно :) Даже мне, которая картофель не ест, захотелось ) пора пересмотреть вкусовые пристрастия:)

jamiroquai

Не отказалась бы!*THUMBS UP*

Winnie the Pooh

Очень вкусный ужин *THUMBS UP*

ЯВенера

И нам, конечно же, понравится!!!*THUMBS UP*

светлана65

Очень вкусно! *THUMBS UP*@}--}--

krolya
15.02.2012 14:45

*THUMBS UP*

OlesiaLesha

Полин как вкусненько получилось у тебя,ммм хАчу*YAHOO*Угощай*DANCE*

azzurro07

Вот все таки похожи немцы на нас своей любовью к картошке да и просто пожрать не дураки)))).Вкусно,очень вкусно!

lola45
15.02.2012 15:40

ВКУСНО!!!*THUMBS UP*

lepardik
15.02.2012 15:48

ооооо...какая картоха! Супер! :):p

lil-8888
15.02.2012 17:34

Вкусная картошечка и красивое фото!*THUMBS UP*@}--}--

Olga
15.02.2012 19:38

Картошечка - то , что надо!@}--}--

mama tasi

Картошка - это наше всё!!! Забираю рецепт в избранные, 100% повторю :) спасибо, Полиночка, Вам и Вашей соседке @}--}--

irina-kolyshkova

Вкусно!!!*THUMBS UP*@}--}--

Диана

Аппетитно.*THUMBS UP*

chef
17.02.2012 01:38

Это очень-очень вкусно! @}--}--

lina(Polina)

Ой спасибо девочки, очень приятно читать ваши комментарии@}--}--:*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6152732694704111.047
Инструменты