Литовское блюдо ведарай
Приготовьте литовское блюдо "ведарай" из картофеля, шпика и луковиц. Подавайте с жареными шкварками или сметаной для насыщенного вкуса!
Пошаговый способ приготовления
1.Очищенный сырой картофель натереть на мелкой терке.Шпик мелко нарезать,поджарить вместе с рубленым луком и залить ими картофельную массу,посолить и все хорошо размешать.
2.Кишки тщательно очистить,натереть солью.Промыть.Нетуго наполнить приготовленной массой.
3.Противень смазать растительным маслом,влить в него немного воды,свободно уложить начиненные кишки,сделать в кишках несколько наколов зубочисткой(или иголкой)чтобы они неполопались и выпекать в горячей духовке 160 градусов примерно 1 час,пока незарумянятся.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
40 человек оценили
19 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
09 февраля 2012, 17:26
09 февраля 2012, 17:36
09 февраля 2012, 17:44
09 февраля 2012, 17:53
09 февраля 2012, 17:53
09 февраля 2012, 18:04
09 февраля 2012, 18:13
09 февраля 2012, 18:30
09 февраля 2012, 21:01
09 февраля 2012, 21:04
09 февраля 2012, 21:18
09 февраля 2012, 22:18
10 февраля 2012, 11:03
13 февраля 2012, 01:10
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти