Варенье

Компот

Соленья и маринады

Пирог муравейник

Пирог "Муравейник" с горьким шоколадом, сливочным маслом и яичным ликером. Узнайте, как приготовить это лакомство с белым шоколадом и ванильным сахаром!

Продукты

100 г горького шоколада
160 г мягкого сливочного масла
130 г сахара
2 яйца
200 г муки ( просеянной )
1,5 ч.л разрыхлителя
160 г яичного ликера
1 пакетик ванильного сахара
150 г белого шоколада
яичный ликер: рецепт 52375

Пошаговый способ приготовления

Взбить сливочное масло

Добавить сахар в 3 приема, хорошо взбить

Добавить по одному яйцу, хорошо взбить

Добавить ванильный сахар

Добавить яичный ликер. Взбить

Добавить муку с разрыхлителем. Хорошо перемешать (я миксером )

Добавить шоколад, предварительно измельченный (воспользовалась теркой). Перемешать лопаткой

Форму (размер 24) ,дно - застелить бумагой, стенки - маслом и присыпать мукой.

Выложить нашу массу и поставить в духовку (разогретую до 180 градусов)

Выпекать 60 мин. (у меня был готов через 55 минут)

Остудить

Белый шоколад растопить на водяной бане

Покрыть верх пирога

Располагайтесь удобно. Налейте себе чашечку чая и НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

Аллочка (a_i)! Большое Спасибо тебе За рецепт этого ВКУСНОГО Пирога!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

61 человек оценили

В избранное

57 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 90 мин.

Порций в рецепте: 16

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 29886

Понравилось: 61

Автор: Olga

Создан: 07 февраля 2012, 17:55

Каталоги: Выпечка Пироги Сладкие пироги

Оль, какой пирог замечательный!!! Разрез - умопомрачительный!!! Вкуснота необыкновенная. Вот только интересно: ликера действительно 160 г ? Пьяненький такой муравейничек!!!

Olga

07 февраля 2012, 18:42

tatian-1956/ Нееет, не вьяненький вовсе! Ликер домашний, не крепкий, а вкусный, как конфетка

tatian-1956

07 февраля 2012, 18:48

Понятно. Эх, а я было обрадовалась!!! Шучу!

lil-8888

07 февраля 2012, 18:52

Олечка, спасибо, но с такой погодой замерзнет мой кусочек!

kisa-asik

07 февраля 2012, 18:59

Вкусно!Оля а полное название какое ликера,а то в поиске несколько страниц выдает.По названию легче искать!)

Olga

07 февраля 2012, 19:06

Наташа ( kisa-asik) рецепт:Пирог с яичным ликером (очень нежный), на страничке кулинара a_I Спасибо! Договорились, Лиля, подождем тепла!

allenka(alarm clock)

07 февраля 2012, 19:20

Отменный пирог!

passion1963

07 февраля 2012, 19:44

аппетитно выглядит, пошла ставить чай и буду пить вприглядку

lianaaa

07 февраля 2012, 19:53

Вкусный, пышный и главное быстрый пирог Оль, а можно рецепт ликера, а то я что то не поняла?

Olga

07 февраля 2012, 20:04

Спасибо , Всем! Лиана, послала тебе в " личку" !

alyakeyk

07 февраля 2012, 20:35

Очаровательный пирог,Оленька!!! Как ты думаешь,чем можно ликёр заменить? чтобы не пострадала текстура пирога и аромат?

Olga

07 февраля 2012, 21:04

Тонечка! Не знаю... . Попрбуй ликер " Бейлис" Лучше не менять.Если бы ты была рядом, я бы передала!

alyakeyk

07 февраля 2012, 21:36

Оль,я хотела полной замены ... в смысле безалкогольновой замены ликёру

mellorn

07 февраля 2012, 21:43

Аппетитный пирог! 555

светлана65

07 февраля 2012, 21:54

Очень вкусный, ароматный, а какой красивый разрез - -

nira60

07 февраля 2012, 22:19

Какой необычный и очень аппетитный на вид Муравейник.Мне понравился.

Olga

07 февраля 2012, 22:24

alyakeyk / Тонечка, за время выпечки алкоголя там не остается, но если категорически не хочешь, то попробуй тот рецепт, к которому я вариантом зацепилась. Я его пекла и мне оооочень понравился!!!

Olga

07 февраля 2012, 22:30

Девочки, спасибо большое всем, всем за внимание к рецепту!!!!!!!

манюша

07 февраля 2012, 22:55

Вкусненько!

sweta1

07 февраля 2012, 23:27

вкусный пирог!

chef

07 февраля 2012, 23:38

Не отказалась бы сейчас от большой порции к вечернему кофепитию

lira_s

07 февраля 2012, 23:46

а можно ссылку на яичный ликер или рецепт в студию,а не в лички

mama tasi

07 февраля 2012, 23:56

Спасибо и Вам, Олечка, за данный рецепт, теперь буду мечтать об яичном ликёре... (Аллусь, ты меня слышишь? намёк поняла? а я тебе в ответ тоже что-нибудь организую )

a_l

08 февраля 2012, 00:02

Натуськин, поняла!!!!!!!!

dik723

08 февраля 2012, 01:08

Знатный пирожок! Муравьишкам привет!

кыш

08 февраля 2012, 01:24

Действительно, очень похож на муравейник!

andreytsibulski

08 февраля 2012, 08:48

Хачу быть муравьём!!!

Ирина 211978

08 февраля 2012, 11:59

Очень соблазнительный пирог! Жаль, что сложно повторить - сначала ликер надо сделать, и если он получится вкусным (а я подозреваю, что получится), то его жалко будет в пирог пускать!

Olga

08 февраля 2012, 15:08

Ирина! Абсолютно не сложный пирог. Можно заменить готовым ликером, но у нас он стоит дорого.Спасибо больое Всем за отзывы. Мне приятно!

mama tasi

09 февраля 2012, 00:06

Ольга, спасибо за то, что вложили мои слова в ушки Аллочке!

Olga

09 февраля 2012, 16:04

Наташа! Пожалуйста! Мне трудно! Обращайтесь!

Olga

09 февраля 2012, 18:47

Хотела написать НЕ трудно! SORRY