Ингредиенты

  • для пирожного картошка:
  • 0,5 литровой банки толченых (молотых) сухарей (ванильных или любых на ваш вкус)
  • 0,5 ст. сахара
  • 100 гр. сливочного масла
  • 0,5 ст. молока
  • 1 ст.л. какао
  • 10 шт. грецких орехов
  • для сладкой колбаски:
  • 0,5 кг. печенья(юбилейное или любое на ваш вкус)
  • 2 ст. сахара
  • 2-яйца
  • 180 гр. сливочного масла
  • 2 ст.л. какао
  • фольга или целлофан
  • для торта малиново-творожного (без выпечки):
  • 1уп. бисквитных коржей
  • 400 гр. сметаны 25%
  • 10 ст.л. сахара
  • 400 гр. творога 2%
  • 300 гр. замороженной малины
  • 20 гр. желатина
  • 2 ст. холодной кипяченой воды
  • разъемная форма
  • пакет целлофановый

Пошаговый рецепт приготовления

Пирожное Картошка:

Толченые или молотые сухари всыпать в миску.

Часть оставить для обвалки.

Затем в другой миске растворить в молоке сахар и вскипятить, добавить масло.

Затем добавить какао и все тщательно перемешать.

Грецкие орехи (чищенные) перемолоть и добавить в массу. Перемешать.

Полученную массу ввести в сухари, перемешать и сформировать пирожные.

Обвалять в сухарях и выложив на блюдо убрать в холодильник.

Сладкая колбаска:

Несколько печенюшек поломать на кусочки (они будут служить жирком).

Остальное печенье смолоть на мясорубке или комбайне.

Сахар растереть с яйцами и добавив какао все перемешать.

Растопить масло и добавить в него (сахар с яйцом и какао)

все перемешать и нагревать на огне непрерывно помешивая до растворения сахара.

Затем снять с огня и добавить в печенье (молотое и кусочками).

Перемешать и выложить на целлофан или фольгу.

Придать форму колбаски и завернув убрать в морозилку.

Подавать на стол предварительно сняв оболочку и порезав.

Торт малиново-творожный (без выпечки):

В двух стаканах воды замочить по 10гр. желатина и оставить на 30-40 мин. для набухания.

В разъемную форму вставить пакет и вложить один корж.

Малину размолоть в комбайне, добавить 4 ст.л.сахара перемешать и поставить на огонь до растворения сахара.

Творог протереть и добавить сметану и сахар.

Все перемешать.

У нас получилась одна малиновая масса, а вторая творожная.

Желатин нагреть до полного его растворения и ввести в массы (один стакан в малиновую, а второй в творожную)

Все тщательно перемешать.

Вылить малиновую массу на первый корж.

Накрыть вторым и вылить на него творожную массу.

Накрыть третьим и вылить на него остатки малиновой массы.

Накрыть пакетом и убрать в холодильник.

Когда тортик застынет, открыть пакет, открыть форму и аккуратно переместить на блюдо.

Пошаговые фото рецепта

Сладкие  блюда: шаг 1Сладкие  блюда: шаг 2Сладкие  блюда: шаг 3Сладкие  блюда: шаг 4Сладкие  блюда: шаг 5Сладкие  блюда: шаг 6Сладкие  блюда: шаг 7Сладкие  блюда: шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

OlesiaLesha
04.02.2012 01:46
Ответить
*BRAVO*Ир сладко у тебя и вкусно*BRAVO*
irina-kolyshkova
04.02.2012 01:48
Ответить
Спасибо Олесь!!!:*@}--}--
adalat
04.02.2012 02:22
Ответить
Вау как здорово .:p:p*BRAVO**BRAVO*
andreytsibulski
04.02.2012 03:20
Ответить
Прэлэстно!*THUMBS UP* Удачи в дуэли и победы!@}--}--
dot (Варя)
04.02.2012 05:25
Ответить
Ирина, как много всего сладкого и вкусного! Удачи в дуэли! :)@}--}--
Ирина 211978
04.02.2012 09:36
Ответить
Ириш, очень вкусно! Тоже любим с сыном делать и картошку, и колбаску, а тортик возьму на заметку! Удачи, надеюсь, твой дуэлянт не подведет! @}--}--
sigma002
04.02.2012 10:17
Ответить
*THUMBS UP*
antea
04.02.2012 11:52
Ответить
Какая прелесть! Всё красиво и вкусно!
tatian-1956
04.02.2012 12:45
Ответить
Ух, какое разнообразие вкусностей!!! Замечательно Вы с сынулей поработали, Ира!!! Главное, сколько сладкого удовольствия было для семьи!!!
dik723
04.02.2012 12:58
Ответить
Шикарно! Удачи на дуэли! *THUMBS UP*
ма-ма
04.02.2012 13:08
Ответить
Ириша, сколько всего вкусного! Победы в дуэли! @}--}--
mama tasi
04.02.2012 13:42
Ответить
Ирина, покупные коржи для торта?! как такое возможно на кулинарном сайте?! *STOP* :) Завидую разнообразию сладостей к чаю :*
ю-ю
04.02.2012 14:40
Ответить
Картошка и колбаска-это улет!!!*THUMBS UP*Любимое лакомство детства!!!:)
манюша
04.02.2012 15:01
Ответить
Замечательно! Картошку люблю, а колбаску аналогичную для меня сына готовил!:)
lil-8888
04.02.2012 15:10
Ответить
Ирочка. настоящий рай для сладкоежек!*THUMBS UP*@}--}--
natasha76-07
04.02.2012 15:13
Ответить
Иришка, картошка и колбаска-одни из моих любимых лакомств! Тортик классный! Желаю тебе дорогая победы в дуэли!@}--}--
микулишна
04.02.2012 15:43
Ответить
Все вкусняхи из моего советского детства, я бы так и назвала вкусняхи-ностальжи. У нас кроме смородинового и малинового , другого варенья не было. Из смородины морс булькали, а с малиновым вареньем торты пекли. Картошка и колбаска вообще без комментариев - вкуснее ничего не было *BRAVO*
Диля
04.02.2012 16:31
Ответить
*THUMBS UP*
lepardik
04.02.2012 17:20
Ответить
Уууу, сколько всего! Я пожалуй бы угостилась! ;):)
ambrinna
04.02.2012 19:40
Ответить
*BRAVO**THUMBS UP*
krolya
04.02.2012 19:45
Ответить
слаааденько%)
allenka(alarm clock)
04.02.2012 23:31
Ответить
Хочу и всего!;)*THUMBS UP*
chef
05.02.2012 04:31
Ответить
Это с Егором дуэль?... Ириш, такую "картошку" и "колбаску" обожаемс с детства. Укажи объём своего стакана :* Хочу к тебе на чай с такими лакомствами. Легла спать в твоём сладком рецепте @}--}--
zhemchyzhinka
05.02.2012 07:04
Ответить
Очень вкусно, всегда рады сладостям! Нам ням!@}--}--
natapit
05.02.2012 19:19
Ответить
ого как постаралась!!!*THUMBS UP*
alyakeyk
06.02.2012 01:25
Ответить
Ух,ты!!!Какое разнообразие - вкусно всё!!!*BRAVO*
k_alena
06.02.2012 09:33
Ответить
Комплексный обед сладкоежки!!!*BRAVO*
Olga
07.02.2012 20:46
Ответить
Ирина! Вкусно! Такую " колбаску " мне мама готовила... Правда давно это было!@}--}--
irina-kolyshkova
10.02.2012 02:25
Ответить
Да,Оль--мне тоже мама делала.Ой и не говори,давно;) Спасибо,что заглянула!!!*IN LOVE*@}--}--@}--}--@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6345636360828591.057
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели