Торт "жозефина"

Фото к рецепту: Торт "жозефина"

Домашняя

Простой

25289

43

91

29 января 2012, 22:37

Ингредиенты

  • 200 гр. сливочного масла комнатной температуры
  • 220 гр. сахара
  • 2 яйца
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 3,5 ст муки (560 г)

Пошаговый рецепт приготовления

Крем

Курагу залить водой и варить до размягчения

оставить остывать в воде,затем отцедить от отвара

Лимон очистить от кожуры и пленок

Пробить с курагой в блендере (можно добавить чуть отвара )

Тесто

Муку просеять и смешать с разрыхлителем

Масло взбить с сахаром,добавляя по одному яйцу, всыпать муку

замесить мягкое тесто

Разделить тесто на 6 кусков

Раскатывать тонко в круг на пергаменте диаметром приблизительно 28 см

Духовка на 200-220

Выпекать 10-12 мин (цвет коржей остается светлым)

Пока корж теплый,прикладываем к нему трафарет(тарелку или крышку) и обводим диаметром 26 см

Обрезки раскрошить в крошку

Остывшие коржи,кроме последнего,промазать кремом

На последний корж поставить небольшой груз и оставить так на ночь

утром промазать верх и бока торта и посыпать крошкой

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

bu inna
29.01.2012 22:38
Ответить
Красавец*BRAVO*
allenka(alarm clock)
29.01.2012 22:40
Ответить
Спасибо!
nira60
29.01.2012 22:40
Ответить
Хорош! Очень аппетитный! Можно дуэлиться с Инночкой!
alyakeyk
29.01.2012 22:58
Ответить
Обязательно попробую!!!Тортик восхитительный!!!*BRAVO*
allenka(alarm clock)
29.01.2012 23:01
Ответить
:)Спасибо!
ма-ма
29.01.2012 23:20
Ответить
милый тортик! *OK*
Galina
29.01.2012 23:30
Ответить
:*@}--}--
светлана65
29.01.2012 23:55
Ответить
Ароматный крем, нежные коржи - замечательный торт!*THUMBS UP*@}--}--
svlux
30.01.2012 00:04
Ответить
Очень вкусно!!!!!
Диля
30.01.2012 00:30
Ответить
*THUMBS UP*
natapit
30.01.2012 00:45
Ответить
какой красавец вкусный!!!*THUMBS UP*
MissJoker
30.01.2012 00:55
Ответить
очень красивый торт, особенно в разрезе... :)
andreytsibulski
30.01.2012 07:14
Ответить
Классный торт!!!*THUMBS UP**BRAVO*@}--}--
allenka(alarm clock)
30.01.2012 07:14
Ответить
Спасибо!
Ирина
30.01.2012 07:52
Ответить
Прелесть! Делаю похожий, только с клюквенным "кремом". Очень интересная идея насчет абрикововой промазки. Супер! Спасибо!
манюша
30.01.2012 09:05
Ответить
Очень соблазнительный кусочек в допинфе! *THUMBS UP*Класс!*BRAVO*
ambrinna
30.01.2012 09:38
Ответить
Всё гениальное- просто! бесподобный разрез, прям чую аромат! забрала!!@}--}--
allenka(alarm clock)
30.01.2012 09:55
Ответить
Спасибо!:*
ксения1973
30.01.2012 10:23
Ответить
Такой "солнечный"!
Ответить
Очень красивый торт!*BRAVO*
ms. house
30.01.2012 11:35
Ответить
да, разрез ну очень аппетитный обязательно буду делать!:)
irina-kolyshkova
30.01.2012 11:56
Ответить
Потрясающе!!!*BRAVO*@}--}--
natali2896
30.01.2012 12:17
Ответить
Замечательный торт. Фото класс!*BRAVO**THUMBS UP*
allenka(alarm clock)
30.01.2012 12:23
Ответить
Спасибо!
konfetty.g
30.01.2012 12:42
Ответить
Классный торт, такой солнечный! @}--}--
lianaaa
30.01.2012 13:48
Ответить
Очень интересный торт, крем вообще супер*THUMBS UP*
fim
30.01.2012 15:23
Ответить
Какие идеальные пласты, очень красивый разрез. рецепт скопировала буду пробовать! Спасибо! @}--}--
allenka(alarm clock)
30.01.2012 16:42
Ответить
ВСЕМ большущее спасибо!@}--}--
lil-8888
30.01.2012 18:02
Ответить
Шикарный торт!*THUMBS UP*@}--}--
tatian-1956
30.01.2012 19:01
Ответить
Замечательный тортик!!!
Olga
30.01.2012 19:38
Ответить
Мне тоже по нраву пришелся! Попробую!@}--}--
allenka(alarm clock)
30.01.2012 19:40
Ответить
Спасибо!
mama tasi
30.01.2012 21:19
Ответить
Главное наверное выбрать сладкую курагу?! Ведь в креме ни капли сахара *BRAVO* аппетитный кусочек, захотелось снять пробу! Забираю :*
allenka(alarm clock)
30.01.2012 21:26
Ответить
Натуля,я написала,что курага должна быть сладкая:)
saharochek.lar
31.01.2012 00:36
Ответить
Какой чудный кусочек!*OK*Удивительно и здорово!:)
chef
31.01.2012 01:54
Ответить
Бесподобный состав, разрез и снимки @}--}--
lenochek 0107
03.02.2012 19:21
Ответить
Красавец!*BRAVO*
allenka(alarm clock)
13.02.2012 18:00
Ответить
Оля,классно получилось!@}--}--
a_l
06.01.2014 17:02
Ответить

Замечательный тортик! Мой вариант с изюмом, обязательно попробую твой вариант, дорогая!!!!!!angry

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6194040545009911.091
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru