Медовик диетический вкусный воздушный

Попробуйте наш медовик диетический: вкусный, воздушный торт с тестом из муки, жидкого меда и сливочного масла, с кремом из йогурта Простоквашино!

Медовик диетический,вкусный,воздушный!!!

Продукты

  • тесто
  • 2 ст. муки
  • 1 ст.л. жидкого меда
  • 25 г сливочного масла
  • 1 ч.л. соды (не гасить!)
  • 2 больших яйца
  • 200 г коричневого сахара
  • щепотка соли
  • крем
  • 2 банки (по 400 мл ) белого десертного йогурта простоквашино

Пошаговый способ приготовления

Крем

Отвесить йогурт (подвесить в несколькиз слоях марли на 3-4 часа)

Коржи

Смешать муку,соль,соду и просеять

На водяной бане взбить яйца с сахаром,добавить масло и мед,размешать

Всыпать муку и интенсивно перемешать

Огонь выключить

Далее самое неудобно-тредоемкое для меня – размазываем тесто,придавая форму коржам – можно нарисовать круги,я просто намазала на 2 пергамента,размером с обыкновенный противень

Духовка на 220

Выпекать очень быстро – не передержать!

После сняла пергамент и разрезала ножницами на 5 одинаковых прямоугольников,а обрезки подсушила и размолола в крошку

Промазываем каждый корж отвешенным йогуртом,складывая один на другой

Верх засыпала крошкой

На ночь убрать в холодильник

Сохраняй и поделись с друзьями

69 человек оценили

В избранное

80 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 58898

Понравилось: 69

Создан: 22 января 2012, 17:48

Каталоги:

Комментарии

ambrinna

22 января 2012, 17:58

Действительно, почти диетический! А пропитывается как?? Мягенький?

allenka(alarm clock)

22 января 2012, 18:12

Правда-правда,диет-продукт!пропитывается великолепно,просто пуховый

ambrinna

22 января 2012, 18:13

Тогда утаскиваю и буду печь!

lorxen1

22 января 2012, 18:22

даже видно по фоткам , что мягкий воздушный, Алён, как всегда

allenka(alarm clock)

22 января 2012, 18:23

Лора,

mama tasi

22 января 2012, 18:33

Аллочка, с Днём рождения!!! Спасибо за интересный рецепт, а особенно, за способ выпечки коржей!!! тоже не люблю размазывать тесто

allenka(alarm clock)

22 января 2012, 19:05

Спасибо! И большое спасибо за поздравления!!!

lepardik

22 января 2012, 19:27

Это нам вкуснейший торт в честь дня Рождения?! Принимаем! Взяла под мышку заварник, под вторую - баночку чаЮ... иду на торт! С Днём Рождения!!!

allenka(alarm clock)

22 января 2012, 19:29

За поздравление спасибо!но медовичок просто так - под чай,кофе

nira60

22 января 2012, 20:22

С Днем Рождения Аленка. Спасибо за угощение, пирог хороший, нежный, видно на фотке.

kisa-asik

22 января 2012, 20:24

Такой пушистик!!!!Попробую сделать.

Galina

22 января 2012, 20:38

S DNEM ROJDENIYA VAS!!!LYUBVI I RADOSTI VAM!!!

allenka(alarm clock)

22 января 2012, 20:49

Спасибо!

passion1963

22 января 2012, 21:47

Давно хочу медовик испечь, этот вариант как раз мне по вкусу!

allenka(alarm clock)

22 января 2012, 21:50

Спасибо!!!

sweta1

22 января 2012, 21:59

Очень понравилось!

allenka(alarm clock)

22 января 2012, 22:05

Спасибо!!!

севуля

22 января 2012, 22:16

И мне ооочень понравился медовичок!

нахида

22 января 2012, 22:35

спасибо за рецепт,с днем рождения!

светлана65

22 января 2012, 22:40

Вкусный тортик! С Днем рождения!

манюша

22 января 2012, 22:54

Алочка, спаибо за угощни. С днём рождения!

allenka(alarm clock)

22 января 2012, 23:54

Спасибо!!!!!!!!!!!!!

natapit

23 января 2012, 00:20

мне кусочек!!!классный медовик!!!

dot (Варя)

23 января 2012, 09:48

Отличный рецептик!

lil-8888

23 января 2012, 16:36

Очень аппетитные кусочки на фото!

allenka(alarm clock)

23 января 2012, 16:37

Спасибо!

фери

23 января 2012, 18:59

Хороший рецептик!

a_l

23 января 2012, 23:23

Супер тортик!!! Утащила рецептик с удовольствием!!! Аленочка, с Днем Рождения тебя, дорогая!!!!!!!

a_l

23 января 2012, 23:28

Аленочка, а греческий йогурт подойдет? А то не знаю что это за десертный

chef

25 января 2012, 00:31

Очень вкусный и нежный состав. От снимков замлела
Аллусь, подойдёт, а сахар по желанию

allenka(alarm clock)

25 января 2012, 04:50

Да,все правильно,по вкусу - можно и сахарку добавить

saharochek.lar

27 января 2012, 18:59

Мне очень понравилось!

irina-kolyshkova

17 февраля 2012, 00:02

Красавец!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 824