Медовик диетический,вкусный,воздушный!!!

Ингредиенты

  • тесто
  • 2 ст. муки
  • 1 ст. л жидкого меда
  • 25 гр. сливочного масла
  • 1 ч.л. соды (не гасить!)
  • 2 больших яйца
  • 200 гр. коричневого сахара
  • щепотка соли
  • крем
  • 2 банки (по 400 мл. ) белого десертного йогурта простоквашино

Пошаговый рецепт приготовления

Крем

Отвесить йогурт (подвесить в несколькиз слоях марли на 3-4 часа)

Коржи

Смешать муку,соль,соду и просеять

На водяной бане взбить яйца с сахаром,добавить масло и мед,размешать

Всыпать муку и интенсивно перемешать

Огонь выключить

Далее самое неудобно-тредоемкое для меня – размазываем тесто,придавая форму коржам – можно нарисовать круги,я просто намазала на 2 пергамента,размером с обыкновенный противень

Духовка на 220

Выпекать очень быстро – не передержать!

После сняла пергамент и разрезала ножницами на 5 одинаковых прямоугольников,а обрезки подсушила и размолола в крошку

Промазываем каждый корж отвешенным йогуртом,складывая один на другой

Верх засыпала крошкой

На ночь убрать в холодильник

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ambrinna
22.01.2012 17:58
Ответить
Действительно, почти диетический! А пропитывается как?? Мягенький?:)*BRAVO*
allenka(alarm clock)
22.01.2012 18:12
Ответить
Правда-правда,диет-продукт!пропитывается великолепно,просто пуховый:)
ambrinna
22.01.2012 18:13
Ответить
Тогда утаскиваю и буду печь!@}--}--
lorxen1
22.01.2012 18:22
Ответить
даже видно по фоткам , что мягкий воздушный, Алён, как всегда*BRAVO*
allenka(alarm clock)
22.01.2012 18:23
Ответить
Лора,:*
mama tasi
22.01.2012 18:33
Ответить
Аллочка, с Днём рождения!!! @}--}-- Спасибо за интересный рецепт, а особенно, за способ выпечки коржей!!! тоже не люблю размазывать тесто :( :) :*
allenka(alarm clock)
22.01.2012 19:05
Ответить
Спасибо! И большое спасибо за поздравления!!!:*@}--}--
lepardik
22.01.2012 19:27
Ответить
Это нам вкуснейший торт в честь дня Рождения?! Принимаем! ;) Взяла под мышку заварник, под вторую - баночку чаЮ... иду на торт! ;):) С Днём Рождения!!! @}--}--*IN LOVE*
allenka(alarm clock)
22.01.2012 19:29
Ответить
За поздравление спасибо!но медовичок просто так - под чай,кофе;)
nira60
22.01.2012 20:22
Ответить
С Днем Рождения Аленка. Спасибо за угощение, пирог хороший, нежный, видно на фотке.
kisa-asik
22.01.2012 20:24
Ответить
Такой пушистик!!!!Попробую сделать.*BRAVO**THUMBS UP*:*
Galina
22.01.2012 20:38
Ответить
:*@}--}--S DNEM ROJDENIYA VAS!!!LYUBVI I RADOSTI VAM!!!*KISSED*
allenka(alarm clock)
22.01.2012 20:49
Ответить
Спасибо!
passion1963
22.01.2012 21:47
Ответить
Давно хочу медовик испечь, этот вариант как раз мне по вкусу! *THUMBS UP*
allenka(alarm clock)
22.01.2012 21:50
Ответить
:)Спасибо!!!@}--}--
sweta1
22.01.2012 21:59
Ответить
*BRAVO*Очень понравилось!:)
allenka(alarm clock)
22.01.2012 22:05
Ответить
Спасибо!!!
севуля
22.01.2012 22:16
Ответить
И мне ооочень понравился медовичок!*THUMBS UP*
нахида
22.01.2012 22:35
Ответить
спасибо за рецепт,с днем рождения!
светлана65
22.01.2012 22:40
Ответить
Вкусный тортик! С Днем рождения!@}--}--
манюша
22.01.2012 22:54
Ответить
Алочка, спаибо за угощни. С днём рождения!@}--}--
allenka(alarm clock)
22.01.2012 23:54
Ответить
Спасибо!!!!!!!!!!!!!
natapit
23.01.2012 00:20
Ответить
мне кусочек!!!классный медовик!!!*THUMBS UP*
dot (Варя)
23.01.2012 09:48
Ответить
Отличный рецептик! :)@}--}--
lil-8888
23.01.2012 16:36
Ответить
Очень аппетитные кусочки на фото!@}--}--
allenka(alarm clock)
23.01.2012 16:37
Ответить
Спасибо!
фери
23.01.2012 18:59
Ответить
Хороший рецептик!@}--}--
a_l
23.01.2012 23:23
Ответить
Супер тортик!!!*THUMBS UP* Утащила рецептик с удовольствием!!!:) Аленочка, с Днем Рождения тебя, дорогая!!!!!!!:*:*:*@}--}--
a_l
23.01.2012 23:28
Ответить
Аленочка, а греческий йогурт подойдет? А то не знаю что это за десертный:)
chef
25.01.2012 00:31
Ответить
Очень вкусный и нежный состав. От снимков замлела @}--}--
Аллусь, подойдёт, а сахар по желанию :)
allenka(alarm clock)
25.01.2012 04:50
Ответить
Да,все правильно,по вкусу - можно и сахарку добавить:)
saharochek.lar
27.01.2012 18:59
Ответить
Мне очень понравилось!
irina-kolyshkova
17.02.2012 00:02
Ответить
Красавец!!!*BRAVO*@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.653669159759131.069
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели