Говяжья вырезка в чесночно-йогуртовом маринаде ! ! !

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Берём говяжью вырезку и режем на порционные куски,примерно 3см.толщиной!

Готовим маринад! Смешиваем: Йогурт,петрушку,сок лимона,паприку,давленный чеснок,красный перец и соль!

Опускаем мясо в маринад и перемешиваем,ставим на ночь в холодильник!

Заранее прогреваем гриль,чистим решётку гриля и смазываем оливковым маслом!

Выкладываем мясо на решётку прогретого гриля,жарим на высокой температуре!

Время жарки мяса 10 - 12 минут,или по 5 - 6 минут на сторону!

Снимаем готовое мясо и накрываем фольгой,даём постоять 10 минут и подаём на стол!

Приятного вам мясного аппетита ! ! !

Пошаговые фото рецепта

Говяжья вырезка в чесночно-йогуртовом маринаде ! ! !: шаг 1Говяжья вырезка в чесночно-йогуртовом маринаде ! ! !: шаг 2Говяжья вырезка в чесночно-йогуртовом маринаде ! ! !: шаг 3Говяжья вырезка в чесночно-йогуртовом маринаде ! ! !: шаг 4Говяжья вырезка в чесночно-йогуртовом маринаде ! ! !: шаг 5Говяжья вырезка в чесночно-йогуртовом маринаде ! ! !: шаг 6Говяжья вырезка в чесночно-йогуртовом маринаде ! ! !: шаг 7Говяжья вырезка в чесночно-йогуртовом маринаде ! ! !: шаг 8Говяжья вырезка в чесночно-йогуртовом маринаде ! ! !: шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Татьяна
18.01.2012 03:47
Ответить
Классное мясо получилось!!! Сегодня по новостям показывали Гаваи,вот я и подумала ,где то там Андрей мяяяясо жарит*BRAVO*
nino
18.01.2012 04:19
Ответить
*THUMBS UP**DRINK*
krion
18.01.2012 05:00
Ответить
Круто. Это кстати действительно вырезка, которая вдоль поясничных позвонков? А то цвет и размер немного настораживает.
MissJoker
18.01.2012 05:41
Ответить
Очень аппетитное мясо))):)
andreytsibulski
18.01.2012 07:04
Ответить
Спасибо!*DRINK* Лёш,сам разделывал тушу!:) Татьян,а дым от мангала не видно было???*WASSUP*
OlesiaLesha
18.01.2012 07:26
Ответить
С потрохами бы все съела:)
lina(Polina)
18.01.2012 08:11
Ответить
Очень интересный маринад, и мясо нежное очень, даже жалко на гриль отправлять.*THUMBS UP*
манюша
18.01.2012 08:41
Ответить
Классное мясо!
ambrinna
18.01.2012 09:26
Ответить
*THUMBS UP*
irina-kolyshkova
18.01.2012 09:55
Ответить
Андрей--какое мяско!!!*THUMBS UP**DRINK**BRAVO*
coolsky29
18.01.2012 10:08
Ответить
Класс *THUMBS UP*
chemicolya
18.01.2012 10:37
Ответить
Аппетитное мяско!*THUMBS UP*
antea
18.01.2012 12:07
Ответить
Отличный рецепт, как всегда!
светлана65
18.01.2012 12:13
Ответить
Андрей, мясо просто шикарное! Ни добавить, ни убавить! Люблю говядину. *BRAVO*@}--}--
ЯВенера
18.01.2012 12:59
Ответить
Андрей, шикарно!!!*BRAVO**DRINK*
mama tasi
18.01.2012 15:32
Ответить
За вкусный рецепт с говядиной :* от снимков голова кругом и урчание в животе! :)
bu inna
18.01.2012 15:42
Ответить
Маринад классный*BRAVO* обязательно попробую*DRINK* Андрюш, дым было видно;)
sweta1
18.01.2012 16:01
Ответить
мне очень нравится мясо,это мясо!!!! *BRAVO**THUMBS UP*:)
krion
18.01.2012 16:27
Ответить
Андрюх ты молоток! Но посмотри схему разделки туши коровьей. Вырезка - это всего 3кг с целой коровы, где меньше всего задействованы мышцы. Ты скорее тонкий край резал.
lil-8888
18.01.2012 16:28
Ответить
Классный маринад и вкусное мясо!*THUMBS UP*
mpe22
18.01.2012 17:11
Ответить
К нам в Сибирь пришли холода,захотелось мяса !!! Открыла свои избранные рецепты раздел мясо, а там все рецепты с !!!. Огромное вам спасибо, не дадите замерзнуть.
Olga
18.01.2012 18:41
Ответить
*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*
ушки
18.01.2012 19:08
Ответить
Супер-прожарка! БРАВО!
nonna pina
18.01.2012 20:24
Ответить
Как хорошо прожарено мясо. Спасибо за рецепт!!!
svetkins999
18.01.2012 20:50
Ответить
Мне чуть позажаристей,пжалуста!:)
barska
18.01.2012 22:05
Ответить
Как всегда - суперррр!*BRAVO*
laralaram
18.01.2012 22:06
Ответить
а салатику?*DONT_KNOW*
zhemchyzhinka
18.01.2012 23:10
Ответить
Ох какая вкуснота! Так сразу кушать захотелось!:)
Ирина 211978
18.01.2012 23:16
Ответить
Какой салатик, Андрей любит просто мясо! Не, не просто, а очень вкусное! *BRAVO*
dik723
19.01.2012 01:43
Ответить
Да уж,Гаваи мясная страна!:p
andreytsibulski
19.01.2012 03:37
Ответить
Спасибо други!@}--}-- Салатик кушается когда мяса мало!:)
кыш
20.01.2012 02:03
Ответить
Восхитительное мясо!O<img loading=" />
chef
21.01.2012 01:13
Ответить
Приятно было прочитать комментарии и сам рецепт. Андрюш, разрез у мяса и маринад потрясающие *DRINK*
irina_mai
21.01.2012 02:17
Ответить
Супер!!!!!(а кто бы сомневался?)*THUMBS UP*
andreytsibulski
21.01.2012 06:11
Ответить
Спасибо девочки!*DRINK*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6429719478039141.062
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели