Салат из огурцов и лука

Подготовить огурцы почистить лук.

Затем лук и огурцы нарезать кольцами смешать и положить в банки плотно.

Отдельно вскипятить воду и поставить остудить.

В банки с огурцами сыпать

Соль 2 ч.л.

Уксус 2 ст.л.

Сахар 2 ч.л.

1,5 ст.л масла подсолнечного

Остальное долить холодной кипяченой водой и ставить стерилизовать на 10 минут до изменения цвета огурцов.

Затем закатать.