Кекс с копченой грудинкой фасолью сыром
Кекс с копченой грудинкой, фасолью и сыром — домашняя выпечка с охотничьей колбаской, луком и зеленью. Идеальный вкус для настоящих гурманов!
Продукты
- грудинка копченая - 150 г
- колбаска охотничья - 2 шт.
- сыр российский - 120 г
- фасоль консервированная - 400 г
- лук - 1 головка
- зелень -
- соль
- перец
- тесто:
- мука - 200 г
- яйца - 3 шт.
- майонез - 2 ст.л.
- сметана - 2 ст.л.
- соль -
- сода (гашеная уксусом) - 0,5 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
1. Лук порезать не крупно, обжарить на большом огне.
2. Добавить грудинку, нарезанную квадратиком, мелко рубленные корешки зелени.
3. Выключить огонь и добавить охотничью колбаску кружками, фасоль, соль и перец. Отдельно нарезать квадратиком сыр.
4. Яйца смешать со сметаной и майонезом, посолить, взбить, добавить соду, всыпать муку (мне показалось тесто густым, и я разбавлял его 100 мл молока).
5. Сложить начинку в форму, добавить сыр, залить тестом, отправить в духовку и выпекать мясной кекс минут 20 при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
147 человек оценили
17 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10283
Понравилось: 147
Автор: zelotypus
Создан: 08 января 2012, 23:35
Комментарии
09 января 2012, 18:47
10 января 2012, 01:46
10 января 2012, 13:08
11 января 2012, 10:35
11 января 2012, 19:44
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти