Варенье

Компот

Соленья и маринады

Whoopie pie по рецепту lanusya

Приготовьте вкусные Whoopie pie с мукой, какао и сливками. С добавлением вареной сгущенки и кофе, вы создадите десерт на любой вкус!

Продукты

на 15 шт.
мука-230 гр
какао-60 гр
разрыхлитель-1/4 чл
сода-1/4 ч л
масло сливочное(комн.тем-ры)-170 гр
сахар-100 гр
яйцо-1шт
кефир-60 мл
ванильный экстракт- 1 чл
теплый крепкий кофе-120 мл
для крема
можно сделать любой на ваш вкус.у меня сливки взбитые с вареной сгущенкой.

Пошаговый способ приготовления

Просеять муку,какао ,разрыхлитель и соду в миску.

Отдельно смешать кефир с кофе.

Масло взбить миксером до пушистости.Добавить яйцо.

Взбивая на низких оборотах по очередь добавлять кефир и сухую смесь в три приема.

Противень застелить бумагой.

Из теста скатать маленькие шарики и слегка придавить.

Выпекать при 190 С 10 минут.

Остудить на решетке.

Смазать кремом и склеить попарно.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

72 человек оценили

В избранное

56 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Американская

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15818

Понравилось: 72

Автор: lanusya

Создан: 26 декабря 2011, 12:49

Каталоги: Выпечка Печенье

Дополнительная информация

Мягкие и насыщенные печеньки!!Нам очень понравились особенно на следующий день!

Спасибо всем за отзывы!!! Манюш,сливок ушло где-то 1 стакан(это не взбитых) ну и сгущенки добавила 3 ст ложки. Думаю очень вкусно будет если в крем ещё добавить 1 ч л растворимого кофе.

Ксения19

26 декабря 2011, 21:46

прекрасные печенюшки и фото!

lepardik

26 декабря 2011, 22:06

Мммм ... печенюха шикарнейшая!

maria kese

26 декабря 2011, 22:11

Здоровские пироженки-печенюшки Отдельное спасибо за ссылку на сайт, очень много там вкусненького и интересненького

tatian-1956

26 декабря 2011, 22:15

Ну ооочень аппетитные пироженки!!! Красота!!!