Канапе из омлета с творогом (экспресс-закуска к новогоднему столу)

Фото к рецепту: Канапе из омлета с творогом (экспресс-закуска к новогоднему столу)
ДомашняяПростой
107204762

Ингредиенты

  • 1 пачка творога (250 г)
  • 50-60 гр. твёрдого сыра
  • 1 зубок чеснока
  • 15 гр. петрушки
  • 4 яйца
  • 3-4 пера зелёного лука
  • соль
  • сперец
  • растительное масло.

Пошаговый рецепт приготовления

Сыр натереть на мелкой тёрке.

Вымыть петрушку, обсушить и измельчить.

Чеснок пропустить через пресс.

Соединить творог с сыром, зеленью и чесноком. Посолить, поперчить и перемешать.

Вымыть и обсушить зелёный лук. Мелко нарезать.

Яйца взбить венчиком с солью, добавить лук, перемешать.

В сковороде разогреть растительное масло, вылить в неё яичную смесь.

Как только омлет схватится, аккуратно выложить его на тарелку. Остудить.

Распределить начинку по поверхности омлета и аккуратно свернуть в рулет. Дать постоять 15-20 минут.

Перед подачей нарезать на 6-6 кусочков.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Канапе из омлета с творогом (экспресс-закуска к новогоднему столу): фото шаг 1
Канапе из омлета с творогом (экспресс-закуска к новогоднему столу): фото шаг 2
Канапе из омлета с творогом (экспресс-закуска к новогоднему столу): фото шаг 3
Канапе из омлета с творогом (экспресс-закуска к новогоднему столу): фото шаг 4
Канапе из омлета с творогом (экспресс-закуска к новогоднему столу): фото шаг 5
Канапе из омлета с творогом (экспресс-закуска к новогоднему столу): фото шаг 6

Дополнительная информация

Ю. Высоцкая советует разделить омлетную смесь на три части и жарить омлеты отдельно. Каждый свёрнутый омлет порезать на 6 кусочков. Поскольку это репетиционный вариант, то я не стала мельчить.))) Вместо половины петрушки можно использовать базилик. Это действительно экспресс-рецепт. Быстро готовиться, ещё быстрей съедается!)))
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
62  человек оценили
Сохранить рецепт
35 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
pinkflamingo1962

Ура! Я первая на вкусняшку!*THUMBS UP*

vvp
23.12.2011 19:25

ЯйцОв:)скоКА?

ambrinna
23.12.2011 19:28

*THUMBS UP*

принцесса специй

Маш,ты яйца забыла указать в ингредиентах.Закуска отличная!*THUMBS UP*

OlesiaLesha

Как тут вкусно кормят...хорошая новогодняя закуска@}--}--

манюша

Спасибо, я отредактировала.:):*

sigma002
23.12.2011 19:40

Классная закуска!*THUMBS UP*

irusya.by

Манюш, я бы тоже не мелочилась)))) ;)

irina-kolyshkova

Маш--хороша закуска и подача!!!;)*BRAVO*@}--}--

antea
23.12.2011 20:09

Рецепт очень хороший, всё делается быстро и вкусно!

hellg
23.12.2011 20:20

Мне очень нравится эта закусочка.Омлет с сыром...как то по-французски попахивает...@}--}--*THUMBS UP*

lil-8888
23.12.2011 20:28

Вкусная закусочка!*THUMBS UP*

brucha
23.12.2011 21:44

*THUMBS UP*

barska
23.12.2011 22:03

На завтрак - ок!

манюша

Благодарю!@}--}--

laralaram

с творогом - отлично!

svetkins999

Прикольно!

светлана65

Вкусная закуска!*THUMBS UP*@}--}--

манюша

аруь, творог можно заменить творожным сыром. ТОже отлично будет.:)Светик, Светлана, спасибо!@}--}--

манюша

Ларунь, конечно!:[

passion1963

Машунь, ну почти дате-маки-суши, только по нашему!*THUMBS UP*

andreytsibulski

Класс!!!@}--}--

Mil@_Mil@

Вкусно! не бум терпеть до НГ:)*THUMBS UP*

ирусик-88

Вкусная закусочка,и не сложная что не мало важно*THUMBS UP*

манюша

Спасибо!@}--}--Викусь, вот уж не подумала, что на японкую кухню замахиваюсь!;)Ирусь, то, что гоовитя быстро актуально для меня. :)Андрей, Мила, спасибо!@}--}--

avise
24.12.2011 08:12

хорошая закуска и так просто! *THUMBS UP*

papyrus
24.12.2011 08:22

вкусненько:):):)

gloria2
24.12.2011 09:12

Вкусная закусочка!

Ирина 211978

Машенька, быстро и вкусно - это здорово! *BRAVO*

natapit
24.12.2011 11:10

вкусные рулетики!!!*THUMBS UP*

манюша

Благодарю!@}--}--

suworowa
24.12.2011 14:48

*THUMBS UP*

sister_chaos

...mmmmm, tasty!

манюша

Спасибо!@}--}--

mellorn
24.12.2011 22:43

Машуль, классная закусочка! 5555

mama tasi

Должно быть очень вкусно и нежно! *BRAVO*

манюша

Благодарю!

chef
25.12.2011 01:23

Машенька, на сколько кусочков разделить (10 пункт... мышка нахулиганила). Актуальная закуска! @}--}--

strelec148

люблю омлетные рулеты...давненько не готовила. Спасибо, Машуль...напомнила.

MissJoker

клаасная закусочка))):)

dik723
25.12.2011 13:10

Шикарная,а главное легкая закуска!*THUMBS UP*

манюша

Наташа, на 6-8!:) Это у меня очепятка!%)Ксюша, Наташа, Дима, спасибо!@}--}--

anita81
26.12.2011 19:22

вкусно!

манюша

...и просто! Спасибо!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6429719478039141.062
Инструменты