Ингредиенты

  • 2 банки консервированной горбуши
  • 1 репчатая луковица
  • пол пучка зелёного лука
  • пол пучка укропа
  • 1 зубчик чеснока
  • 2-3 картофелины
  • 1 баночка (140 г.)сливочного сыра
  • 200 мл. 22% сливок
  • сок лимона
  • соль
  • перец чёрный молотый

Пошаговый рецепт приготовления

В кастрюле довести до кипения 1,5 л. воды. В кипящую воду добавить очищеный и нарезанный кубиками картофель,пассерованные в раст.масле репчатый лук,белая часть зелёного лука и измельчённый чеснок,варить до готовности картофеля,добавить горбушу(предварительно удалив кости)вместе с соком,довести до кипения,варить 5 минут.Затем измельчить всё с помощью блендера.Добавить сливочный сыр,сливки,измельчённый зелёный лук и укроп ,приправить по вкусу солью и ещё раз взбить.Готовый суп-пюре вернуть на огонь,довести до кипнения,но не кипятить.Разлить суп по тарелкам,приправить чёрным молотым перцем,лимонным соком,украсить ветчкой зелени.Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Сливочный суп-пюре из горбуши.: фото шаг 1Сливочный суп-пюре из горбуши.: фото шаг 2Сливочный суп-пюре из горбуши.: фото шаг 3Сливочный суп-пюре из горбуши.: фото шаг 4Сливочный суп-пюре из горбуши.: фото шаг 5Сливочный суп-пюре из горбуши.: фото шаг 6Сливочный суп-пюре из горбуши.: фото шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

nino
18.12.2011 14:35
Ответить
ochen vkusno555555
natapit
18.12.2011 14:43
Ответить
как вкусно!!!*THUMBS UP**BRAVO*
mara
18.12.2011 14:48
Ответить
постой доступный рецепт, составляющие самые обычные, а суп очень вкусный
mama tasi
18.12.2011 14:49
Ответить
Соня, какая изысканная подача, в лучших традициях ЖЖ :) И не скажешь, что супчик из консервы! *OK*
passion1963
18.12.2011 16:06
Ответить
Вкусный суп, возьму себе на заметку!
avise
18.12.2011 16:25
Ответить
Вкусный ароматный суп!!! Очень понравился рецепт! @}--}--
irina-kolyshkova
18.12.2011 16:31
Ответить
МММ,Сонечка---какой замечательный супчик!!!*BRAVO*@}--}--
нахида
18.12.2011 16:42
Ответить
спасибо вкусно
lenochek 0107
18.12.2011 17:04
Ответить
Замечательный суп!*THUMBS UP*
светлана65
18.12.2011 17:09
Ответить
Вкусный суп и очень красивая подача!*THUMBS UP*@}--}--
манюша
18.12.2011 18:10
Ответить
Очень вкусный суп! Я часто готовлю сыпы из консервов - быстро.:)*BRAVO*
манюша
18.12.2011 18:10
Ответить
Очень вкусный суп! Я часто готовлю сыпы из консервов - быстро.:)*BRAVO*
nonna pina
18.12.2011 19:33
Ответить
Супы из консервы,это новое для меня!!!!
sweta1
18.12.2011 23:13
Ответить
Мне очень понравилoсь!*BRAVO*
strelec148
19.12.2011 17:11
Ответить
вкусняшкин суп!!!
Ирина 211978
19.12.2011 21:10
Ответить
Очень аппетитный супчик! *THUMBS UP*
anita81
20.12.2011 16:34
Ответить
*THUMBS UP*
кыш
21.12.2011 02:54
Ответить
Очень даже!*THUMBS UP*
chef
22.12.2011 00:03
Ответить
Интересно приготовила и красиво показала, Софья @}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.608677472691231.044
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели