Шоколадно фундуковые отпечатки chocolate hazelnut thumbprints
Узнайте, как приготовить шоколадно-фундуковые отпечатки! Простые ингредиенты для печенья: мука, какао, яйца. Попробуйте домашнюю нутеллу для незабываемого вкуса!
Продукты
- для печенья
- мука - 125 г
- какао - 1/3 ст.
- масло сливочное - 120 г
- сахарная пудра - 150 г
- яйца - 2 шт
- соль - щепотка
- ванильный экстракт - 1 ч.л.
- кофе растворимый - 1 ч.л.
- фундук - 70 г
- нутелла домашняя или готовая - 1/3 ст.
- для нутеллы
- молоко - 0.5 ст.
- масло - 25 г
- фундук жаренный молотый - 50 г
- сахар - 100 г
- какао - 2 ст.л.
- мука - 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Для печенья взбить масло с пудрой до пышности.
Добавить желтки кофе,ваниль.Хорошенько взбить снова
В конце добавить муку+какао.Смешать пока тесто не свернется в комок
Выложить на рабочую поверхность и слегка вымесить.Тесто получается мягкое и нежное
Сформировать из него шарики,я взвешивала,каждый получился 20 гр.
Окунуть пока в слегка взбитый белок после в фундук.
Выложить на противень ,застеленный пекарской бумагой.
Пальцем или чем нибудь подходящим сделать в печеньках углубления.
Печь при 180 С 10-15 минут
Если вдруг углубления поднимутся можно в процессе выпечки сделать их снова.Остудить
Для нутеллы просто смешать вместе все ингредиенты и варить на низком огне до сильного загустения.
Наполнить уже остывшие печенья,Я делала это просто ложкой.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
72 человек оценили
59 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
13 декабря 2011, 18:19
13 декабря 2011, 18:21
13 декабря 2011, 18:28
13 декабря 2011, 18:34
13 декабря 2011, 18:45
13 декабря 2011, 18:49
13 декабря 2011, 18:50
13 декабря 2011, 19:15
13 декабря 2011, 19:24
13 декабря 2011, 19:33
13 декабря 2011, 19:36
13 декабря 2011, 19:57
13 декабря 2011, 19:59
13 декабря 2011, 20:05
13 декабря 2011, 20:06
13 декабря 2011, 20:40
13 декабря 2011, 20:50
13 декабря 2011, 20:57
13 декабря 2011, 21:31
13 декабря 2011, 22:15
13 декабря 2011, 22:15
13 декабря 2011, 22:26
13 декабря 2011, 22:26
13 декабря 2011, 22:27
13 декабря 2011, 22:37
13 декабря 2011, 23:44
13 декабря 2011, 23:52
14 декабря 2011, 00:10
14 декабря 2011, 00:24
14 декабря 2011, 00:26
14 декабря 2011, 00:41
14 декабря 2011, 02:49
14 декабря 2011, 03:28
14 декабря 2011, 08:01
14 декабря 2011, 10:50
14 декабря 2011, 10:59
14 декабря 2011, 12:53
14 декабря 2011, 20:52
15 декабря 2011, 22:21
15 декабря 2011, 23:25
26 января 2012, 14:15
26 января 2012, 16:08
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти