Датский пирог - что приготовить 8 рецептов

256850 мин.4531

---

мука пшеничная 200 гр.
разрыхлитель 1 ч.л.
cода – 1/2 ч.л.
соль 1/4 ч.л.
сахар 100 гр.
ваниль,
масло сливочное 100 гр.
сыр творожный филадельфия 80 гр.
йогурт густой(греческий) 100 гр.
яйца 2 шт.
................................
яблоки 3 -4 шт.
корица 2-3 ч.л.
сахар коричневый 2 ст.л.
................................
миндаль-листики горсть,
сахар коричневый 1-2 ст.л.
................................
сметана или creme fraiche.

---

201450 мин.4940

---

тесто:
мука пшеничная 500 гр. +на подпыл,
дрожжи свежие 20 гр.
сахар 50-100 гр.
цедра лимона 2-3 ст.л.
цедра апельсина 1-2 ст.л.
молоко тёплое 175 мл.,
ваниль,
соль чуть,
яйца 2 шт.
масло сливочное около 50 гр.
...............................
шоконачинка:
печенье-крошка 100 гр.
яйцо 1 шт.
чёрный шоколад(крошка)60 гр. ,
масло сливочное 2 ст.л.
водка вишнёвая 2 ст.л.
экстракт миндаля 1/2 ч.л.
...............................
творожная начинка:
творог 20% 500 гр.
цедра лимона 1-2 ст.л.
сахарная пудра 3 ст.л.
белок,
ваниль,
соль.
..............................
вишнёвая начинка:
сахар ,
ликёр вишнёвый/коньяк 2-3 ст.л.
вишня мороженая 350-400 гр.
миндаль молотый 100 гр.
..............................
льезон:
желток,
молоко 1-2 ст.л.
..............................
листики миндаля горсть.
..............................
сироп:
сахар 50 гр.
вода 30-40 мл.,
мёд жидкий 1-2 ст.л.

---

58630 мин.04

---

яйцо - 4 шт.
сахар - 250 гр.
соль -
молоко - 200 мл.
сливочное масло - 90 гр.
разрыхлитель - 2 ч.л.
мука - 250 гр.
топпинг:
коричневый сахар - 180 гр.
сливочное масло - 140 гр.
молоко - 70 мл.
кокосовая стружка - 120 гр.

---

660250 мин.814

---

3 яйца
200 гр. сахара
1/2 ч.л. ванилина
225 гр. пшеничной муки
2 ч.л. разрыхлителя
150 мл. молока
75 гр. сливочного масла
топпинг:
100 гр. сливочного масла
150 гр. кокосовой стружки
200 гр. коричневого сахара
75 мл. молока

---

228010 мин.1114

---

мука пшеничная - 120-150 гр.
орехи - 50 гр.
разрыхлитель - 10 гр.
коньяк - 1 ст.л.
яйца куриные - 3 шт
сахар белый - 100 гр.
сахар коричневый - 2 ст.л.
оливковое масло рафинированное ideal - 60 мл.
груши мягкие - 2-3 шт

---

110300 мин.5729

---

тесто:
мука пшеничная 450 гр.
дрожжи свежие 21 гр.
молоко 125 мл.,
сахар 30 гр. +1 ст.л.
цедра лимона 2 ст.л.
сливочное масло 50 гр.
яйца 1 шт. +2 желтка,
соль чуть.

крем:
марципан 200 гр.
сахар 1 ст.л.
ликёр миндальный 6 ст.л.
белки 3 шт.

варенье вишнёвое 100+50 гр.
миндаль-листики горсть.

льезон:
желток+1-2 ст.л. молока.

---

124340 мин.3722

---

тесто:
мука пшеничная — 400 гр
дрожжи свежие — 15 гр
сахар — 50 гр
кефир — 100 мл.
сыр творожный (филадельфия 16%) — 100 гр
масло сливочное — 40 гр
яйцо
соль — чуть
ваниль
......................
вишнёвая начинка:
вишня мороженная — 400 гр
сахар — 2 ст.л
ликёр миндальный — 2 ст.л
масло сливочное — 1 ст.л
крахмал — 1 ст.л
......................
миндальная начинка:
миндаль молотый — 150 гр
пудра сахарная — 50 гр
яйцо
сок лимона — 2 ст.л
ликёр миндальный — 2 ст.л
......................
желток
листики миндаля — горсть

---

85150 мин.836

---

тесто:
3 яйца
3/4 ст.сахара
3/4 ст. муки
70 гр. сливочного масла
1 ч.л. разрыхлителя
3 средних яблока
начинка:
7-8 средних яблок
30 гр. сливочного масла
1/3 ст.сахара
яичный крем:
3 яйца
1/3 ст.сахра
ванилин на кончике ножа
1/4 ст.муки
1 ст.молока

---