Юфка - блюда с ингредиентом

Юфка—это тонкое тесто для национальных блюд. Вкусно будет если приготовить дома на:

• йогурте;
• кефире;
• кислом молоке;
• подсолнечном масле;
• яйцах;
• уксус.

Использовать тесто быстро и легко, хранится в морозилке.

Особенности приготовления

Простой рецепт юфки из яиц, муки твердых сортов и соли. Выпекается легко на сухой сковороде, перед фаршировкой смачивают сверху водой. Начинка бывает из:

• грибов;
• творожной масса;
• капусты тушеной;
• картофельного пюре;
• тушеного мяса.

Какие блюда делают?

Основное—выпечка с разными начинками. Что приготовить ознакомьтесь с пошаговыми фото рецептами в домашних условиях.