Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Пирог мини с баклажанами

Вкусный мини пирог с баклажанами: начинка из запеченных баклажанов, картошки и специй в тесте филло. Идеально для использования остатков и для ужина!

Пирог(мини) с баклажанами

Продукты

начинка
баклажаны-0,5 кг(у меня остатки от баклажанов,которые сушила)
1-2 картошки
1 луковица
специи
тесто филло(или юфка)
для смазывания
1 яйцо
3 ложки йогурта(без добавок)
3-4 ложки растительного масла

Пошаговый способ приготовления

у меня были остатки от баклажанов,решила их использовать.Перемолола их в роботе,натерла картошку,нарезала мелко лук,все смешала,добавила соль перчик.

На готовое тесто разложила начинку,придала форму.

Яйцо,йогурт и раст.масло хорошенько перемешала,этой смесью смазала пироги,посыпала кунжутом и в духовку до золотистого цвета

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

95 человек оценили

В избранное

14 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Турецкая

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7164

Понравилось: 95

Автор: 0lga

Создан: 08 сентября 2009, 22:47

Каталоги: Выпечка Пицца

Дополнительная информация

также не плохо получается,с сырым натертом кабачком и сыром

Комментарии

08 сентября 2009, 23:25

осталось только точно выяснить, что такое тесто филло (или юфка)?... а рецепт очень понравился!!! красиво и доступно. вам 5

08 сентября 2009, 23:31

это тонкое тесто,похожее на лаваш,сырое,в упаковке,в рецептах встречается подобное тесто

09 сентября 2009, 00:42

вкусно,5!

09 сентября 2009, 00:45

красиво и недоступно)

09 сентября 2009, 00:47

Отлично. Но не получается работать с тестом фило. Надо еще раз попробовать. Рецепт отличный.5.

09 сентября 2009, 00:51

Bistro,prosto!5! ideia-5!

алёнушка777

09 сентября 2009, 01:22

Очень понравился пирог 5...но вот с таким тестом не встречалась

09 сентября 2009, 02:06

5!!!!

09 сентября 2009, 02:22

Красивые пироги получились 55555+

08 июля 2011, 22:59

Очень понравился рецепт!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 878