Пирог мини с баклажанами

Вкусный мини пирог с баклажанами: начинка из запеченных баклажанов, картошки и специй в тесте филло. Идеально для использования остатков и для ужина!

Пирог(мини) с баклажанами

Продукты

Пошаговый способ приготовления

у меня были остатки от баклажанов,решила их использовать.Перемолола их в роботе,натерла картошку,нарезала мелко лук,все смешала,добавила соль перчик.

На готовое тесто разложила начинку,придала форму.

Яйцо,йогурт и раст.масло хорошенько перемешала,этой смесью смазала пироги,посыпала кунжутом и в духовку до золотистого цвета

Пошаговые фото

6 шт.
Пирог(мини) с баклажанами: шаг 1
Пирог(мини) с баклажанами: шаг 2
Пирог(мини) с баклажанами: шаг 3
Пирог(мини) с баклажанами: шаг 4
Пирог(мини) с баклажанами: шаг 5
Пирог(мини) с баклажанами: шаг 6

Сохраняй и поделись с друзьями

95 человек оценили

В избранное

14 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Турецкая

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7252

Понравилось: 95

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 24)

Автор: 0lga

Создан: 08 сентября 2009, 22:47

Каталоги: Выпечка Пицца

Дополнительная информация

также не плохо получается,с сырым натертом кабачком и сыром

Комментарии

tatka.m

08 сентября 2009, 23:25

осталось только точно выяснить, что такое тесто филло (или юфка)?... а рецепт очень понравился!!! красиво и доступно. вам 5

0lga

08 сентября 2009, 23:31

это тонкое тесто,похожее на лаваш,сырое,в упаковке,в рецептах встречается подобное тесто

sweta1

09 сентября 2009, 00:42

вкусно,5!

cathrene

09 сентября 2009, 00:45

красиво и недоступно)

ната777

09 сентября 2009, 00:47

Отлично. Но не получается работать с тестом фило. Надо еще раз попробовать. Рецепт отличный.5.

alyakeyk

09 сентября 2009, 00:51

Bistro,prosto!5! ideia-5!

алёнушка777

09 сентября 2009, 01:22

Очень понравился пирог 5...но вот с таким тестом не встречалась

anzelikas

09 сентября 2009, 02:06

5!!!!

chef

09 сентября 2009, 02:22

Красивые пироги получились 55555+

Inna_2107

08 июля 2011, 22:59

Очень понравился рецепт!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти