Соус айоли

122720 мин.3957

---

треска 700 гр. филе без кожи.
лук репчатый 1 шт.
манная крупа 3-4 ст.ложки.
масло растительное 2 ст.ложки.
соль
перец, лимонный сок .
мука для панировки.
масло для жарки.
веточка розмарина (сухая).
соус тар-тар, или айоли или песто для подачи.

---

811320 мин.22035

---

яйца- 4 шт.
картофель- 1 шт.
лук репчатый- 1 шт.
перец болгарский- 1 шт.
(или кабачек-1 шт. )
соль
оливк.масло-1 ст.л.
сливочное масло - 15 гр.
для айоли:
майонез хорошего качества, либо "домашний"- 2 ст.л.
чеснок- 1 зубок
оливк. масло-2 ч.л.
добавка к классическому соусу айоли: кусочек сыра дорблю

---

1034140 мин.4928

---

ингредиенты на 4 порции:
кальмары - 2 тушки
лук - 1 головка
копчёная колбаса - 2 кружка
сыр - 50 г
гавайская смесь - 100 г
перепелиные яйца - 10 шт.
рис - 50 г
шампиньоны - 5 шт.
соус айоли - 150 г

---

133000 мин.2128

---

200 г.филе копчёного кальмара
1 уп.(100 г.)охлаждённых крабовых палочек
2 яйца,сваренных в крутую
1 спелый авокадо
сок четвертинки лимона
2 свежих огурца
лук-порей(зелёная часть)
майонез(можно заменить соусом "айоли"http://koolinar.ru/recipe/view/78097
соль,чёрный перец

---

29350 мин.10

---

котлеты:
600 гр. говяжьего фарша
1 небольшая луковица
черный перец
соль 7 гр.
соус айоли:
1 зубчик чеснока
1 яйцо
масло растительное 150 мл. ( 50 на 50 оливковое и подсолнечное )
соль
салат капрезе:
помидоры
моцарелла
соль и перец
базилик
орегано
оливковое масло

---

202240 мин.2467

---

огурец-1
паприка-1
авокадо-1
маринованный морской коктейль смесь 200 г
смесь итальянских салатов
томат черри 3-4 шт. на одну порцию
бальзамический соус классический
для соуса"айоли"
чеснок 1-2 зубчика
масло оливковое 100 мл.
желток 1 шт
лимонный сок 15 г
черный молотый перец по-вкусу
соль по-вкусу.
лук порей и физалис для украшения.

---

124550 мин.3261

---

для салата:
500 г.замороженных креветок
2 яйца варенных в крутую
1 спелый авокадо
пол пучка зелёного лука
1 ч.л. лимонного сока
для соуса "айоли"
2 сырых желтка
200 г.оливкового масла(у меня растительное"олейна")
3 зубчика чеснока
сок половины лимона
1 ст.ложка ледяной воды
щепотка чёрного молотого перца
соль

---

10486120 мин.43863

---

филе куриное 1 кг
рис 1 ст.
яйцо 1 шт.
молоко ¾ ст.
масло сливочное 1 ст.л.
масло растительное 1 ст.л.
соль
красный перец
тимьян
розмарин
свежая зелень: укроп, петрушка, зеленый лук
соус «айоли»
чеснок 4 зубчика
2 желтка
масло оливковое 1 ст.
сок 1 лимона
1 ч.л. воды
соль

---

84030 мин.3045

---

для паштета
на 3 яйца
1 луковица
четверть ст. молотых грецких орехов
соль, черный перец
для канапе
маленькие булочки на один укус
кальмары
половина фиолетовой луковицы
несколько маслин
кинза (или петрушка), мята, базилик
красный перец (я взяла половину)
помидорки - черри
1 ч.л. лимонного сока
1-2 ст.л. подсолнечного или оливкового масла
соль, черный перец
немного майонеза или соус айоли

---

359010 мин.4461

---

манго - 2 маленьких или один небольшой
креветки - 500 г (очищенные)
чеснок - 5-6 зубчиков
оливковое масло - 2 ст.л.
соль
свежемолотый чёрный перец
белое сухое вино - 50 мл
салатные листья - на свой выбор
дрессинг:
сок манго, отловленный при его разрезании и разделке
натуральный йогурт - 5 ст.л.
соус аиоли - 1 ст.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
соль
перец

---

109240 мин.1851

---

креветки(очищенные,только хвостик оставить)-у меня было 900 гр.
оливковое масло-150 мл.
сок лайма-5-6 ст.л.
соль
свежемолотый чёрный перец
соус аиоли с зеленью:
по 4-5 веточек укропа,петрушки и базилика
чеснок-2 зубчика
желток одного яйца
горчица-1/2 ч.л.
оливковое масло-60 мл.
кукурузное масло-60 мл.
соль
свежемолотый чёрный перец

---