Компот

Соленья и маринады

Две закуски для вечеринки канапе с салатом и паштет из яиц со вкусом печени

Name: Две закуски для вечеринки. канапе с салатом и паштет из яиц со вкусом печени.
Yield: 1
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: яйца; луковица; молотые грецкие орехи; соль; черный перец; булочки; кальмары; луковица; маслины; кинза; мята; базилик; красный перец; помидорки; лимонный сок; подсолнечное или оливковое масло; соль; черный перец; майонеза или соус айоли

Попробуйте две закуски для вечеринки: канапе с кальмарами и паштет из яиц. Идеально для любых gatherings! Рецепты просты и вкусны.

Продукты

для паштета
яйцо - 3
луковица - 1
грецкие орехи - 0.25 ст.л.
соль
черный перец
для канапе
булочки
кальмары
луковица - 0.5
маслина
кинза или петрушка
мята
базилик
перец красный
помидор черри
сок лимонный - 1 ч.л.
масло подсолнечное или оливковое - 1-2 ст.л.
соль
перец черный
майонез или соус айоли

Пошаговый способ приготовления

Для паштета со вкусом печени отвариваем яйца. Лук обжариваем до золотистости. В чашу блендера (или ручным)кладем яйца, лук, орехи и пюрируем.

Охлаждаем и подаем на тостах.

Канапешки с салатом выходят очень свежие. У меня были готовые маленькие чесночные булочки на один укус, с салатом пошло просто лепотаааа!

Итак, кальмары обжариваем на сковородке. Зелень мелко режем, лук тоже, добавляем перчик и шерри.

Этот салат можно есть и без булочек, но если вы делаете канапе, нарежьте все как можно мельче.

Приправить салат.

Каждую булочку разрезать и намазать немного Айоли, или, на худой конец, майонеза.

Подать. Наслаждаться

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

45 человек оценили

В избранное

25 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Средиземноморская

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 9172

Понравилось: 45

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 44)

Автор: irisli

Создан: 05 июля 2010, 01:11

Каталоги: Другие холодные закуски Закуски Канапе с яйцом

Вот по той ссылке,которую я написала: Вкусный блог и т.д. Нашла там интересные рецепты,вроде и сайт такой душевный... Короче,пошла смотреть одно,наткнулась на другое,вот эта штука-интернет!

манюша

05 июля 2010, 03:02

Очень симпатично! 555

tanya_saharova

05 июля 2010, 03:15

Какие хорошенькие!

chaika89

05 июля 2010, 03:17

Здорово!

andreytsibulski

05 июля 2010, 04:09

Красиво,вкусно,оригинально,5+++!!!