Варенье

Компот

Соленья и маринады

Две закуски для вечеринки канапе с салатом и паштет из яиц со вкусом печени

Попробуйте две закуски для вечеринки: канапе с кальмарами и паштет из яиц. Идеально для любых gatherings! Рецепты просты и вкусны.

Продукты

для паштета
на 3 яйца
1 луковица
четверть ст. молотых грецких орехов
соль, черный перец
для канапе
маленькие булочки на один укус
кальмары
половина фиолетовой луковицы
несколько маслин
кинза (или петрушка), мята, базилик
красный перец (я взяла половину)
помидорки - черри
1 ч.л. лимонного сока
1-2 ст.л. подсолнечного или оливкового масла
соль, черный перец
немного майонеза или соус айоли

Пошаговый способ приготовления

Для паштета со вкусом печени отвариваем яйца. Лук обжариваем до золотистости. В чашу блендера (или ручным)кладем яйца, лук, орехи и пюрируем.

Охлаждаем и подаем на тостах.

Канапешки с салатом выходят очень свежие. У меня были готовые маленькие чесночные булочки на один укус, с салатом пошло просто лепотаааа!

Итак, кальмары обжариваем на сковородке. Зелень мелко режем, лук тоже, добавляем перчик и шерри.

Этот салат можно есть и без булочек, но если вы делаете канапе, нарежьте все как можно мельче.

Приправить салат.

Каждую булочку разрезать и намазать немного Айоли, или, на худой конец, майонеза.

Подать. Наслаждаться

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

45 человек оценили

В избранное

25 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Средиземноморская

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 9137

Понравилось: 45

Автор: irisli

Создан: 05 июля 2010, 01:11

Каталоги: Другие холодные закуски Закуски Канапе с яйцом

Вот по той ссылке,которую я написала: Вкусный блог и т.д. Нашла там интересные рецепты,вроде и сайт такой душевный... Короче,пошла смотреть одно,наткнулась на другое,вот эта штука-интернет!

манюша

05 июля 2010, 03:02

Очень симпатично! 555

tanya_saharova

05 июля 2010, 03:15

Какие хорошенькие!

chaika89

05 июля 2010, 03:17

Здорово!

andreytsibulski

05 июля 2010, 04:09

Красиво,вкусно,оригинально,5+++!!!