Еда для правильного сна

А вы знали, что средство от бессонницы находится не в аптечке, а в вашем холодильнике? Это действительно так. Вспомните, как бабушка или мама давала вам перед сном чашку теплого молока с медом. Мы составили для вас подборку продуктов, которые подарят вам спокойный и здоровый сон.

Само собой разумеющееся, что перед сном стоит исключить употребление тонизирующих продуктов и напитков. Их место должны занять другие: успокаивающие и расслабляющие. Во-первых, это молочные продукты. Он эффективно снижает стресс, накопленный в течение напряженного рабочего дня. Во-вторых, это мед. Неудивительно, что эти два продукта традиционно считаются отличным тандемом, отвечающим за нормализацию сна.

Для ужина, который должен состояться за несколько часов до сна, отлично подойдет кусочек индейки, сопровожденный миксом из свежих или варенных овощей. Если же очень хочется съесть бутерброд, то пусть он будет с мясом этой же птицы. Последний прием пищи за день должен быть легким, поэтому отдавайте предпочтение варке, тушению или запеканию. Не стоит есть кашу или картофель.

Природным снотворным ученые также называют бананы, сушеные финики, арахис и миндаль. Попробуйте приготовить коктейль, который обеспечит вам крепкий сон: в блендере смешайте банан, чашку молока и немного меда. Банан расслабляет мышцы, мед и молоко успокоят нервную систему.

Раз речь зашла о напитках, то бесспорным фаворитом в борьбе с бессонницей являются травяные чаи. Не забывайте о всем знакомой ромашке, мяте и мелиссе. Кроме них подойдет и некрепкий зеленый чай.

Правильный вариант ужина

Индейка со стручковой фасолью

Грудка индейки - 600 грамм;
Стручковая фасоль - 500 грамм;
Чеснок - 1 зубчик;
Кунжутное масло - 1 ч.л;
Соевый соус - 2 ст.л;
Лимонный сок - 1 ч.л;

Тонкие полоски индейки положите сотейник, поставьте на огонь и вылейте половину стакана кипяченной воды с лимонным соком. Посыпьте солью и кунжутом. Готовую индейку достаньте шумовкой. В той же посуде сбаншируйте зеленую фасоль в течение нескольких минут. Верните индейку и полейте заправкой из чеснока, соевого соуса и кунжутного масла.