Плов
Рецептов: 488
Каталог: Плов
342460 мин.410
18 апреля 2019, 16:14
печень куриная - 250 гр.
лук репчатый - 1 шт.
сливочное масло - 60 гр.
фисташки - 30 гр.
изюм - 30 гр.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 0,5 ч.л.
смесь перцев - большая щепотка
вода - 300 мл.
рис - 300 гр.
Каталог: Плов
565990 мин.1021
17 апреля 2019, 11:58
300 гр. свинины
250 гр. риса
1 луковица
1 морковь
3 зубчика чеснока
1 ч.л. специй для плова
1 ч.л. куркумы
соль
черный молотый перец
0.5 л. горячей кипяченой воды
растительное масло для жарки
Каталог: Плов
6647180 мин.603
25 марта 2019, 16:41
рис лазер - 500 гр.
вода - 350 мл.
мясо (говядина грудинка)- 500 гр.
морковь - 500 гр.
лук - 100 гр.
изюм - 50 гр.
нут - 50 гр.
куркума - 0,5 ч.л.
зира - 1 ч.л.
соль - 2 ч.л. полные с горкой
масло растительное - 120 гр.
Каталог: Плов
503740 мин.600
18 марта 2019, 21:08
лук - 1 шт
морковь большая - 1 шт
грибы( вешенки или шампиньоны)- 400 г
рис - 1,5 ст.
барбарис - 10 г
чернослив - 2/3 ст.
изюм( кишмиш) - 2/3 ст.
паприка - 0,5 ч.л.
куркума - 1/3 ч.л.
смесь перцев - 1/3 ч.л.
зира (кумин) - 1/3 ч.л.
соль - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
вода - 3 ст.
лавровый лист - 3 шт
Каталог: Плов
342370 мин.502
13 марта 2019, 09:56
куриные грудки 2 шт.
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
помидоры 1-2 шт.
рис 1 ст.
чеснок 2-3 головки
острый перец 1 шт.
куриный бульон 1,5-2 ст.
соль, черный перец
Каталог: Блюда из мяса
594645 мин.800
03 февраля 2019, 17:14
420 гр. – пропаренного длиннозерного риса
200 гр. – моркови
200 гр. – лука
1 головка – чеснока
600 гр. – курицы без кости
30 гр. – приправы для плова
подсолнечное масло
640 мл. – горячей воды
Каталог: Плов
28778140 мин.107
02 февраля 2019, 19:07
мясо — 500 гр.
рис — 500 гр.
морковь — 500 гр.
масло растительное — 150 мл.
лук репчатый — 2 шт.
приправа (смесь для плова)
соль
чеснок — 1 шт.
Каталог: Плов
466660 мин.658
31 января 2019, 15:49
кальмары – 500 гр.
рис круглозеренный – 250 гр.
морковь – 1 крупная
лук зеленый - 1/2 пучка
растительное масло – 1 ст.л.
приправа «4 специи» - ½ ч.л.
соль
Каталог: Плов
498660 мин.602
29 января 2019, 13:10
рецепт
рис 500 гр.
морковь 2 - 3 шт.
лук 1 большая
чеснок 4 - 5 зуб.
курица 1 кг.
соль, специи для плова
растительное масло 150 - 170 гр.
Каталог: Плов
567930 мин.800
25 января 2019, 10:16
рис - 200 гр.
филе куриной грудки - 1 шт.
лук, морковь - 1 шт.
соль, приправа для курицы - 1 ч.л.
вода - 260 мл.
томатная паста - 3 ст.л.
тесто - дрожжевое
Каталог: Плов
543590 мин.802
19 января 2019, 15:52
рис - 1.5 ст.
свинина - 250 гр.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
чеснок - 1 головка
вода - 3 ст.
масло растительное
лавровый лист
приправы
соль
Каталог: Плов
2565820 мин.1011
11 января 2019, 20:19
куриное филе – 500 гр.
луковица- 1 шт.
морковь – 1 шт.
растительное масло -4-5 ст.л.
вермишель -400 гр.
вода -450 мл.
соль -1 ч.л.
черный перец
чеснок – 2 зуб.
Каталог: Плов
327890 мин.801
25 декабря 2018, 22:09
тыква
рис
куриные бедра
зелень петрушки
лук
чеснок
имбирь корень
зира
перец
соль
куркума
сметана
кардамон
растительное масло
лавровый лист
Каталог: Плов
29200 мин.01
15 декабря 2018, 14:18
300 гр. рис
360 мл. горячая вода
100 мл. растительного масла
350 гр. шампиньоны
150 гр. морковь
150 гр. лук
150 гр. корень сельдерей
1 шт. болгарский перец
1 шт. острый перец
4 зубчика чеснока
1 ч.л. карри
соль
перец
Каталог: Плов
315460 мин.801
11 декабря 2018, 21:49
грибы — 500 гр.
рис — 1-1,5 ст.
лук репчатый — 1 шт.
морковь — 1 шт.
лавровый лист - 1 шт.
соль
душистый перец
кориандр
растительное масло — 3-4 ст.л.
Каталог: Плов
387220 мин.103
29 ноября 2018, 19:23
рис – 400 гр.
мясо филе – 600 гр.
вода -1 л.
лук -3 шт.
морковь -1-2 шт.
приправа для плова -1-2 ч.л.
куркума -1/3-1 ч.л.
паприка сладкая – 1/2-1 ч.л.
ягоды барбариса - 1-2 ч.л.
соль - 1 ч.л. (с горкой)
растительное масло - 100 мл.
чеснок – 2 головки
Каталог: Плов
40050 мин.00
14 октября 2018, 09:42
мясо 700 гр.
рис 400 гр.
лук репчатый 2 шт.
морковь 1 шт.
чеснок 3 шт.
приправа для плова 2 ч.л.
зира 1 ч.л.
барбарис 1 ч.л.
соль
масло подсолнечное рафинир. 5-6 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
573115 мин.115
24 августа 2018, 19:57
рис – 300 гр.
фарш – 500 гр.
морковь – 500 гр.
лук – 2 шт.
куркума – 1/3 - 1/2 ч.л.
перец черный молотый
приправа для плова
соль – 1 ч.л.
масло растительное – 6-7 ст.л.
вода – 750-800 мл.
чеснок – 6 зуб. (+3 зуб. для фарша)
Каталог: Плов на костре
390880 мин.06
29 июня 2018, 17:43
баранина -1 кг.
курдючный жир - 200 гр.
рис сорта девзира – 1 кг.
морковь – 1 кг.
лук репчатый – 0.5 кг.
чеснок - 3гол.
острый красный перец – 2 шт.
зира
молотый кориандр
сушеный барбарис
вода
соль
Каталог: Блюда из мяса
33880 мин.10
18 мая 2018, 16:02
плов
ингредиенты:
говядина — 400 г
лук — 2 шт.
морковь — 2 шт.
брокколи капуста- 1 шт.
кукуруза - 1 баночка
перец болгарский - 1 шт.
рис — 1,5 ст.
растительное масло
соль
перец —
Каталог: Другие горячие закуски
1100345 мин.603
02 мая 2018, 16:11
рис - 1 ст. (лучше круглый для плова, ризотто)
сыр моцарелла - 150 гр.
белый хлеб - 100 гр.
панировочные сухари - 150 гр.
сыр пармезан - 100 гр.
сливочное масло - 1 ст.л.
листья свежей петрушки, укропа и базилика без стеблей - 5 ст.л.
куриные яйца - 3 шт.
оливковое масло - 4 ст.л.
растительное масло для фритюра - 500 мл. (приблизительно)
перец чёрный молотый - 1/2 ч.ложки
соль - 2 ч.ложки
вода - 2 ст.
Каталог: Плов в мультиварке
737090 мин.701
28 апреля 2018, 15:40
мясо (куриное бедро) 600 гр
рис (пропаренный басмати) 400 гр
морковь 300 гр
лук 150 гр
чеснок 2 шт
масло (рафинированное) 100 гр
специи для плова
соль
Каталог: Плов
512840 мин.6611
24 апреля 2018, 21:35
рис 3 ст.
курица 1 шт
чеснок 5 зуб
морковь 200 гр
горошек 200 гр
масло
соль
специи
Каталог: Плов
1065260 мин.400
12 апреля 2018, 11:19
рис - 200 гр.
бекон - 300 гр.
горошек замороженный - 50 гр.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
бульон куриный - 500 мл.
специи
зелень для украшения блюда.
Каталог: Плов
176510 мин.21
22 марта 2018, 20:52
1 ст. ( 250 мл. ) кинва(киноа)
500 мл. воды
450 гр. говяжего фарша
1 луковица(измельчить)
2 зубчика чеснока(измельчить)
250 мл. томатного пюре или соуса
1 ст. замороженной кукурузы
1 ч.л. куркумы
1 ч.л. паприки
1\4 ч.л. хлопьев чилли
2 ст.л. растительного масла
соль,черный перец
Каталог: Плов в мультиварке
154290 мин.01
16 марта 2018, 10:24
рис (лучше всего пропаренный длиннозерный) — 450 г
мясо (подойдёт любое) — 550 г
морковь — 500 г
лук — 250 г
чеснок — 3 головки
масло — 100 мл.
соль
специи
вода должна быть выше риса, примерно, на 1-1,5 см
Каталог: Голубцы
4044060 мин.600
09 февраля 2018, 18:56
— мясной фарш - 450 гр.
— белокачанная капуста - 0,5 кг.
— репчатый лук - 3 шт.
— морковь - 1 шт.
— помидоры - 2 шт.
— чеснок - 3 зубчика
— томатный соус - 100 мл. (можно заменить томатной пастой, добавить воды)
— вода - 100 мл.
— рис (для плова) - 0,5 ст. предварительно отварить,
— яйцо - 1 шт.
— орегано сухой - 0,5 ч.ложки
— соль и черный перец
Каталог: Блюда из мяса
4014230 мин.201
11 января 2018, 13:20
рис (лучше длиннозерный, пропаренный) — 3/4 ст.
вода для риса — 1,5 ст.
вода для зирвака — 0,5 ст.
лук репчатый среднего размера — 1 шт.
морковь среднего размера — 1 шт.
свинина средней жирности — 250 г
масло растительное
смесь специй для плова — 1 ч.л.
чеснок — 2 зубка
соль
барбарис сушеный — 2/3 ч.л.
Каталог: Плов
1466430 мин.301
05 января 2018, 15:42
полба (крупа пшеничная) - 1 ст.
вода (кипяток) - 2 ст.
лук репчатый - 1 шт.
шампиньоны - 250 г
масло растительное - 2 ст.л.
масло топленое или сливочное - 2 ст.л.
соль -
Каталог: Вегетарианские блюда
108520 мин.04
28 декабря 2017, 17:36
закуска – салат со свеклой и фасолью
фасоль – 300 г
свекла – 300 г
чернослив – 150 г
чеснок – 2 зуб.
зелень (петрушка) – 1 пуч.
оливковое масло – 50 г
соль
перец
-
горячее блюдо – перец, фаршированный капустой
капуста белокочанная – 1 кг
перец болгарский (консервированный или замороженный) – 12-13 шт.
лук репчатый – 4 шт.
морковь – 1-2 шт.
чеснок – 3-4 зуб.
томатная паста – 1 ст.л.
томатный сок – 1 стак.
сухая зелень (укроп) – 3 ст.л.
лавровый лист – 3 шт.
душистый перец – 4-5 гор.
соль (для соуса) – 1 ст.л.
сахар (для соуса) – 2 ст.л.
черный перец молотый
-
горячее блюдо – котлеты из картофеля и риса
картофель – 500 г
рис – 0,5 стак.
лук репчатый – 1 шт.
морковь – 1 шт.
мука для панировки – 1 стак.
масло для жарки – 0,5 стак.
зелень сухая (укроп, петрушка) – 1 ст.л.
соль
перец
-
горячее блюдо – постный плов из булгура
булгур – 200 г
шампиньоны – 150 г
морковь – 1 шт.
лук – 1 шт.
растительное масло – 50 г
специи для плова – 1 ст.л.
соль
-
десерт – постный пирог с кофе и черносливом
кофе (крепко заваренный) – 200 мл.
мед – 2 ч.л.
чернослив – 200 г
мука – 250 г
сахар – 100 г
корица молотая – 0,5 ч.л.
имбирь молотый – 0,5 ч.л.
сода – 1 ч.л.
соль – 1 щеп.