626 рецептов рулеты

Мамин рецепт бисквитного рулета с вареньемМамин рецепт бисквитного рулета с вареньем

Каталог: Рулеты

26730 мин.12

Типичный Кулинар

30 июня 2021, 21:24


яйца - 4 шт.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 1 ст.
мука - 1 ст.
ванильный сахар - 8 гр. (пакетик)
джем или варенье (для начинки)
растительное масло для смазывания пергамента
сахарная пудра для украшения

Меренговый рулет с клубникойМеренговый рулет с клубникой

Каталог: Рулеты

70270 мин.12

HomeRecipes

25 мая 2021, 18:27


яичные белки - 200 гр. (6 белков)
соль - 1/3 ч.л.
сахарная пудра - 230 гр.
кукурузный крахмал - 40 гр.
лимонный сок - 1 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
миндальные лепестки
для крема:
сыр маскарпоне - 250 г.
охлажденные сливки 33-35% - 300 мл.
сахарная пудра - 40 гр.
для начинки:
клубника - 200 гр.
для украшения:
крем
клубника
листочки мяты

Творожный рулет с бананами и изюмомТворожный рулет с бананами и изюмом

Каталог: Рулеты

616040 мин.617


лаваш тонкий - 1 лист
творог - 500 гр.
бананы- 2 шт.
изюм - 100 гр.
сахар - 100 гр.
яйца - 4 шт.
ванильный сахар - 1 ч.л.
сметана - 3 ст.л.

Рулет с картофелемРулет с картофелем

Каталог: Рулеты

41520 мин.14

Эльбрус

20 мая 2021, 13:49


для теста:
мука – 190 гр.
вода – 90 мл.
растительное масло (без запаха) – 60 мл.
соль – 1 ч.л.
сахарный песок – 2 ч.л.
для начинки:
картофель (сырой, нетто) – 500 гр.
чесночный порошок
свежемолотый перец
зелень
растительное масло (без запаха) –около 1, 5 ст.л.
соль
для раскатанного пласта теста:
растительное масло (без запаха) – около 1, 5 ст.л.
хлебные сухари – около 20 г
ингредиенты для верха изделия:
желток – 1 шт.
кунжут (семена) – 1,5 ч.л.

Рулеты с ореховой начинкойРулеты с ореховой начинкой

Каталог: Рулеты

10568180 мин.10

Евгения Мальцева

11 мая 2021, 17:33


тесто:
молоко 2,5% - 200 мл.
растопленное сливочное масло - 50 гр.
сахар - 100 гр.
яйцо - 1 шт. категория с0
прессованные дрожжи - 20 гр. или 7 гр. сухих
мука - 450-500 гр.
соль - 0,5 ч.л.
щепотка ванилина
начинка:
грецкие орехи - 300 гр.
сахар - 100 гр.
для смазывания рулетов - 1 яйцо

Рулет из шпината с лососемРулет из шпината с лососем

Каталог: Рулеты

17230 мин.10

Мила

27 апреля 2021, 19:22


для приготовления теста:
шпинат свежий или заморозка – 250 гр.
яйцо куриное – 3 шт.
мука – 40 гh/
кукурузный крахмал - 25 гh/
разрыхлитель – 1 ч.л.
соль – 1/2 ч.k/
выпекать при температуре 180 гр. 10 минут
корж размером - 36 х 25 см
для начинки:
рыба слабосоленая (сёмга, горбуша, форель.) — 180 гр.
сливочный мягкий сыр - 300 гр.

Сытный завтрак из лаваша за 5 минутСытный завтрак из лаваша за 5 минут

Каталог: Рулеты

142270 мин.111

Людмила

27 апреля 2021, 12:37


(на 2 порции):
тонкий лаваш - 1 упаковка (2 шт. )
колбаса (ветчина) - 4 ломтика
сыр - 8 - 10 ломтиков (зависит от размера)
варёное мясо - по желанию
помидор (огурец) - 1 шт.
зелень - 0,5 пучка
майонез - 4 ст.л.
кетчуп - 4 ст.л.
яйцо - 2 шт.
растительное масло для жарки

Бисквитный рулет с яблочной начинкойБисквитный рулет с яблочной начинкой

Каталог: Рулеты

416630 мин.13

passion1963

21 апреля 2021, 15:20


для бисквита:
3 яйца
½ ст. сахара
½ ст. муки
для яблочной начинки:
3 яблока
200 гр. готового яблочного пюре (домашнее или магазинное, какое есть в наличии)
сахарная пудра для посыпки

Рулеты с нутеллойРулеты с нутеллой

Каталог: Рулеты

3411180 мин.10

Евгения Мальцева

18 апреля 2021, 11:45


тесто:
мука 500-550 гр.
растопленное сливочное масло - 50 гр.
яйцо - 1 шт. категория с0
молоко 2,5% - 250 мл.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 50 гр.
щепотка ванилина
прессованные дрожжи - 20 гр. или 7 гр. сухих дрожжей
начинка: шоколадная паста нутелла - 300 гр.
для смазывания: 1 яичный желток + 2 ст.л. молока

Блинный рулетБлинный рулет

Каталог: Рулеты

3429120 мин.610

Евгения Мальцева

16 апреля 2021, 18:12


блинное тесто:
из этого количества теста 8 блинов.
сыворотка - 200 мл. или молоко жирностью 2,5%
мука - 5 ст.л. с небольшой горкой
какао порошок - 2 ст.л. с небольшой горкой
яйцо - 1 шт.
щепотка соли
сахар - 1 ч.л. с горкой
крутой кипяток - 100 мл. + 0,5 ч.л. соды
растительное масло - 2 ст.л.
крем:
сметана 25%-250 гр.
творожный сыр - 200 гр.
варёная сгущёнка - 0,5 банки или 150 гр.
сахарная пудра - 2 ст.л. с горкой
щепотка ванилина
желатин - 1 ч.л. с горкой + 30 мл. воды

Штрудель с яблоками из слоеного тестаШтрудель с яблоками из слоеного теста

Каталог: Рулеты

38130 мин.12

Светлана Миронова

30 марта 2021, 12:20


слоеное тесто - 1 пласт (250 гр. )
яблоки - 3 шт.
сахар - 2-3 ст.л.
корица - 1 ч.л.
грецкие орехи - 150 гр.
сливочное масло - 30 гр.
яйцо - 1 шт. (для смазывания)
сахарная пудра

Сладкий и рассыпчатый рулет с нутеллойСладкий и рассыпчатый рулет с нутеллой

Каталог: Рулеты

326840 мин.610

Любимая учительница

16 марта 2021, 12:21


мука пшеничная / мука — 300 гр.
соль — 1/2 ч.л.
разрыхлитель теста — 10 гр.
яйцо куриное — 2 шт.
сахар — 110 гр.
цедра апельсина — 1 шт.
ликер (или апельсиновый сок) — 20 мл.
масло сливочное (мягкое) — 100 гр.
паста шоколадная — 250 гр.
орехи — 1 горст.
молоко (для смазки) — 1 ст.л.

Бисквитный рулет с абрикосамиБисквитный рулет с абрикосами

Каталог: Рулеты

51350 мин.11

Инна

13 марта 2021, 11:08


4 яйца (маленькие 5 шт. )
250 гр. сахара
250 гр. муки
0,5 ч.л. соды гашенной лимонным соком или уксусом
для начинки:
7 шт. абрикосов или любые другие ягоды или фрукты
100-150 гр. - сахара
пропорция продуктов на бисквит размером 30 25 см.

Рулетики из слоёного теста с творогом и изюмомРулетики из слоёного теста с творогом и изюмом

Каталог: Рулеты

177440 мин.410

Наталья Василенко

04 марта 2021, 10:38


тесто слоеное – 0,5 кг.
творог – 400 гр.
сахар – 4 ст.л.
яйца – 2 шт.
изюм – 100 гр.
мак – 1 ст.л.

Конвертики из лавашаКонвертики из лаваша

Каталог: Рулеты

503515 мин.412

Эмили

23 января 2021, 21:06


лаваш 1 уп.
яйца 2 шт.
молоко 100 мл.
банан
сладкий творог с цедрой

Шоколадный рулет с орехами без муки / без глютенаШоколадный рулет с орехами без муки / без глютена

Каталог: Рулеты

39820 мин.21

Ольга

13 января 2021, 10:32


4 белка + 60 гр. сахара и щепотка соли
4 желтка + 40 гр. сахара
темного шоколада - 140 гр.
молока - 30 гр.
крем: темного шоколада - 60 гр.
сливок 10% жирности - 50 гр.
жирных сливок 33% жирности - 250-300 мл.
глазурь: темного шоколада - 100 гр.
орехи
утварь: противень, пергамент

Бисквитно-апельсиновый рулетБисквитно-апельсиновый рулет

Каталог: Рулеты

55770 мин.12

MARINA MAYOROVA

12 января 2021, 17:03


яйца 3 шт.
сахар 90 гр.
мука 90 гр.
соль 1/4 ч.л.
ванилин 1/3 ч.л.
цедра половины апельсина
крем:
сливки 200 мл.
сыр филадельфия ( можно заменить на мягкий творог ) 70 гр.
сахарная пудра 5 ст.л.
цедра половины апельсина
сок апельсиновый 2 ст.л.
кусочки апельсина

Штрудели с яблоками рецепт 1861 годаШтрудели с яблоками рецепт 1861 года

Каталог: Рулеты

22610 мин.10

Burmix

05 января 2021, 10:05


тесто:
мука – 470 гр.
молоко – 125 гр.
яйцо – 3 шт.
сахар – 40 гр.
соль – 1 щепотка
сливочное масло – 60 гр.
дрожжи – 5 гр.
лимонная цедра с 1 лимона
начинка:
яблоки – 1 кг.
сахар - 70 гр.
изюм – 300 гр.
корица – по желанию

Овощной рулет ленивыйОвощной рулет ленивый

Каталог: Рулеты

772230 мин.412

Катерина Вредина

19 декабря 2020, 10:59


лаваш - 2 шт.
сыр - 150 гр.
овощная смесь "мексиканская" - 1 кг.
томатная паста - 2 ст.л.
соль и перец

Морковный закусочный рулет с нежной грибной и сырной начинкойМорковный закусочный рулет с нежной грибной и сырной начинкой

Каталог: Рулеты

335745 мин.1011

Marina

17 декабря 2020, 14:24


для теста:
морковь запечённая – 600 гр.
куриные яйца - 4 шт.
соль
перец
для начинки:
грибы – 300 гр.
маскарпоне домашний – 350 гр.
сыр твёрдый – 100 гр.
соль
перец
лимонный сок - 1 ч.л.

Рулет к чаю без сахара Рулет к чаю без сахара

Каталог: Рулеты

318960 мин.810

Charodeĭka

13 декабря 2020, 11:50


творог - 180 гр.
яйцо - 1 шт.
растительное масло - 70 мл.
мука - 350 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.
ванилин - 1 гр.
джем (айвовый)
изюм - 70 гр.
сахарная пудра (по желанию)или кероб

Рулет из киселя с джемом «махеевъ» «кусочки лета»Рулет из киселя с джемом «махеевъ» «кусочки лета»

Каталог: Рулеты

28220 мин.54

Tatjana

06 декабря 2020, 21:40


кисель клубничный сухой - 250 гр.
яйца - 3 шт.
мука - 100 гр.
сода - 0.5 ч.л.
клюквенный джем "махеевъ" - 0.5 ст.
сироп лимонный - 3-4 ст.л.
крем:
сливочный крем - 200 гр.
творог 0.5% - 100 гр.
сахарная пудра - 30 гр. + для верха
сливки - 80 мл.

Слоеный - творожный рулет с джемом «махеевъ» «кусочки лета»Слоеный - творожный рулет с джемом «махеевъ» «кусочки лета»

Каталог: Рулеты

20330 мин.10

Persona

06 декабря 2020, 20:59


слоеное тесто - 250 гр.
джем махеевъ - 6 ст.л.
шоколадная крошка
творог - 200 гр.
яйцо куриное - 1 шт.
смесь для творожной запеканки - 0,5 пач.

Бисквитный рулет с малиновым джемом «махеевъ» «кусочки лета»Бисквитный рулет с малиновым джемом «махеевъ» «кусочки лета»

Каталог: Рулеты

232260 мин.1210

Кристина

06 декабря 2020, 19:21


яйца - 5 шт.
мука - 50 гр.
крахмал - 50 гр.
малиновый джем «махеевъ» - 150 гр.
сахар - 70 гр.
соль - 5 гр.

Меренговый рулет с джемом «махеевъ» «кусочки лета»Меренговый рулет с джемом «махеевъ» «кусочки лета»

Каталог: Рулеты

849560 мин.410

NATALYA LF

04 декабря 2020, 08:28


белки яичные - 110 гр.
сахар - 125 гр.
крахмал - 1 ч.л.
лимонный сок - 1 ч.л.
соль - 1 щепотка
миндаль - 5-6 шт.
джем махеевъ - 3 ст.л.
сыр творожный - 140 гр.
сливки 33%жирности - 3 ст.л.
сахарная пудра - 3 ч.л.
шоколад - 30 гр.
ягоды, безе, мята - для декора

Рулетики с джемом «махеевъ» «кусочки лета»Рулетики с джемом «махеевъ» «кусочки лета»

Каталог: Рулеты

148960 мин.2010

Мария

03 декабря 2020, 15:51


100 гр. творога
150 гр. сливочного масла
400 гр. муки
1/4 ч.л. соды
50 гр. сахара
200 гр. джема «махеевъ»

Шоколадные рулеты с сгущенкой и джемом «махеевъ» «кусочки лета»Шоколадные рулеты с сгущенкой и джемом «махеевъ» «кусочки лета»

Каталог: Рулеты

338330 мин.673

olga

27 ноября 2020, 14:57


джем «махеевъ» — 8 ст.л.
мука пшеничная — 100 гр.
яйцо куриное — 3 шт.
сахар — 70 гр.
крахмал — 25 гр.
разрыхлитель теста — 0,5 ч.л.
ванильный сахар — 1 ч.л.
молоко сгущенное (вареное, смешанное с 1 ч.л. какао) — 6 ст.л.
шоколад молочный (белый и темный) — 40 гр.
стружка кокосовая (для украшения) — 1 ст.л.
масло растительное (смазывать бумагу) — 0,5 ст.л.

Рулет с корицей и малиновым джемом «махеевъ» «кусочки лета»Рулет с корицей и малиновым джемом «махеевъ» «кусочки лета»

Каталог: Рулеты

281880 мин.611

Алевтина

26 ноября 2020, 17:20


для теста:
молоко - 120 мл.
сухие дрожжи - 1 ч.л.
мука - 240 гр.
сахар - 50 гр.
соль - 1/2 ч.л.
желток - 2 шт.
ванильный экстракт - 1 ч.л.
сливочное масло - 120 гр.
для начинки:
корица - 2 ч.л.
сахар коричневый - 2 ст.л.
малина сушеная - 1 горсть
малиновый джем "махеевъ" - 4 ст.л.
сливочное масло - 30 гр.
яичный желток - для смазывания

Правильный рулет с макомПравильный рулет с маком

Каталог: Рулеты

102530 мин.15

HomeRecipes

07 ноября 2020, 17:52


ингредиенты:
молоко теплое – 150 мл.
яйцо – 1 шт.
дрожжи сухие – 6-7 гр.
сахар – 1 ст.л.
соль – 0,5 ч.л.
сливочное масло растопленное – 30 гр.
мука – 400 гр.
начинка:
мак – 140 гр.
сахар – 100 гр.
белок – 1 шт.
сливочное масло - 40 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.
для смазывания рулета:
желток – 1 шт.
молоко – 1 ч.л.

Рулет красный бархатРулет красный бархат

Каталог: Рулеты

2552860 мин.619

VanaFood

02 ноября 2020, 11:58


основа:
яйцо - 4 шт.
сахар - 150 гр.
соль - щепотка
кефир - 30 мл.
подсолнечное масло - 40 мл.
мука - 150 го.
какао - 20 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.
красный пищевой краситель - 1 ч.л.
крем:
сливочное масло - 60 гр.
сахарная пудра - 100 гр.
творожный сыр - 250 гр.

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
ВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужскойСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат ТбилисиСалат цезарьСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru