Рулет к чаю без сахара

В миску кладем товорог,яйцо,ваниль,растительное масло и взбиваем миксером.

Далее добавляем муку и разрыхлитель.

Вымешиваем тесто.

Раскатываем тесто,сверху смазываем джемом или пюре,у меня пюре из сладкой груши.

Посыпаем изюмом и сворачиваем в рулет.

Кладем рулет на бумагу для выпечки,разрезаем вдоль пополам,сворачиваем в косу.

Выпекать 45 минут при 180 градусах.

Готовый рулет посыпаем сахарной пудрой или керобом.

Кероб дает вкус шоколада.

Приятного чаепития!