Салатик «под водочку» дубль 2
Ингредиенты
- 1 селёдка (или 2-3 филе сельди)
- 3-4 картофелины
- листовой салат
- 1 красная луковица
- 1 стол. ложка семечек
- 3-4 небольших соленых (маринованных) огурца
- 2-3 ломтика хлеба (у меня ржаной)
- укроп
- оливковое масло
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель отварить и порезать кружками. Селедку очистить и порезать небольшими кусочками. Лук нарезать полукольцами. Огурцы порезать кружочками.
Хлеб порезать кубиками, посолить и обжарить на растительном масле (с хрустящей корочкой, но мягкие внутри).
Семечки слегка поджарить (подержала в микроволновке на полной мощности 3 минуты).
Выложить слоями:
1 слой – листья салата
2 слой – картофель
3 слой – селедка
4 слой – лук
5 слой – огурцы
Заправить оливковым маслом (можно добавить пару ложек горчицы)
6 слой – хлебные сухарики
Украсить семечками и укропом.
Дать постоять, пропитаться минут 20.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Жени
Ответить10.01.2011 00:43
Интересный рецепт. А как все слои протитаются? Каждый слой оливковым поливаете или только огурцы?
mellorn
Ответить10.01.2011 00:45
Я полила только огурцы. Но постояв минут 20, салат пропитался, а сухарики жарились в масле.
пукамун
Ответить10.01.2011 00:46
Здоровский салат!!! Необычный, надо попробовать!
glaros
Ответить10.01.2011 00:48
Маша, вкусный салат! Отличная закуска!
passion1963
Ответить10.01.2011 00:49
То, что надо, под водочку!
sveta-koolinar
Ответить10.01.2011 00:50
Очень вкусный салатик!
mellorn
Ответить10.01.2011 00:51
Всем большое спасибо!!! Только не подумайте, что я такая уж любительница водки. Но салатик, для закуски (особенно мужчинам) самое то.
sigma002
Ответить10.01.2011 00:54
Маша,здоровская закуска. Мой муж точно оценил бы.5555555
glaros
Ответить10.01.2011 00:54
Мария, мы так и думали.
bratyury
Ответить10.01.2011 00:57
Не приходилось мне выкладывать салат слоями и не совсем понимаю необходимости их тщательного чередования. Я бы порвал салат руками, добавил остальные ингредиенты, полил винным уксусом, всё перемешал, подал бы. И уже в тарелках индивидуально добавили бы оливковое масло, посыпали сухариками и семечками. Ну, вот так, как говорится, "извините, что без скандала".
mellorn
Ответить10.01.2011 01:01
Юрий, ваш вариант тоже подходит.
Но может, потому что я женщина, мне захотелось оформить слоями?!
bratyury
Ответить10.01.2011 01:08
2 mellorn - от души рассмеялся комментарию и удивился собственной серьёзности! Действительно, как могу не уступить желанию прекрасной Дамы!
barska
Ответить10.01.2011 01:38
Красивая подача!
А набирать салатик в свою тарелочку - ложкой?
mellorn
Ответить10.01.2011 01:41
Вот с набором, я помучилась. Пришлось аккуратно вытаскивать листочек и все, что на нем.
mara
Ответить10.01.2011 02:23
отличный салатик, селедочка, картошечка , лучок -классно 5
strelec148
Ответить10.01.2011 02:31
да! да! да!
aleksandrovna
Ответить10.01.2011 02:40
Вкуснятина
манюша
Ответить10.01.2011 03:28
Маш, может лучше тоже самое, но порционно? Чтоб не мучиться. Отличная закуска!
barska
Ответить10.01.2011 03:29
mellorn я Вас не зря спросила, как набирать. Может Вам понравится такой варинт (я когда-то давно делала): снизу - обжареный в оливковом масле хлеб,как подставка-канапе , а сверху- всё то же самое и в той же последовательности, только из расчёта мини-порций...
sweta1
Ответить10.01.2011 03:51
хороший салатик,но...где графинчик?5!
MissJoker
Ответить10.01.2011 04:10
Сытный салатик)))
кыш
Ответить10.01.2011 04:41
Вкусненько!
chef
Ответить10.01.2011 05:03
Машенька, очень вкусно! Не хватает запотевшей стопочки на фото
andreytsibulski
Ответить10.01.2011 05:25
Классно,555+++!!!
Inna_2107
Ответить10.01.2011 12:57
555!!!Хороший салат!
wereld
Ответить10.01.2011 16:49
Такой салат только слоями, нельзя перемешивать, не то будет. А накладывать специальными щипцами салатными, если их нет, то взять большую ложку, а сверху вилку и очень удобно всё накладывать.
lillit1
Ответить10.01.2011 20:06
mellorn
Ответить10.01.2011 20:57
Всем большое спасибо!!!! Все советы обязательно учту!!!!
А по поводу стопочки. Она была у мужа, а мне и с томатным соком было неплохо.
naumovec
Ответить11.01.2011 02:02
Хочу, но без водки!
ирусик-88
Ответить11.01.2011 10:03
Очень понравилась закусочка!
Ирина 211978
Ответить11.01.2011 13:09
Вкусный салат! Можно и без водки! 555!
lenochek 0107
Ответить12.01.2011 12:15
Вкуснятина!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Три кулича: творожный кулич без дрожжей, простой кулич без замеса, кулич краффинЗапеканка из рыбыМиндальный пасхальный кулич