Вход | Регистрация
Салат из авокадо и свежих шампиньонов
Ингредиенты
- спелый авокадо
- свежые шампиньоны (небольшие)
- оливковое масло
- соевый соус
- сок лимона
- семена кунжута
- морская соль
- свежемолотый перец
- зелень мелиссы или мяты
Пошаговый рецепт приготовления
Авокадо очистить от кожицы, сбрызнуть соком лимона и порезать произвольно ( кусочки, квадратики, но не мелко). Чистые, свежие шампиньоны нарезать тонкими пластинками.
Авокадо соединить с шампиньонами, сбрызнуть оливковым маслом смешанным с соевым соусом и приправами ( или же на тарелке выкладываем нарезку с шампиньонов, поверх кладём нарезку из авокадо и поливаем оливково-соевым соусом со специями) сверху присыпаем обжаренным кунжутом, украшаем веточками мелиссы.
Мелисса обладает нежным, освежающим лимонным ароматом, что придаёт особую нотку этому сочетанию. Попробуйте и Вы.
Приятного Аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Грибы можно исключить и добавить чесночёк... тоже 
Соевый соус отлично сочетается и по отдельности как с шампиньонами так и с авокадо.
Поджаренный кунжут в дополнение - 
Советую один раз попробовать и .... 
Всё дело вкуса - нужно только "созреть" на поедание сырых шампиков. 
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
55555++++ сырых грибов не пробовала
5+++
Вам за рецепт 555!Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
