Канапе с лососем.дуэль.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Закуска №1

Взбить сыр Филадельфия с соком лимона и васаби до однородной массы,крем легко взбивается если он комнатной температуры.Попробовать крем на вкус,если недостаточно пикантности то добавить ещё сока лимона,если не хватает остроты то добавить ещё васаби.Сложить крем в кондитерский мешок и убрать в холодильник затвердеть(чётче ложится рисунок когда вы будите выдавливать крем)

Нарезать один огурец кругляшками для основы закуски,выдавить по кругу крем.

Нарезать второй огурец тонкими пластинами(как на фото)вложить в каждую огуречную пластину кусочек скрученного в кулёк лосося+вставленный укроп(см.фото) закрепить шпажкой ,затем выложить на огуречную основу с кремом и присыпать паприкой(от Ирис;))

Закуска №2.

Разрезать варёные яйца пополам,срезать попки для устойчивости.

Огурец нарезать тонкими пластинами,выложить их по верху яйца(см.фото) сверху выдавить крем,вложить в центр кусочик лосося сложенный в виде розы,вставить укроп и посыпать цедрой лимона.

Пошаговые фото рецепта

Канапе с лососем.дуэль.: шаг 1Канапе с лососем.дуэль.: шаг 2Канапе с лососем.дуэль.: шаг 3Канапе с лососем.дуэль.: шаг 4Канапе с лососем.дуэль.: шаг 5Канапе с лососем.дуэль.: шаг 6Канапе с лососем.дуэль.: шаг 7Канапе с лососем.дуэль.: шаг 8Канапе с лососем.дуэль.: шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lonestar
17.11.2010 08:57
Ответить
СУПЕР,Ирусь!!!!!!!!!!!*THUMBS UP**THUMBS UP**BRAVO* +100!!!!!!
natapit
17.11.2010 10:11
Ответить
я бы назвала твои канапе - ПРАЗДНИК ВКУСА!!!шикарно!!!:*
Ответить
И вкусно и красиво!55555!!!!!*THUMBS UP*
Inna_2107
17.11.2010 10:53
Ответить
Ир, вкусно и красиво!:) Удачи!
knyzeva
17.11.2010 11:00
Ответить
Оформление шикарное ну и конечно вкусно. Удачи @}--}--
allenka(alarm clock)
17.11.2010 11:03
Ответить
Ирусь,дико хочу так научиться оформлять!Шикарно,лично наши рестораны отдыхают!!!@}--}--
таники
17.11.2010 11:09
Ответить
Васаби! Вкуснятина! Особенно с лососем! Мне нрааааа:)
l@r@4ka
17.11.2010 11:22
Ответить
*BRAVO**BRAVO**DANCE* супер закусочка 5555
Anna_N
17.11.2010 11:23
Ответить
Очень красиво! представляю, что еще и безгранично вкусно! :)
миска
17.11.2010 11:42
Ответить
здорово. золотые ручки!
bu inna
17.11.2010 11:58
Ответить
Ирусь, лосось для меня наркотик, обожжжжжжаю*THUMBS UP* очень красиво оформила на 5+@}--}--
johnny
17.11.2010 12:16
Ответить
Красота какая!
lianaaa
17.11.2010 12:28
Ответить
Ир обалденные закуски-канапешки у тебя*YAHOO*Так всё красиво и вкусно, что удержатся и не повторить, не смогу*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
tatianowna
17.11.2010 12:39
Ответить
Очень красиво, очень вкусно! *BRAVO* Крем с вассаби - супер вкусно! *THUMBS UP*
Galina
17.11.2010 12:45
Ответить
@}--}--555
elitna
17.11.2010 13:43
Ответить
Обалденно... что тут скажешь!;)Ура!*YAHOO* Лю такое!:* 5!*DRINK*
irisli
17.11.2010 13:51
Ответить
Какая подача великолепная!555
розали
17.11.2010 13:52
Ответить
ой, фото просто супер!:)
mara
17.11.2010 14:02
Ответить
Потрясающе все приготовлено, очень красиво смотрится , очень аппетитно и фотки классные 5
mama tikka
17.11.2010 15:05
Ответить
Аппетитно! 5!
irusy
17.11.2010 15:14
Ответить
Ну очень красиво! и удачи на дуэли!
allenka(alarm clock)
17.11.2010 15:16
Ответить
еще раз забежала на фотки полюбоваться!%)
Aaaaa
17.11.2010 15:31
Ответить
Какая красота!Глаз не оторвать!!!! *BRAVO*@}--}--
fanny
17.11.2010 15:37
Ответить
Очень красиво и вкусно, несомненно! :) Вот только, думаю, в первой закуске, может заменить огурец-основание чем-то другим, а то слишком много огурца получается. Наверное, можно половинку яйца вдоль разрезанную использовать или просто кусочек хлеба для канапе. Хотя, если яйцо, то будет уже №2, только другой формы. В любом случае - отлично! :) Удачи в дуэли, Ирин!
Svettt
17.11.2010 15:41
Ответить
А сказать-то и нечего, короме БРАВО!!!!!!Обалденные канапешечки!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
аниме
17.11.2010 15:55
Ответить
Дразнилистые фотки! С удовольствием воспользуюсь идеей оформления на новогодний стол.. если таланта хватит! :) 555
Ирина 211978
17.11.2010 16:05
Ответить
И я постараюсь на НГ воспроизвести! 555!
lil-8888
17.11.2010 16:23
Ответить
Замечательно! Красота!555
purplefly
17.11.2010 16:43
Ответить
вкуснота!!!
ЯВенера
17.11.2010 17:05
Ответить
Ира, браво!!!! *BRAVO* Шикарная, ресторанная подача!!! Может тоже повторю на НГ!!!:) 555!!!
светлана65
17.11.2010 17:09
Ответить
Бесподобные канапешки! *BRAVO*@}--}--
ирусик-88
17.11.2010 17:28
Ответить
Девушки красавицы всем огромное спасибо за комментарии@}--}--Ольга фани огурца там не много,закуска миниатюрная на один зубок,огурец на фото размером с пачку сыра,разрезанный на 10 частей,хлеб там просто лишний и яйцо там абсолютно не нужно,но никто не запрещает его туда по желанию добавить,я люблю канапе без хлеба,для меня они более интересные,у меня на странице уже есть закуска икра на огурце-основа,сочетание в 10 да и на АНГ.сайтах огуречная основа канапе в рейтингах на первом месте;)Алёнка не выдумывай ;)
baroc345
17.11.2010 17:34
Ответить
*DRINK*
lillit1
17.11.2010 17:55
Ответить
какая красота! шикарная на вид и состав закусочка! очень эффектно для праздничного стола!:)
mari2020
17.11.2010 18:17
Ответить
Какая красота!!!!!! Прям глаз не оторвать!!!!!!! А еще и вкусно.5!!!!!
fff11
17.11.2010 19:18
Ответить
шикарно выглядит. 5
strelec148
17.11.2010 19:32
Ответить
какая красота! Иришка, вышли парочку по почте....5
naumovec
17.11.2010 20:00
Ответить
Ир, здорово! Залюбовалась.
lorxen1
17.11.2010 20:38
Ответить
великолепная закуска, очень красиво оформлено всё*BRAVO*5+++
lakshmi - 777
17.11.2010 20:47
Ответить
Просто шикарно!*THUMBS UP*
люба-пытка
17.11.2010 21:35
Ответить
Просто СУПЕР !!!!*THUMBS UP*@}--}--*KISSED*
ок-сик
17.11.2010 21:50
Ответить
СУПЕР шикарно!
administra
17.11.2010 22:05
Ответить
Иришка,ты просто молодчина.Я тут посидела вместе со всеми полюбовалась,присоединяюсь,ТАЛАНТИЩЕ!!!!!!!!555555
katty_r
17.11.2010 22:12
Ответить
Ириш, суперские канапешки получились!!! *BRAVO* Обязательно повторю!!!@}--}--:*
манюша
18.11.2010 01:08
Ответить
Какая красота! 555
andreytsibulski
18.11.2010 03:27
Ответить
Очень красиво и вкусно,5+5+5+!!!*THUMBS UP* Удачи в дуэли!!!@}--}--
кыш
18.11.2010 05:16
Ответить
Очень красиво!*BRAVO* Мне с огурцом нравятся, таких можно много съесть и без ущерба для фигуры.:) Фото хороши!*THUMBS UP*
chef
18.11.2010 06:02
Ответить
Ириш, как канапешки хороши! Мне два варианта понравились одинаково. Снимки невозможно красивые @}--}--
lenochek 0107
18.11.2010 16:09
Ответить
Шикарная закуска!*BRAVO*
a_l
18.11.2010 20:28
Ответить
Обалдеть!:) Опять засада в дуэлях!:) Оба рецепта забрала в коллекцию, а как прикажете голосовать?????!!!!!:) 555!!!
mellorn
19.11.2010 00:14
Ответить
Вкусная закуска! И красивая! 555
saflaw
19.11.2010 00:24
Ответить
БЛЕСК! 5*THUMBS UP*
katerinka.kz
19.11.2010 17:43
Ответить
Тащусь от таких закусочек! *THUMBS UP* у меня есть похожий на первый вариант рецепт огуречных канапе с сёмгой.. ну очень вкусно, подтверждаю! Браво!
сияна.
19.11.2010 21:41
Ответить
тээкс,начинаю собирать рецептики к Новому году!:)
Королек
19.11.2010 22:34
Ответить
Оформление - шедевр для Третьяковки!
ирусик-88
20.11.2010 06:08
Ответить
Благодарю всех за комментарии и голоса@}--}--
natasha76-07
03.12.2010 03:44
Ответить
Иришка, очень суперски смотрится!
ирусик-88
06.01.2011 06:13
Ответить
Рада, Танюш,что пригодилось@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6349742109198421.0108
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru