Курица с лимоном и маслинами

Ингредиенты

1 курица весом 1, 2-1,4 кг
2 лимона
2 луковицы
4 зубчика чеснока
100 гр. маслин без косточек

2 ст. воды
0,5 ч.л. сушеного тимьяна
0,5 ч.л. сушёного базилика
соль
молотый черный перец

Пошаговые фото рецепта

1. Курицу моем, обсушиваем бумажными полотенцами, режем на порционные куски, солим и перчим, посыпаем травами. Обжариваем на растительном масле до золотистого цвета со всех сторон (6-7 минут).

2. Измельчаем очищенный репчатый лук

3. ...чеснок

4. Обжаренную курицу выкладываем со сковороды

5. В этой же сковородке обжариваем лук и чеснок до прозрачности (если требуется, то добавляем масло)

6. Вымытые лимоны нарезаем кружочками вместе с кожурой, маслины нарезаем колечками.

7. Маслины и лимон добавляем в сковороду к луку с чесноком, вливаем воду и тушим минут 6.

8. Возвращаем курицу и тушим до готовности минут 15

9. Приятного аппетита!

10. Угощайтесь!

11. А это моя Джесси в ожидании готовой курочки. Ароматы курицы дошли до комнаты...

Дополнительная информация

Очень нежная курочка получается. Раньше курицу с лимоном я готовила только в духовке, а теперь и на сковороде буду!)))

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
53 человек оценили

Сохранить рецепт
24 человек сохранили

Джеська твоя--славный кудрявый комочек, думаю-очень дружелюбный, из разряда--ласкова со всеми. А вот тихушников наших на сайте настоятельно просила бы вылезать из подполья--раз уж гадите во вкусных рецептах( за кач-во фото человек извинился), так имейте хоть смелость аргументировать свои оценки *WASSUP*

laralaram

26.08.2010 20:16

Курица с лимоном и маслинами

Ингредиенты

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии