"хрустящая курочка"

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Иногда хочется похрустеть.Вот и готовлю такую курочку.

Итак,приступим:Курочку разделали на части,помыли и положили в маринад на 4-5часиков.Я не ставлю в холодильник,а на подоконник.

На раскаленную сковородку положили курочку,поставили сверху груз(утюг,графин с водой или банку)Пусть себе жарится.

ОБЯЗАТЕЛЬНО СЛЕДИТЕ!!!,чтобы не сгорела.

Примерно 15-20минут с одной стороны и 15-20минут с другой стороны.

Время прошло!Курочку нужно положить на полотенце,пусть уйдет лишний жир.

Все готово!Можно кушать!

Пошаговые фото рецепта

"хрустящая курочка": шаг 1"хрустящая курочка": шаг 2

Дополнительная информация

Получается ароматная курятина:) любая часть тела(курицы)хрустит;)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

vagner
27.01.2009 15:07
Ответить
а можно в разрезе фотку? она сильно прожаривается?
passion1963
27.01.2009 15:09
Ответить
Супер! Она действительно хрустит! 5!
irina90-60-90
27.01.2009 15:10
Ответить
ОЙ!а в разрезе у меня и нету:( но она получается внутри мягкая,а сверху корочка.
гетьмановна
27.01.2009 15:11
Ответить
Иришка!Буду с удовольствием с тобой хрустеть!555555555555
irina90-60-90
27.01.2009 15:13
Ответить
Раечка!и я с тобой с УДОВОЛЬСТВИЕМ;)
ната777
27.01.2009 15:15
Ответить
Очень вкусно.5.
katechka
27.01.2009 15:18
Ответить
Здорово!!! Я тоже приблизитеьно так делаю, но без чили. 5
веданта
27.01.2009 15:18
Ответить
Ирина, курица Суппер! 5+
irina90-60-90
27.01.2009 15:20
Ответить
katechka!конечно можно и без чили.остренькое на любителя;)
nira60
27.01.2009 15:21
Ответить
5!В следующий раз, когда встретимся, не отвертишься, напрошусь на курочку!
irina90-60-90
27.01.2009 15:21
Ответить
:)СПАСИБО:)Дорогие:)мои КУЛИНАРЫ:)
кыш
27.01.2009 15:21
Ответить
Очень вкусно!
irina90-60-90
27.01.2009 15:22
Ответить
Иришка!Я ТОЛЬКО ЗА:):):) будет не только курочка;)
лапатуська
27.01.2009 15:26
Ответить
Хочу похрустеть. Вот только меня всегда пугает такой маринад, хотя с ним очень вкусно получается. В духовке он постоянно быстро пригорает. Даже не пойму почему. Может на сковороде нет так? 5555
rafael
27.01.2009 15:31
Ответить
похрустим!!!!!
она.
27.01.2009 15:33
Ответить
Вкусно!)5
irina90-60-90
27.01.2009 15:39
Ответить
лапатуська!У меня в рецепте написано"Следить" если пустить на самотек;)конечно сгорит! но у меня еще ни разу:)я постоянно рядышком с курочкой;)
mushu
27.01.2009 15:39
Ответить
5++ Курочка для моего мужа!
mersedes
27.01.2009 15:42
Ответить
а мне кусочек моно?)) 5555
mersedes
27.01.2009 15:42
Ответить
а мне кусочек моно?)) 5555
irina90-60-90
27.01.2009 15:43
Ответить
МОНО;)угощайтесь:)
лапатуська
27.01.2009 15:45
Ответить
Так я тоже всегда рядом, никогда еду не бросаю. Ладно, буду на сковороде делать, авось не подгорит как в духовке.
belochka5
27.01.2009 15:49
Ответить
Иришка, как всегда молодец!!!! С уважением, 5!!! :)
gretick
27.01.2009 15:50
Ответить
Ir, ubivaeshi s utra....5555555
irina90-60-90
27.01.2009 15:52
Ответить
:)СПАСИБО:)
katrussya
27.01.2009 16:04
Ответить
5! Нравится маринадик!
maj4ik
27.01.2009 16:34
Ответить
класс! 5
зиша
27.01.2009 16:36
Ответить
Вкуснотищаааа! 5
милочка 2703
27.01.2009 17:02
Ответить
ДА, ВКУСНОТИЩААААА!!!5+5+5+
милочка 2703
27.01.2009 17:02
Ответить
ДА, ВКУСНОТИЩААААА!!!5+5+5+
avm
27.01.2009 17:30
Ответить
Удивила простотой, вкусом, а фотки - вообще, отпад!!! Умничка-разумничка! Только 5+++
irina90-60-90
27.01.2009 17:56
Ответить
:)СПАСИБО:)
jelena_73
27.01.2009 20:50
Ответить
Вкусно!!!!!!!!!!
maleta
27.01.2009 23:18
Ответить
...555...
Ответить
Аппетитная,замечательная курочка!5!
irina90-60-90
30.01.2009 16:09
Ответить
:)СПАСИБО:)
kullema
05.02.2009 17:05
Ответить
Ням-ням.
scorpy
09.02.2009 18:44
Ответить
Ну как не быть вкусной такой курочке когда столько внимания уделяется ей. Да еще и утюг на душу давит (как в девяностых, конечно поджаришься) - шутка. Молодей Иринка!!!
irina90-60-90
06.03.2009 12:47
Ответить
:)СПАСИБО:)
tykovka
27.03.2009 15:15
Ответить
+555) Очень аппетитная)
irina90-60-90
04.04.2009 22:28
Ответить
:)СПАСИБО:)ДОРОГИЕ:)КУЛИНАРЫ:)
двоечка
07.08.2009 00:39
Ответить
Хабрала, ПЯТЬ!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5859745290350521.063
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru