Вход | Регистрация
Рулеты из китайской капусты с сыром
Ингредиенты
- 450 гр. сыра(напр.гауда)
- 200 гр. майонеза
- свеж.зелень укропа и петрушки
- 2-3 зубчика чеснока
- листья китайской капусты
- 4 пакетика салатной заправки(от knorr,см.фото)
- 12 стол.ложек воды
- 12 стол.ложек подсолнечного масла
Пошаговый рецепт приготовления
Сыр натереть на морковной тёрке+2стол.ложки свеж.зелени+чеснок,измельчёный на чеснодавке+майонез......все перемешать,сырная смесь должна быть густоватой по консистенции....
У кочана китайской капусты нижнею утолщёную часть около 5-6см.срезать.....Листья разобрать по отдельности,сполоснуть холодной водой,дать стечь воде....
наружную утолчёную часть лита срезать ножом,на нижнею часть листа пложить начинку и завернуть рулетом,как голубцы.....укладывать завёрнутые рулеты швом в низ в салатницу
Салатную заправку развести с подсолнечным маслом+вода,перемешать и полить готовые рулетики с верху,обсыпать по вкусу свеж.зеленью укропа и петрушки.....накрыть салатницу фольгой и на ночь и холодильник,дать настоятся
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
салатную заправку я беру от Фирмы KNORR, 1 пачка разводиться на 3 стол.ложки подс.масла+3 стол.ложки воды..... Сыр нужно брать твёрдых сортов,лутше тереть самим,чем покупать уже тёртый(он мелкий и суховатый)..... количество рулетов зависит от величены капусты,у меня вышло 15 штук с кочана весом 1 кг. получается отличная на вкус,лёгкая и оригинальная закуска,украсит любой праздничный стол
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
)!!! 555+++
5!!!
