Вход | Регистрация
Японский салат - что приготовить 64 рецепта
Японский салат "удон" с креветками
-лапша "удон"
-креветки отварные
-помидор
-огурец
-листья салата
-майонез низкокаллорийный
-икра тобико(не обязательно)
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1727815 мин.2533
08 ноября 2008, 15:46
-лапша "удон"
-креветки отварные
-помидор
-огурец
-листья салата
-майонез низкокаллорийный
-икра тобико(не обязательно)
Салат "гютан"
1. язык говяжий - 100 г
2. ветчина - 100 г
3. салат - 3-4 листочка
4. васаби соус -
5. соевый соус - 1 ч.л.
Каталог: Салат с языком и ветчиной
1231810 мин.1725
21 августа 2008, 20:59
1. язык говяжий - 100 г
2. ветчина - 100 г
3. салат - 3-4 листочка
4. васаби соус -
5. соевый соус - 1 ч.л.
Лосось на пару + сочный салат по-японски – полезный и вкусный ужин
стейк лосося
кусочек имбиря размером с большой палец
2 зубчика чеснока
половина стручка перца чили (кто любит поострее можно целый)
соевый соус – 6-8 ст.л.
кунжутное масло (3-4 ст.л. )
пучок кинзы (50 гр. )
семена кунжута – 1 ч.л.
мед – 1 ст.л.
сок половины лимона или лайма
для салата:
пол качана салата айсберг (около 100 гр. )
1 среднеплодный огурец
1 красный сладкий перец (паприка)
7-8 стеблей зеленого лука
1 морковь
3-4 молодых стебля сельдерея
Каталог: Стейк из лосося
1940830 мин.22038
27 октября 2010, 03:28
стейк лосося
кусочек имбиря размером с большой палец
2 зубчика чеснока
половина стручка перца чили (кто любит поострее можно целый)
соевый соус – 6-8 ст.л.
кунжутное масло (3-4 ст.л. )
пучок кинзы (50 гр. )
семена кунжута – 1 ч.л.
мед – 1 ст.л.
сок половины лимона или лайма
для салата:
пол качана салата айсберг (около 100 гр. )
1 среднеплодный огурец
1 красный сладкий перец (паприка)
7-8 стеблей зеленого лука
1 морковь
3-4 молодых стебля сельдерея
Суши по-домашнему
рис
ломтики копченой форели-10шт
2 крабовые палочки
1/2 тушки селедки
свежий огурец 2 шт
1 пачка салата из водорослей
1 ч.л икры селедки
Каталог: Другие холодные закуски
66220 мин.1038
24 ноября 2008, 18:21
рис
ломтики копченой форели-10шт
2 крабовые палочки
1/2 тушки селедки
свежий огурец 2 шт
1 пачка салата из водорослей
1 ч.л икры селедки
Салат каисо(всем привет с дальнего востока)
дайкон(он же лоба)
водросли хияши вакамэ(он же салат чука)
огурец(он же огурец)
морковь
масло кунжутное
перец красный острый хлопьями, соль
соевый соус
Каталог: Салат из овощей
155520 мин.2621
27 мая 2013, 14:42
дайкон(он же лоба)
водросли хияши вакамэ(он же салат чука)
огурец(он же огурец)
морковь
масло кунжутное
перец красный острый хлопьями, соль
соевый соус
Суши - роллы 
рис для суши
уксус для риса
листья нори
креветки варёные
копчёный лосось
копчёные улитки
листья салата
морковка
огурец
авокадо
мелкий зелёный лук
икра летучих рыб
васаби (горчица)
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
193450 мин.4563
22 сентября 2009, 05:01
рис для суши
уксус для риса
листья нори
креветки варёные
копчёный лосось
копчёные улитки
листья салата
морковка
огурец
авокадо
мелкий зелёный лук
икра летучих рыб
васаби (горчица)
Авокадо с креветками
авокадо -2 шт.
креветки - 150 г.
лимон - 1/2.
бренди - 1 ст.л.
ананасовый сок - 3 ст.л.
кетчуп - 2 ст.л.
майонез - 3 ст.л.
маслины, зелень, листья салата для украшения.
Каталог: Другие холодные закуски
494410 мин.41534
18 сентября 2008, 23:37
авокадо -2 шт.
креветки - 150 г.
лимон - 1/2.
бренди - 1 ст.л.
ананасовый сок - 3 ст.л.
кетчуп - 2 ст.л.
майонез - 3 ст.л.
маслины, зелень, листья салата для украшения.
Суп-лапша с яйцом и имбирем
лапша - 100 г
вода - 2 ст. (250 мл.)
соевый соус - 2 ст.л.
соль - 2/3 ч.л.
крахмал кукурузный - 1 ст.л. (с горкой)
яйцо - 2 шт.
корень имбиря
кресс-салат
Каталог: Суп-лапша
738120 мин.231
10 мая 2014, 19:35
лапша - 100 г
вода - 2 ст. (250 мл.)
соевый соус - 2 ст.л.
соль - 2/3 ч.л.
крахмал кукурузный - 1 ст.л. (с горкой)
яйцо - 2 шт.
корень имбиря
кресс-салат
Marine
готовится очень быстро и вкусно
летас (листья салата)
белокачанная капуста
помидор
морской виноград(умино будо)
морепродукты сырые(рыба, осминог, кальмар, варёные креветки)
уксусный соус( соус в состав которого входит уксус)
Каталог: Другие салаты
73750 мин.1228
09 ноября 2007, 09:50
готовится очень быстро и вкусно
летас (листья салата)
белокачанная капуста
помидор
морской виноград(умино будо)
морепродукты сырые(рыба, осминог, кальмар, варёные креветки)
уксусный соус( соус в состав которого входит уксус)
Японский салат "саке кунсей"
250 гр. помидоров
1 огурец
1 авокадо
1 ст л лимонного сока
заправка
2 ст л майонеза (естественно,домашнего)
1 чл соуса чили
1/2 ч.л. васаби blue dragon
листья салата для подачи
Каталог: Другие основные блюда
77730 мин.2812
10 мая 2014, 13:59
250 гр. помидоров
1 огурец
1 авокадо
1 ст л лимонного сока
заправка
2 ст л майонеза (естественно,домашнего)
1 чл соуса чили
1/2 ч.л. васаби blue dragon
листья салата для подачи
Суши (маки)
рис - 450 гр
нори - 10шт
уксус рисовый
семга - 200 гр
тунец - 150 гр
авокадо - 1шт
огурец - 2 шт
креветки - 100 гр
крабовое мясо - 200 гр
мидии - 200 гр
листья салата
соевый соус
васаби
имбирь
Каталог: Другие рецепты
5705150 мин.10619
23 апреля 2011, 04:13
рис - 450 гр
нори - 10шт
уксус рисовый
семга - 200 гр
тунец - 150 гр
авокадо - 1шт
огурец - 2 шт
креветки - 100 гр
крабовое мясо - 200 гр
мидии - 200 гр
листья салата
соевый соус
васаби
имбирь
Роллы с лососем и морской капустой
водоросли нори 2 шт
рисовый уксус 2 ст.л
рис для суши 150 гр
сахар 1 ст. л
соль
морская капуста с кальмарами (салат)
лосось сл.соли 100 гр
авокадо(1/4)
соевый соус
васаби(горчица)
Каталог: Другие холодные закуски
314420 мин.1414
01 октября 2007, 18:24
водоросли нори 2 шт
рисовый уксус 2 ст.л
рис для суши 150 гр
сахар 1 ст. л
соль
морская капуста с кальмарами (салат)
лосось сл.соли 100 гр
авокадо(1/4)
соевый соус
васаби(горчица)
Суши-роллы
рис для суши 1 кг.
листики нори 12 шт.
уксус рисовый для суши 150 мл.
соевый соус tempura или любой какой у вас есть.
креветки варёные 200 гр.
лосось свежий 400 гр.
для суши маки №1
лосось свежий филе 150-200 гр.
тонкий зелёный лук 1 пучёк.
сухари понировачные ottogi или любые но из очень нежного хлеба.
для суши №2
крабовое мясо.
лосось в кляре.
тонкий лук.
огурец.
икра карпа.
для суши №3
лосось в кляре.
морковка.
лук зелёный меленький.
огурец.
для суши №4
креветки в кляре.
морковка.
крабовое мясо.
лист салата.
для суши №5
лист салата.
кальмары.
огурец.
морковка.
лук зелёный меленький.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
164560 мин.5589
17 августа 2009, 04:49
рис для суши 1 кг.
листики нори 12 шт.
уксус рисовый для суши 150 мл.
соевый соус tempura или любой какой у вас есть.
креветки варёные 200 гр.
лосось свежий 400 гр.
для суши маки №1
лосось свежий филе 150-200 гр.
тонкий зелёный лук 1 пучёк.
сухари понировачные ottogi или любые но из очень нежного хлеба.
для суши №2
крабовое мясо.
лосось в кляре.
тонкий лук.
огурец.
икра карпа.
для суши №3
лосось в кляре.
морковка.
лук зелёный меленький.
огурец.
для суши №4
креветки в кляре.
морковка.
крабовое мясо.
лист салата.
для суши №5
лист салата.
кальмары.
огурец.
морковка.
лук зелёный меленький.
Лосось под соусом терияки
лосось - 150 гр.
икра лососевая - 1 ст.л.
соус "терияки" - 4 ст.л.
спаржа св. мороженая - 5 шт.
имбирь - 2см.
морковь - 50 гр.
салат для подачи
масло сл. - 1 ст.л.
грибы - 30 гр.
крахмал кукурузный - 1/2 ч.л.
Каталог: Блюда из лосося
686530 мин.11710
08 января 2015, 17:21
лосось - 150 гр.
икра лососевая - 1 ст.л.
соус "терияки" - 4 ст.л.
спаржа св. мороженая - 5 шт.
имбирь - 2см.
морковь - 50 гр.
салат для подачи
масло сл. - 1 ст.л.
грибы - 30 гр.
крахмал кукурузный - 1/2 ч.л.
Салат в японском стиле с рисовой лапшой, овощами и шапминьонами
лапша рисовая (быстрая) - 30 г
дайкон - 30 г
морковь - 30 г
лук-порей
шампиньоны маринованные - 4-5шт
имбирь маринованный - 1слайс
заправка:
уксус рисовый - 1 ч.л.
масло оливковое - 1 ч.л.
соус табаско - 5-6 капель
соевый соус киккоман для суши - 3 ч.л.
Каталог: Другие салаты
96590 мин.69
17 декабря 2014, 15:13
лапша рисовая (быстрая) - 30 г
дайкон - 30 г
морковь - 30 г
лук-порей
шампиньоны маринованные - 4-5шт
имбирь маринованный - 1слайс
заправка:
уксус рисовый - 1 ч.л.
масло оливковое - 1 ч.л.
соус табаско - 5-6 капель
соевый соус киккоман для суши - 3 ч.л.
Салат умаи (в японском стиле)
40 гр. - ассорти из салатных листьев (у меня только руколла)
60 гр. - филе кпченого лосося
2 шт. - небольшой помидор
2 шт. - яйца куриные
20 гр. - белого редиса (дайкона), у меня зеленая редька
для соуса умаи
растительное масло, кетчуп, соевый соус, чеснок, имбирь
Каталог: Салат из редьки зеленой
108810 мин.22142
05 мая 2011, 15:36
40 гр. - ассорти из салатных листьев (у меня только руколла)
60 гр. - филе кпченого лосося
2 шт. - небольшой помидор
2 шт. - яйца куриные
20 гр. - белого редиса (дайкона), у меня зеленая редька
для соуса умаи
растительное масло, кетчуп, соевый соус, чеснок, имбирь
Суши роллы
листы нори 2 шт.
рис для суши 200 гр.
уксус для суши 50 мл.
орехи миндаль 150 гр.
креветки отварные 8 шт.
куркума 1 ч.л.
икра летучих рыб 150 гр.
лосось солёный 100 гр.
лист салата 4 шт.
огурец 1 шт.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
279870 мин.3951
05 ноября 2009, 17:24
листы нори 2 шт.
рис для суши 200 гр.
уксус для суши 50 мл.
орехи миндаль 150 гр.
креветки отварные 8 шт.
куркума 1 ч.л.
икра летучих рыб 150 гр.
лосось солёный 100 гр.
лист салата 4 шт.
огурец 1 шт.
Ореховые суши роллы
нори 4 листа.
уксус для суши.
миндаль 500 гр.
редис дайкон 1 шт. маленький.
морковь 1 шт.
огурец 1 шт.
авокадо 1 шт.
зелень чеснока или лука 1 пучок.
листья салата 8 шт.
+ дополнительно карри или куркума 1-2 ч.л.
Каталог: Другие холодные закуски
64180 мин.3973
02 ноября 2009, 03:31
нори 4 листа.
уксус для суши.
миндаль 500 гр.
редис дайкон 1 шт. маленький.
морковь 1 шт.
огурец 1 шт.
авокадо 1 шт.
зелень чеснока или лука 1 пучок.
листья салата 8 шт.
+ дополнительно карри или куркума 1-2 ч.л.
Суши ясай маки с овощами, авокадо и латуком
250 гр. круглого риса для суши,
1 маленький болгарский перец,
1 небольшой свежий огурец,
4-6 листа салата латука,
1 маленький спелый авокадо,
4 ч.л. рисового уксуса,
4 листа сушеных водорослей нори,
2 ч.л. сахара,
0,5 ч.л. соли,
соевый соус.
Каталог: Другие холодные закуски
2817140 мин.44495
04 февраля 2008, 14:04
250 гр. круглого риса для суши,
1 маленький болгарский перец,
1 небольшой свежий огурец,
4-6 листа салата латука,
1 маленький спелый авокадо,
4 ч.л. рисового уксуса,
4 листа сушеных водорослей нори,
2 ч.л. сахара,
0,5 ч.л. соли,
соевый соус.
Якитори —куриный шашлычок
для соуса: мясной бульон — 100 мл.
соевый соус — 50 мл.
сахар — 1,5 столовых ложки
имбирь свежий — 10 г
крахмал — 1 столовая ложка
белое вино — 2 столовых ложки
для шашлычков: куриное филе — по количеству едоков
редис, огурец, салат — по желанию
кунжут — 1 столовая ложка
Каталог: Блюда из птицы
1479540 мин.328
15 апреля 2015, 21:20
для соуса: мясной бульон — 100 мл.
соевый соус — 50 мл.
сахар — 1,5 столовых ложки
имбирь свежий — 10 г
крахмал — 1 столовая ложка
белое вино — 2 столовых ложки
для шашлычков: куриное филе — по количеству едоков
редис, огурец, салат — по желанию
кунжут — 1 столовая ложка
Жаренный тофу под карамельным соусом.
тофу тм blue dragon -120 гр.
чеснок - 1 зуб.
масло растительное - 1 ст.л.
масло сливочное - 30 гр.
салат руккола - 10 гр.
лук зелёный (белая часть) -2 шт.
саке (или вино п\с) 2 ст.л
.соевый соус (можно тм blue dragon) -2 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
Каталог: Другие горячие закуски
728420 мин.133
11 мая 2014, 16:05
тофу тм blue dragon -120 гр.
чеснок - 1 зуб.
масло растительное - 1 ст.л.
масло сливочное - 30 гр.
салат руккола - 10 гр.
лук зелёный (белая часть) -2 шт.
саке (или вино п\с) 2 ст.л
.соевый соус (можно тм blue dragon) -2 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
Урамаки (uramaki)
рис для суши
пол листа нори/1лист нори(если хотите роллы потоньше берете половинку листа-мне такие удобнее есть):)
1крабовая палочка(либо мясо краба)
полоска молосоленой семги(лосося, форели)
маленький лист салата(или полоска листа шириной примерно2-3см)
2ч.ложки острого спайси соуса
2 ч.л. тобико
Каталог: Другие холодные закуски
112220 мин.13882
14 декабря 2007, 20:28
рис для суши
пол листа нори/1лист нори(если хотите роллы потоньше берете половинку листа-мне такие удобнее есть):)
1крабовая палочка(либо мясо краба)
полоска молосоленой семги(лосося, форели)
маленький лист салата(или полоска листа шириной примерно2-3см)
2ч.ложки острого спайси соуса
2 ч.л. тобико
Салат «эстетик» в соусе carbonell
мясо краба – 50 гр.
авокадо – 40 гр.
сыр «gouda» - 40 гр.
перец болгарский – 120 гр.
перец чили – 30 гр.
сок лимона – 20 гр.
сухарики – 20 гр.
лист салата – 10 гр.
бальзамический уксус carbonell – 20 гр.
уксусная кислота (для консервирования) – 20 гр.
смесь перцев крупного помола
розмарин
сахар
соль
Каталог: Другие салаты
676625 мин.13761
11 марта 2009, 20:24
мясо краба – 50 гр.
авокадо – 40 гр.
сыр «gouda» - 40 гр.
перец болгарский – 120 гр.
перец чили – 30 гр.
сок лимона – 20 гр.
сухарики – 20 гр.
лист салата – 10 гр.
бальзамический уксус carbonell – 20 гр.
уксусная кислота (для консервирования) – 20 гр.
смесь перцев крупного помола
розмарин
сахар
соль
Салат суши — суши филадельфия — ленивые суши
отварной рис
листы нори
лосось или семга слабой соли
творожный сыр
авокадо
огурец
кунжут
соевый соус
Каталог: Суши-салат
1033410 мин.311
05 октября 2020, 14:03
отварной рис
листы нори
лосось или семга слабой соли
творожный сыр
авокадо
огурец
кунжут
соевый соус
Суши роллы
рис 400 гр.
рисовый уксус
листы нори 4 шт.
лосось 159-200 гр.
икра летучих рыб 100-150 гр. (или карпа)
редька 1 шт.
морковь 1 шт.
takuam 2 полоски (редис дайкон отваренный в крепко солёной воде с добавлением кари или куркума и промаринованный в уксусе)
лист салата 4 шт.
зелень лука
бамбуковый коврик
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
130400 мин.3236
07 ноября 2009, 15:39
рис 400 гр.
рисовый уксус
листы нори 4 шт.
лосось 159-200 гр.
икра летучих рыб 100-150 гр. (или карпа)
редька 1 шт.
морковь 1 шт.
takuam 2 полоски (редис дайкон отваренный в крепко солёной воде с добавлением кари или куркума и промаринованный в уксусе)
лист салата 4 шт.
зелень лука
бамбуковый коврик
Свинина по-японски
свинина – 300 гр.
молодой картофель – 150 гр.
чеснок – 10 гр.
имбирь свежий – 10 гр.
лук репчатый – 40 гр.
крахмал – 1 гр.
оливковое масло – 12 гр.
зелёный лук – 15 гр.
лист салата – 3 гр.
бальзамический уксус (carbonell) – 20 мл.
чёрный и белый перец (крупного помола) - 1 щепотка
сахарная пудра - 1 щепотка
соль - 1 щепотка
Каталог: Другие основные блюда
4455225 мин.13286
02 апреля 2009, 01:15
свинина – 300 гр.
молодой картофель – 150 гр.
чеснок – 10 гр.
имбирь свежий – 10 гр.
лук репчатый – 40 гр.
крахмал – 1 гр.
оливковое масло – 12 гр.
зелёный лук – 15 гр.
лист салата – 3 гр.
бальзамический уксус (carbonell) – 20 мл.
чёрный и белый перец (крупного помола) - 1 щепотка
сахарная пудра - 1 щепотка
соль - 1 щепотка
Японский салат «лен дзи»
1 средняя свекла
2-3 морковки
5 головок репчатого лука
0,5 кг. капусты
1 блюдце сухих грибов
отварная говядина 300-400 гр. ов
лапша (рисовая, гречневая) 200-300 гр. ов
чеснок
уксус
Каталог: Другие салаты
152460 мин.2245
30 октября 2007, 13:28
1 средняя свекла
2-3 морковки
5 головок репчатого лука
0,5 кг. капусты
1 блюдце сухих грибов
отварная говядина 300-400 гр. ов
лапша (рисовая, гречневая) 200-300 гр. ов
чеснок
уксус
Рисовый салат с копченым лососем
125 гр. риса «японика» от «мистраль»
1/2 кочана брокколи
1/2 кочана савойской или пекинской капусты
1 авокадо
3 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. васаби
2 лайма
1 ст.л. меда
кусочек имбиря в 2 см.
40 гр. кресс-салата
для рыбы:
2 стейка по 100 гр. лосося
2 ст.л. риса
2 ст.л. чая
2 ст.л. сахара
соль
Каталог: Салат из лосося
894160 мин.21612
25 апреля 2014, 14:23
125 гр. риса «японика» от «мистраль»
1/2 кочана брокколи
1/2 кочана савойской или пекинской капусты
1 авокадо
3 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. васаби
2 лайма
1 ст.л. меда
кусочек имбиря в 2 см.
40 гр. кресс-салата
для рыбы:
2 стейка по 100 гр. лосося
2 ст.л. риса
2 ст.л. чая
2 ст.л. сахара
соль
Салат "русалочка" с васаби-майонезом
1. майонез "провансаль" от тм "слобода" - 2 ст.л.
2. гребешок морской (мороженный) - 100 гр
3. перец болгарский красный (средний) - 1/2 шт.
4. огурец - 1 шт.
5. сельдерей черешковый (стебель) - 1 шт.
6. салат (листья) - 1 шт.
7. соевый соус - 3 ст.л.
8. масло оливковое - 1 ст.л.
9. васаби - 1 ч.л.
10. уксус рисовый - 1 ч.л.
11. петрушка
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
2146220 мин.22921
06 января 2015, 09:43
1. майонез "провансаль" от тм "слобода" - 2 ст.л.
2. гребешок морской (мороженный) - 100 гр
3. перец болгарский красный (средний) - 1/2 шт.
4. огурец - 1 шт.
5. сельдерей черешковый (стебель) - 1 шт.
6. салат (листья) - 1 шт.
7. соевый соус - 3 ст.л.
8. масло оливковое - 1 ст.л.
9. васаби - 1 ч.л.
10. уксус рисовый - 1 ч.л.
11. петрушка
Лосось в японском стиле.
лосось, стейки – 2 шт
имбирь – 5см
соевый соус тёмный – 3 ст.л.
рисовый уксус – 1 ст.л.
зелёный лук – 3 стебля
сахар – 3 ст.л.
Каталог: Стейк из лосося
116370 мин.23149
20 октября 2010, 04:47
лосось, стейки – 2 шт
имбирь – 5см
соевый соус тёмный – 3 ст.л.
рисовый уксус – 1 ст.л.
зелёный лук – 3 стебля
сахар – 3 ст.л.
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
