Салат каисо(всем привет с дальнего востока)

Фото к рецепту: Салат каисо(всем привет с дальнего востока)

Японская

Простой

15539

26

21

27 мая 2013, 14:42

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Дайкон(180гр) нарезаем тонкими пластиками и режим соломкой 2мм.

С морковью(150гр) тоже самое но только тоньше.

Огурец(150гр) трём на корейской тёрке.

Смешиваем овощи добавляем пару щепоток соли и

хорошо жамкаем руками. оставляем на 30 мин.

Отжимаем хорошо овощи от выделевшегося сока и перекладываем

в другую тару

Добавляем вакамэ(150гр), немного соевого соуса, перца и кунжутного масла по вкусу.

И всё!!! Никакой магии. И так вкусно

Пошаговые фото рецепта

Салат каисо(всем привет с дальнего востока): шаг 1Салат каисо(всем привет с дальнего востока): шаг 2Салат каисо(всем привет с дальнего востока): шаг 3Салат каисо(всем привет с дальнего востока): шаг 4Салат каисо(всем привет с дальнего востока): шаг 5Салат каисо(всем привет с дальнего востока): шаг 6Салат каисо(всем привет с дальнего востока): шаг 7Салат каисо(всем привет с дальнего востока): шаг 8

Дополнительная информация

Всё просто и вкусно.Только вакамэ с ламинарией не перепутайте плиз, это разные подводные штуковины.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Lgrant (Лена)
27.05.2013 14:44
Ответить
Обожаю чуку, но у нас ее в продаже -днем с огнем не найти. классный легкий и полезный салат*BRAVO*
krion
27.05.2013 14:50
Ответить
Да блин подаждите, я еще фотки не выложил, чё то тут тупит
larochka
27.05.2013 15:15
Ответить
Алексей, а где у нас можно купить Водросли хияши вакамэ(он же салат Чука). Я что то не обращала на них внимания. А салатик очень интересный!!!
krion
27.05.2013 15:23
Ответить
1 Супермаркеты 2 Рынок на Первой Речке(там и купил) 3 Заехать в супермаркет где я работаю и купить этот салат готовым(я делал его по ТТК так что всё будет так же+ экономия времени).
larochka
27.05.2013 15:37
Ответить
Обязательно заеду в субботу не получилось.
mama tasi
27.05.2013 15:54
Ответить
Как всё доходчиво изложено :) Люблю Чуку как самостоятельное блюдо, думаю так ещё вкуснее будет *THUMBS UP*
pinkflamingo1962
27.05.2013 18:47
Ответить
Салатик очень понравился.Но такую водоросль не видала и про неё слыхом не слыхивала ни чего! Очень интересно!*THUMBS UP*
sadi 09
27.05.2013 19:38
Ответить
Есть многое на свете, друг, Алёха, что не доступно мне и мудрецам. Завидую всем кто это вкусил, а тебе уважуха.
dik723
27.05.2013 20:54
Ответить
Филигранная нарезка! *THUMBS UP* Привет с Ближнего на Дальний Восток!;)
andreytsibulski
27.05.2013 21:04
Ответить
Отличный салат!!!*THUMBS UP*
kakosha(Лена)
27.05.2013 21:59
Ответить
Живописный салатик*THUMBS UP*
ogiway
28.05.2013 06:50
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO* Тоже люблю руками резаные салатики. У нас есть чука, токо стоит....%)А на вкус она какая? Я вот как раз ламинарию терпеть не могу...;)
krion
28.05.2013 08:50
Ответить
На вкус она 5+
ogiway
28.05.2013 14:38
Ответить
*ROFL*Ахха-очень здорово объяснил, главное-доходчиво! Блин-разорюсь, куплю на пробу....;)
Алекса
28.05.2013 14:36
Ответить
отличный салатик!
svetluha
28.05.2013 16:19
Ответить
Вкусный у Вас "привет" вышел! И очень здорОвый! А вакамэ - это те, что такими "тверденькими" полосочками?:[
krion
28.05.2013 16:52
Ответить
Эммм.На первой фотке вакамэ. А "тверденькие" полосочки, меня как то в тупик ставят. Даже и не знаю что ответить. *TIRED*
svetluha
29.05.2013 00:17
Ответить
Я имела в виду, что "на укус" они таки плотные, ламинария мягче, кацца. Есть - ела, а названия не запомнила. Ну, теперь уж точно запомню))
mellorn
28.05.2013 16:42
Ответить
Вкусный салат!
sweta1
28.05.2013 21:45
Ответить
и этот салат хорош!:):)*BRAVO*
jamiroquai
30.05.2013 07:59
Ответить
У нас Чука по такой цене в маркете - что и салата перехочется. Но подозреваю, что она (чука) - здесь основной, ингридиент, связывающий все остальные овощи...Мне очень понравилось!*THUMBS UP*
krion
30.05.2013 13:18
Ответить
У нас 50 руб - 100 грамм. 150гр вам достаточно будет. Не сильно дорого.
Rambalac
03.10.2013 11:38
Ответить
Для всех "любителей чуки". Чука, это японизированная китайская кухня, например рамэн, это чука. Так что фразы "У нас Чука по такой цене", "У нас есть чука, токо стоит", "Обожаю чуку, но у нас ее в продаже" выглядит по меньшей мере глупо. Одних только разных чука салатов с десяток наберётся, и большая часть без всяких водорослей.
krion
15.12.2013 16:11
Ответить

Спасибо Кэп за разъяснения, а то так бы дураками и померли бы. Но всё же в рецептуре указана какая "Чука", а именно : Хияши Вакаме. А это водросли такие.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4861006846106791.021
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru