Вход | Регистрация
Турецкие супы - что приготовить 36 рецептов
Каталог: Другие и нестандартные супы
491740 мин.45
03 октября 2007, 03:11
4кабачка(среднего размера)
1 лук
1 помидор
1-2 картошки
1 куриный кубик кнор
растительное масло
если суп не досолен,добавить соль
Каталог: Мясные супы
139780 мин.1936
18 августа 2010, 19:01
для фрикаделек
200 гр. фарша
соль
перец, паприка
для супа
3 ст. некислого йогурта
2 желтка
2 ст.л. муки
2 ст. бульона (я пользовалась кубиком)
3 зубка чеснока
1 луковица
лапша
мята, свежая или сушеная
соль
перец, перец чили сухой
Каталог: Другие и нестандартные супы
693190 мин.51532
18 декабря 2008, 23:35
рецепт на 5 порций
1,5 ст чечевицы
1 луковица
1 болгарский перец (зеленый)
1 морковь (маленькая)
1 картофелина
1 ст.л. томата
специи:
мята
сумах (что-то вроде сушеного барбариса)
кр. перец (молотый)
карри
соль
приправа для супов
1 лимон. есть обязательно с лимоном
Каталог: Супы-пюре
349060 мин.4968
14 мая 2010, 19:29
на 600-700 мл. мясного бульона
200 гр. красной чечевицы
1 большая морковь
2 картошки
1 зубчик чеснока
лимон
сухая мята
соль, красный перец
Каталог: Овощные и грибные супы
7751220 мин.43762
26 сентября 2011, 18:11
на 1,5 литра овощного бульона или воды:
150 гр. красной чечевицы
50 гр. булгура
1 луковица
2 средних моркови
2-3 зубка чеснока
1 ст.л. томатной пасты
1 ч.л. молотой острой паприки
по 1/2 ч.л. кориандра, тмина, зиры и морской соли
3-4 ст.л. оливкового масла
пучок петрушки и укропа
сметана для сервировки
соль, порошок чили
Каталог: Супы-пюре
19660 мин.01
26 ноября 2022, 22:12
красная чечевица – 200 гр.
вода или бульон – 1 л.
лук – 1 шт.
морковь – 1 шт.
сливочное масло – 40-50 гр.
мука – 1 ст.л.
базилик или мята – 0,5 ч.л.
кориандр – 0,5 ч.л.
соль
сок лимона – 1-2 ст.л.
дополнительно:
растительное масло – 2 ст.л.
паприка+карри – 1 ч.л.
аджика – 1 ст.л.
Каталог: Другие и нестандартные супы
135750 мин.44152
07 октября 2010, 02:45
мясо охлаждённое(телятина на косточке) - 500 гр. (можно без!)
чечевица красная - 100 гр.
булгур(мелкого помола) - 100 гр.
лук репчатый - 1 шт. (120 гр. )
томатная паста - 2 ст.л. (полные).
масло сливочное - 20 гр. (или 50 гр. если суп без мяса).
мята сушёная - 2 ч.л.
соль
перец чёрный - .
красный перец(острый ,крупно молотый) - .
Каталог: Супы-пюре
3937230 мин.4526
21 марта 2010, 13:20
ст. красной чечевицы (250 г)
1,5 л воды
100 гр. фарша
1 ст.л. муки с горкой
2 ст.л. томатной пасты
сливочное масло
соль
сушеная мята ,можно свежую
щепотка паприки и острого перца
черный перец
лимон
Каталог: Другие и нестандартные супы
66790 мин.821
23 октября 2007, 15:49
1 ст. красной чечевицы
1головка лука
1 морковь
пол ст. риса
1 ст.л. томатной пасты
вода
растительное масло
молотый красный перец
Каталог: Другие и нестандартные супы
583360 мин.8434
23 декабря 2008, 23:25
баранина - 400 гр. мякоти
рис - 1/2 ст.
яичный желток - 2 шт.
йогурт несладкий - 1/2 ст.
лимон - 1/2 шт.
соль
зелень укропа и петрушки
Каталог: Другие и нестандартные супы
47400 мин.717
21 февраля 2009, 01:34
не большой кусочек мяса на косточке( баранина, говядина)
1 ст. красной чечевицы
2 картофеля
2 морковки
2 луковицы
1 лавровый лист
1 кофейная ложечка сухой измельчённой мяты
1 ст.л. муки
0,5 ст. растительного масла
1/2 лимона
для соуса: 2-3 ст.л. сливочного масла 1 ч.л. крупно-молотого красного перца.
Каталог: Супы из мяса птицы
107900 мин.825
24 марта 2010, 19:26
1 куриная грудка
1 чашка йогурта
1 яйцо
1 столовая ложка муки
2 зубчика чеснока можно и больше.(на любителя)
4-5 чашек куриного бульона
соль, черный перец
немножко томатной пасты с острым перцем
1 ст.л. сл масла
для соуса:
немного уксуса
куриного бульона и чеснока толченого
Каталог: Другие и нестандартные супы
471830 мин.8839
23 декабря 2008, 23:32
200-300 гр. фарша
1 головка репчатого лука
3 шт. порея
250 гр. шампиньонов
2 картошки (крупной)
200 гр. жидкого сыра (можно плавленого)
соль
перец
подсолнечное масло
Каталог: Молочный суп с макаронами
73620 мин.2855
06 ноября 2008, 01:39
молоко коровье свежее - 300 мл.
макароны - пару пригоршней
печень куриная свежемороженая - около 150 г
соль поваренная - , я добавил около половины столовой ложки
Каталог: Другие и нестандартные супы
93540 мин.2135
01 апреля 2008, 03:02
нужно: 1,5 ст. красной чечевицы
1 большая луковица
1 столовая ложка томатной пасты
сливочное масло
мясной бульонный кубик, сухая мята, соль, пулбибер (можно заменить и просто чёрным молотым перцем)
Каталог: Другие и нестандартные супы
773640 мин.4721
07 января 2008, 05:50
лук 1 шт.
чеснок 1 зубчик
картофель 1 шт.
морковь 1 шт.
помидор 2 шт. или томатная паста 2 ст.л.
красная чечевица 1 ст.
вода 4 ст.
растительное масло 2 ст.л.
соль
перец, сушеная мята
Каталог: Другие и нестандартные супы
783030 мин.51933
31 января 2009, 19:54
200 гр. красная чечевица
6 стак. куринный бульон
1 ст.л. слив. масла
2 шт. лук
2 шт. морковь
1 шт. картофель
1 ч.л. красный молотый перец
соль, мята и тимьян
лимонный сок
Каталог: Другие и нестандартные супы
225790 мин.2232
22 июля 2009, 02:53
на 1.5 литра воды:
1.3 ст.лож.-круг. риса
2.1 ст.лож.-муки
3.1-яйцо
4.1ч.лож.- сушенной мяты
5.50 г.- сливочное масло
6.соль,красный крупно молотый перец
7.4-5 ст.лож.простокваши
Каталог: Другие и нестандартные супы
74620 мин.6619
13 марта 2009, 16:29
8 ст мясного бульона
6 ст ложек сл масла
3/4 ст муки
соль
красный перец
Каталог: Другие десерты
683620 мин.2828
06 февраля 2010, 21:13
1,5 ст. манной крупы
1 ст. сахара
150 гр. сливочного масла
1.5 ст. воды
Каталог: Суп-пюре из чечевицы
1218250 мин.3046
09 апреля 2009, 05:22
чечевица красная - немного неполный ст.
томат - паста -2-3 ст.ложки
сухая мята -1 ч.л.
мука - 1 ст.л.
растительное масло
красный молотый перец
соль
вода -немного больше , чем 1,5 литра
Каталог: Супы-пюре
64450 мин.227
28 января 2010, 14:12
4-5 ст.лож. оливкового масла
4-5 ст.лож. муки
2 ст.лож. томатной пасты
3-4 помидора
1,5л. воды
соль
паприка сладкая
майоран
базилик
сыр
Каталог: Холодные супы
109100 мин.1126
29 июля 2009, 21:48
400 гр. натурального йогурта
3-4 средных огурца
4-5 зубчиков чеснока
5-6 веточек укропа
соль
1 ст воды
Каталог: Другие и нестандартные супы
665640 мин.8440
23 декабря 2008, 23:00
0,5 кг. постного говяжьего мяса
1 ч.л. (без верха) молотого кориандра
1 мелкое яйцо
30 гр. свежих панировочных сухарей
1 небольшая луковица, мелко порубить
1/2 ч.л. соли
молотый чёрный перец
2 ст.л. оливкового масла
85 гр. длиннозернового белого риса
2 головки зелёного лука, мелко порубить
2 ч.л. нарезанного свежего укропа или 1 ч.л. сушёного
1,5 л куриного бульона-основы
3 средних кабачка, нарезать
свежий укроп для украшения
Каталог: Другие и нестандартные супы
10865940 мин.3678
16 января 2009, 00:44
1,5 ст. красной чечевицы
2 л бульона из баранины
1 ст. воды
1 ст.л. сливочного масла
1,5-2 ст.л. муки
1 луковица
100 мл томата
Каталог: Другие и нестандартные супы
134231180 мин.1033
12 января 2009, 00:43
красная чечевица - 1.5 ст.
лук репчатый - 1 шт. (крупный)
картофель - 1 шт.
морковь - 1 шт.
томатная паста - 1 ст.л.
мясной бульонный кубик - 1 шт.
базилик
красный молотый сладкий перец - 1 ст.л.
черный молотый перец
сливочное масло
белый хлеб
тертый сыр
Каталог: Супы-пюре
5253330 мин.04566
23 августа 2009, 22:27
чечевица-я беру на глаз,но делается из -1 неполный ст.
лук репцатый-1 шт.
картошка-2 средней величины
томатная паста
соль
перец красный
лимонный сок
Каталог: Супы-пюре
627530 мин.411
20 марта 2020, 21:14
лук (красный или репчатый) 1/2 шт.
чеснок 5 шт.
морковь 1 шт.
картофель 1 шт.
чечевица 2/3 ст.
вода 600 мл. + подливать в процессе
пюре томатное 120 гр.
зира 1 ч.л.
перец черный 1/2 ч.л.
орегано 1/2 ч.л.
соль 1 ч.л.
Каталог: Молочные супы
9845930 мин.3161
21 декабря 2009, 20:38
рис - 100-150 гр.
йогурт (натуральный) - 500 г
яйцо - 1 шт
лук - 1 шт
мята сухая - 3-4 ст.л
кипяток - 1,5 л
растительное масло - 2 ст.л
сливочное масло - 1-2 ст.л
Каталог: Блюда из птицы
629330 мин.21430
05 февраля 2010, 21:08
0.5 куриной грудки
2 ст. риса
20 гр. сливочного масла
0.5 ст. йогурта (без добавок )
соль
перец
