Вход | Регистрация
Моцарелла
Сыр моцарелла в основном ассоциируется с итальянской кухней. Именно этот сыр является основным ингредиентом почти каждой итальянской пиццы или салата, но он также отлично сочетается с любыми запеканками или простыми бутербродами.
По сравнению с другими сырами сыр моцарелла отличается нежным вкусом, уникальной текстурой и кремовой текстурой, тающей во рту.
Этот специфический сыр отличается не только восхитительным вкусом, но и содержит множество важных витаминов и соединений, благотворно влияющих на наш организм. Хотя сыр моцарелла содержит более 15 г. жира и поэтому очень калориен, его не стоит бояться.
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом моцарелла: 1458
Каталог: Из сыра и яиц
359920 мин.610
28 июля 2019, 18:11
яйца - 6 шт.
лаваш тонкий – 1 шт.
сыр моцарелла - 120 гр.
сливочное масло – 30 гр.
соль
перец
Каталог: Другие холодные закуски
679825 мин.23149
13 февраля 2010, 01:33
2 консерворованных персика (4 половинки)
125 гр. моцареллы
1 ч.л. мринованных зерен зеленого перца
8 полосок бекона
Каталог: Другие горячие закуски
419560 мин.913
17 июня 2019, 15:16
370 гр. слоеного теста
200 гр. сыра моцарелла
50 гр. сыра дор блю
1 груша
1 яйцо
Каталог: Другие гарниры
1372315 мин.200
14 апреля 2018, 17:13
шпинат - 400 г
сыр моцарелла – 100-120 г
масло оливковое - 2 ст.л.
масло сливочное - 20 г
соль
Каталог: Шашлык
33440 мин.10
25 сентября 2021, 18:35
ошеек (свинина) – 1,5 кг
моцарелла – 150 гр.
розмарин – 2-3 веточки
петрушка – 30-40 гр.
соль/перец
Каталог: Другие салаты
110120 мин.200
08 января 2024, 20:31
помидор 1 шт.
огурец 1 шт.
моцарелла 100 гр
масло оливковое
соль
зелень для украшения
чёрный перец
Каталог: Блюда из птицы
734150 мин.11
30 декабря 2020, 11:29
куриная грудка - 800 гр.
сливочное масло - 180 гр.
соль
специи
сыр «сулугуни» (можно моцареллу) - 150 гр.
укроп
Каталог: Пицца
949860 мин.1012
03 июня 2014, 09:57
1 ст. молока(холодного) можно заменить водой
щепотка соли
1 ч.л. сахара
1 пакетик сухих дрожжей
мука примерно ст. (тесто не должно быть крутым,чуток гуще чем оладьи )
начинка-любая
у меня(количество на ваш вкус):
копченое мясо
шампиньоны
помидоры
сыр моцарелла
я посыпала молотым чили чуток
соус:
немного острого оливкового масла-1 ч.л.
соус чили
и томатный соус(кетчуп,томат.паста)
Каталог: Пироги
2017445 мин.61517
11 октября 2015, 17:03
натертый пармезан — 1/3 ст
отварные куриные грудки — 2 шт.
моцарелла — 1/2 ст
сухой и свежий тимьян и розмарин —
чеснок — 4 зубчика
томатное пюре — 1 ст
.................
для теста:
мука — 1/2 ст
разрыхлитель — 1 ч. л
соль — 1 ч. л
масло раст — 1/4 ст
растительное масло — 1/4 ст
молоко — 1 ст
яйца — 2 шт.
моцарелла — 1/2 ст
Каталог: Другие горячие закуски
1059020 мин.85273
23 марта 2011, 02:33
персик (консервированный, половинки) — 6-9 шт
моцарелла — 125 г
бекон (тонкая нарезка) — 80 г
базилик (свежий) — 4 шт
Каталог: Из овощей и грибов
18470 мин.01
24 апреля 2022, 20:04
перец 3 шт.
баклажан 2 шт.
соль
растительное масло
рис отварной
сыр тертый
прованские травы
моцарелла или сулугуни
Каталог: Другие холодные закуски
435330 мин.15317
27 февраля 2009, 23:31
сухари-упаковка
яйца-4 шт.
помидоры-3 шт.
маионез
свежий базилик
приправа для помидор с моцареллой
чеснок
солъ
Каталог: Салат капрезе
913715 мин.11944
14 января 2008, 17:13
помидоры - 100 гр
моцарелла мини(один шарик)-125гр
базилик зел. - 10
маслины -50 гр
соус песто - 20 гр
Каталог: Другие горячие закуски
255445 мин.610
15 июля 2019, 06:31
баклажан - 2 шт.
помидор - 2 шт.
сыр моцарелла - 100 гр.
петрушка - 1 пучок
чеснок - 2 зубчика
соль
перец
Каталог: Другие горячие закуски
15250 мин.00
16 апреля 2022, 10:51
картофельное пюре - 4 ст.л.
сыр моцарелла - 8 брусочков
бекон - 150 гр.
панировочные сухари
соль
черный перец
растительное масло
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
111730 мин.2925
06 мая 2014, 23:00
киви-1шт
банан-0,5 шт
виноград-70 г
апельсин-0.5шт
яблоко-0,5 шт
рикотта-
моцарелла (в рассоле)- 125г
Каталог: Кетчуп
51250 мин.30
25 ноября 2015, 19:18
моцарелла-мини — 125 гр.
помидоры — черри
кетчуп слобода — 2 ст.л.
тертый сыр — 4 ст.л.
сухари панировочные — 2 ст.л.
Каталог: Из сыра и яиц
1011640 мин.1224
29 июля 2009, 01:52
0,5 кг. слоеного дрожжевого теста
200 гр. твердого сыра
200 гр. моцареллы
1/2 банки черных маслин
зелень
Каталог: Другие холодные закуски
74815 мин.8530
19 апреля 2009, 20:15
сухарики-8 шт.
моцарелла-1 пачка.
ремоладе(типа майонеза с травками)
оливковое масло
смесь сухих травок(salat krönung)
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
113210 мин.1626
13 января 2015, 21:11
150 мл. маринада
150 мл. воды
1.5 чайн. ложки сухих дрожжей
примерно 350 гр. муки
250 гр. моцареллы
Каталог: Салат из овощей
48525 мин.919
19 ноября 2009, 04:08
руккола, листья салата, помидоры чери, мини-моцарелла, персик (или нектарин), пармезан, лимон, лайм, соль
перец, оливковое масло, базилик
Каталог: Другие горячие закуски
990115 мин.2717
27 февраля 2013, 13:13
2 крупные луковицы
100 гр. моцареллы
несколько веточек свежего лимонного тимьяна
1 ст.л. оливкового масла
свежемолотый черный перец
Каталог: Другие холодные закуски
505810 мин.277
22 июля 2014, 18:46
томатный сок tomato gusto - 100 мл.
базилик сухой
лимонный сок
оливковое масло - 0,5 ст.л.
моцарелла шариками
перец молотый
Каталог: Блюда из мяса
48660 мин.2761
13 ноября 2007, 23:49
1 кг. фарша смешанного
2яйца
1большая луковица
2-3д.чеснока
1морковь
черствая булка
1картофелина
сыр моцарелла
чернослив
чуть муки
Каталог: Вегетарианские блюда
1112210 мин.110
03 ноября 2017, 15:11
1 цельнозерновая чиабатта
базилик - несколько веточек
бальзамическая глазурь - 1 ст. л
1 помидор
1 шарик моцареллы- 100 г
Каталог: Другие горячие закуски
1516030 мин.468
22 апреля 2016, 18:51
баклажаны — 2 шт
оливковое масло — 3 ст.л.
моцарелла — 2 шарика
помидоры — 2 шт
пармезан тертый — 5 ст.л.
соль —
Каталог: Другие холодные закуски
43220 мин.1746
06 января 2008, 15:34
колбаса сырокопченная
колбаса "варёнка"
балык мясной
грудинка копчённая
ветчина (любая)
творог (не кислый), можно взять сыр "моцареллу"
хрен
Каталог: Пицца
783716 мин.800
24 июля 2016, 11:29
тесто для пиццы - 200 г
томатный соус - 8 ч.л.
моцарелла - 200 г
помидоры - 2 средних
20 черных маслин
Каталог: Другие салаты
112910 мин.1831
11 ноября 2007, 14:57
помидоры черри (200-250 г)
сыр моцарелла (2 уп)
приправа knorr (salat kr?nung)
одивковое масло - 3 ст.л.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
503440 мин.412
27 октября 2019, 19:29
слоеное тесто - 250 гр.
шпинат - 200 гр.
моцарелла - 150 гр.
соль
растительное масло - 2 ст.л.
яйцо - 1 шт.
