Куриная печень

105170 мин.3639

---

куриная печенка - 1 кг
лук репчатый - 0,5 кг
кочанчик цветной капусты на 800 гр
сливки жидкие питьевые 10% - 0,5 л
растительное масло
соль
перец
лавровый лист

---

1260640 мин.5211

---

рис - 500 гр.
куриная печенка - 1 кг.
лимон (небольшой) - 1 шт.
лук - 4 шт.
морковь - 2 шт.
сливки- 100 гр.
яйцо - 4 шт.
соль
перец, куркума - .

---

43500 мин.824

---

белые сушеные грибы
морковь
лук репчатый
индюшиная или куриная печенка
красное сладкое вино
томат-паста
ветчина
гвоздика, лавровый лист, коричневый сахар, соль, бульонный кубик
феттучине или спагетти

---

91110 мин.42022

---

куриные сердечки-300 гр.
куриная печенка- 200 гр.
шампиньоны свежие-250 гр
лук севок-пригоршня
черемша- 5 веточек
соль
перец черный-
петрушка-пригоршня
масло раст. для жарки

---

562020 мин.32943

---

куриные сердечки-300 гр.
куриная печенка-200 гр.
лук красный- 1 головка
перец острый- половина стручка
помидоры черри 8 шт.
соевый соус- 1 ст.л.
оливковое масло 1 ст.л.

---

932020 мин.33960

---

куриная печенка 400 г
бекон (нарезка) 3 пластины
редис 100 г
помидор 2 шт.
лук зелёный
зелень петрушки
салат фриллис
уксус виноградный 1 ст.л.
коньяк 50 мл.
соль
перец

---

76890 мин.2433

---

куриная печёнка 800 гр.
400 гр. вишни без косточек свежезамороженной
3 листка порея
3 зубчика чеснока
миндаль пластинками
соль
перец молотый (5 видов)
сушёные листья базилика
растительное или оливковое масло

---

69300 мин.2148

---

куриные бескостные окорочка- 6 шт
горчица- 2 ст.л
соевый соус-2 ст.л
помидоры св.- 2 шт
куриная печенка- 200 гр
лук репчатый -1 шт
зелень
сл.масло -1 ст.л
сметана - 2 ст.л

---

1319735 мин.44874

---

- куриная печенка - 500 г
- мука - 2 ст.л.
- сливы - 200 г
- сах.пудра - 4 ст.л.
- белое полусладкое вино - 200 мл. (у меня мускатное вино)
- сливочное масло - 1 ст.л.
- растельное масло для обжаривания
- соль
перец

---

386645 мин.810

---

куриная печенка 500 гр.
соль
перец горошком, лавровый лист
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
майонез 100 гр.
чеснок
огурчики маринованные 3 - 4 шт.
укроп, лук, петрушка 30 гр.
яйца отварные 3 шт.
сыр 150 гр.

---

9460100 мин.81234

---

гусиная (куриная печенка) - 500 г
мякоть свинины - 300 г
тонкие длинные ломтики бекона - 200 г
копченое сало - 70 г
яйцо - 1 шт.
луковица маленькая - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
мускатное вино - 75мл
розмарин - веточка
соль, черный перец

---

3674920 мин.55076

---

куриная печенка - 1 кг
лук - 2 больших или 3 средних
чеснок - 2 зубчика
оливковое масло - 40 мл.
соус:
горчица- 1 столовая ложка
мед - 1 столовая ложка
мускатный орех-накончике ложечки
соль
перец черный молотый
специи для гриля - 7 гр.

---

88110 мин.814

---

250 гр. куриного филе
1 куриная печенка
150 мл. воды
1/4 ст. риса индика мистраль
1 луковица шалот
кусочек перца чили
2 ст.л. сока лайма
1 ст.л. нарезанного зеленого лука
несколько веточек кинзы
1 ст.л. рыбного соуса

---

351325 мин.411

---

куриная печёнка – 400 гр.
сыр твёрдых сортов – 100 гр.
сладкий перец – 1 шт.
лук – 1 шт.
масло сливочное – 80 гр.
масло растительное – 2 ст.л.
майонез – 70 гр.
зелень петрушки и укропа - по 3 веточки
соль и перец -
сахар – 1 щепотка

---

1920330 мин.42637

---

гусиная (куриная печенка) - 200 г
спаржа зеленая - 75 г
яйца, сваренные вкрутую - 2 шт.
помидоры черри - 6 шт.
салат листовой - 1 пучок
масло растительное для обжаривания
соль
для заправки:
майонез - 2 ст.л.
острый кетчуп - 0,5 ст.л.
лимонный сок - 0,5 ст.л.
коньяк - 1 ч.л.

---

1124420 мин.8112

---

куриная печенка - 500 гр.
яйца - 3 шт.
сыр твердый - 200 гр.
лук - 120 гр.
яблоки - 230 гр.
майонез - 120 гр.
яблочный уксус - 2 ст.л.
вода - 50 мл.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
для украшения:
вареный желток - 1 шт.
зелень петрушки - 3-4 вет.

---

59640 мин.2964

---

курица 1,5 кг
куриная печенка 300 гр.
луковица 1 шт.
морковка 1 шт. (некрупная)
сливочное масло ~30 гр.
желток 1 шт.
зеленый горошек замороженный 1 горсть
лисички ~150 гр.
сметана жирная 2 ст.л.
порошок паприки 1 ч.л.
горчица зерновая 1 ст.л.
мед жидкий 2 ч.л.
соль
перец.

---

19562120 мин.2015

---

тесто:
мука 430 гр.
дрожжи прессованные 20 гр.
молоко (теплое) 220 мл.
сахар 2 ст.л.
соль 1/2 ч.л.
сливочное масло (мягкое) 100 гр.
растительное масло 100 гр.
начинка:
лук 2-3 шт.
куриные сердечки 300 гр.
куриная печенка 300 гр.
растительное масло для жарки
соль, черный перец

---

72200 мин.2942

---

свиной окорок 1 кг, куриная печёнка 8 шт. 100 гр. вишни без косточек свежезамороженной, сыр (у меня был российский) 50 гр. 2 листка белой части лука порея (размером - по длине окорока), миндаль пластинками, соль и перец молотый (5 видов) , сушёные листья базилика, растительное или оливковое масло 2 ст.л.

---

2093280 мин.123352

---

куриная печенка - 600 г. (у меня 850 г.)
1 зелёное яблоко - у меня 1 красное большое
1 луковица - у меня 1 белая большая
2 зубчика чеснока
сливочное масло - 50 г.
портвейн - 4 ст.л. (у меня красное сухое)
растительное масло - 2 ст.л.
лимон сок и цедра - 1 шт. (у меня сок 0,5 лимона)
петрушка - 0,5 пучка
соль (у меня где-то 1 ч.л. )
перец свежемолотый - 4 раза крутануть мельничку
по желанию (для украшения)
100 г. сливочного масла
1 ст.л. готового хрена
щепотка соли

---