Вход | Регистрация
Оля Кириатова
Рейтинг активности: 1.21
Пол: Женский
День рождения: 1 марта 1993
Регистрация: 19.11.2020 20:24
Последний визит: 28.03.2022 10:53
Конфеты из творога в кокосовой стружке
творог 9% - 350 г
грецкие орехи - 50 г
печенье - 150 г
сахар - я добавила 3 ст.л.
ванильный сахар
кокосовая стружка 2 ст.л.
Каталог: Другие десерты
278430 мин.502
творог 9% - 350 г
грецкие орехи - 50 г
печенье - 150 г
сахар - я добавила 3 ст.л.
ванильный сахар
кокосовая стружка 2 ст.л.
Американские панкейки на молоке
мука 200 г
молоко 200 мл.
сахар 2 ст.л.
куриное яйцо 1 шт.
соль щепотка
растительное масло 2 ст.л.
сода пищевая 0,5 ч.л.
Каталог: Пышки
273930 мин.500
мука 200 г
молоко 200 мл.
сахар 2 ст.л.
куриное яйцо 1 шт.
соль щепотка
растительное масло 2 ст.л.
сода пищевая 0,5 ч.л.
Творожные пряники
творог обезжиренный 250 г
куриное яйцо 1 шт.
соль щепотка
сахар 125 г
растительное масло 125 мл.
ванильный сахар
разрыхлитель 15 г
мука 350-380 г
для глазури
белок 1 шт.
сахарная пудра 125 г
Каталог: Пряники
269650 мин.1003
творог обезжиренный 250 г
куриное яйцо 1 шт.
соль щепотка
сахар 125 г
растительное масло 125 мл.
ванильный сахар
разрыхлитель 15 г
мука 350-380 г
для глазури
белок 1 шт.
сахарная пудра 125 г
Блинчики с творожной начинкой
молоко 500 мл.
яйца 3 шт.
мука 200 г
сахар 2 ст.л.
ванильный сахар
соль 1/2 ч.л.
растительное масло 2 ст.л.
для начинки
творог 500 г
яйцо 1 шт.
сахар 2-3 ст.л
сливки жирные 3-4 ст.л. или сметана 3 ст.л.
ванильный сахар
изюм 70-80 г
Каталог: Блины
825940 мин.603
молоко 500 мл.
яйца 3 шт.
мука 200 г
сахар 2 ст.л.
ванильный сахар
соль 1/2 ч.л.
растительное масло 2 ст.л.
для начинки
творог 500 г
яйцо 1 шт.
сахар 2-3 ст.л
сливки жирные 3-4 ст.л. или сметана 3 ст.л.
ванильный сахар
изюм 70-80 г
Трюфельный торт
яйца 2 шт.
сахар 150 г
молоко 100 мл.
растительное масло 90 мл.
какао 60 г
мука 140 г
разрыхлитель 1 ч.л.
сода 1/2 ч.л.
кипяток 100 мл.
для крема
молочный шоколад 300 г можно любой
сливки 500 мл. 33 %
какао для посыпки
Каталог: Торты
247790 мин.1000
яйца 2 шт.
сахар 150 г
молоко 100 мл.
растительное масло 90 мл.
какао 60 г
мука 140 г
разрыхлитель 1 ч.л.
сода 1/2 ч.л.
кипяток 100 мл.
для крема
молочный шоколад 300 г можно любой
сливки 500 мл. 33 %
какао для посыпки
Салат из кальмара и огурца
вареные кальмары 5-6 шт.
куриные яйца 4 шт.
сыр 150 г
майонез 2-3 ст.л.
огурцы 2-3 шт.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
150435 мин.600
вареные кальмары 5-6 шт.
куриные яйца 4 шт.
сыр 150 г
майонез 2-3 ст.л.
огурцы 2-3 шт.
Кекс на сметане
яйца 2 шт.
сахар 180 г
кукурузный крахмал 2 ст.л.
растопленное сливочное масло 100 г
ванильный сахар
разрыхлитель 1,5 ч.л.
сметана 200 г
мука 200-230 г
для глазури
сахарная пудра 150 г
сок и цедра 1-го лимона
Каталог: Кексы и маффины
389440 мин.601
яйца 2 шт.
сахар 180 г
кукурузный крахмал 2 ст.л.
растопленное сливочное масло 100 г
ванильный сахар
разрыхлитель 1,5 ч.л.
сметана 200 г
мука 200-230 г
для глазури
сахарная пудра 150 г
сок и цедра 1-го лимона
Фаршированные кальмары с сыром и грибами
кальмары 5 шт.
грибы 150 г
яйца 3 шт.
сыр 100 г
лук 1 шт. обжарить до готовности, добавлять по желанию
зелень
соль, специи
Каталог: Блюда из морепродуктов
271730 мин.501
кальмары 5 шт.
грибы 150 г
яйца 3 шт.
сыр 100 г
лук 1 шт. обжарить до готовности, добавлять по желанию
зелень
соль, специи
Торт тирамису без выпечки
печенье 300-350 г
кофе растворимое 2 ст.л.
вода горячая 150 млл
сметана 500 г
сахар 2-3 ст.л.
шоколад 50 г или какао для посыпки
Каталог: Торты
477540 мин.609
печенье 300-350 г
кофе растворимое 2 ст.л.
вода горячая 150 млл
сметана 500 г
сахар 2-3 ст.л.
шоколад 50 г или какао для посыпки
Торт «полено»
слоеное дрожжевое тесто 500 г можно заменить на слоеное без дрожжевое
для крема
сметана 450 г
вареная сгущёнка 250-300 г
Каталог: Торты
582660 мин.608
слоеное дрожжевое тесто 500 г можно заменить на слоеное без дрожжевое
для крема
сметана 450 г
вареная сгущёнка 250-300 г
Новый салат «неженка» с ветчины и сыра
ветчина 250 г
сыр 150 г
вареные яйца 4 шт.
лук 1 шт.
майонез 5-6 ст.л.
маринад для лука:
сахар 1 ч.л.
соль щепотка
кипяток 100 мл.
уксус 9% 3 ст.л.
Каталог: Салат с колбасой
454440 мин.401
ветчина 250 г
сыр 150 г
вареные яйца 4 шт.
лук 1 шт.
майонез 5-6 ст.л.
маринад для лука:
сахар 1 ч.л.
соль щепотка
кипяток 100 мл.
уксус 9% 3 ст.л.
Салат с мясом и корейской морковью
свинина 350 г
корейская морковь 250 г
грибы маринованные 200 г
сыр твердый 150 г
майонез 5-6 ст.л.
Каталог: Салат с мясом
308940 мин.402
свинина 350 г
корейская морковь 250 г
грибы маринованные 200 г
сыр твердый 150 г
майонез 5-6 ст.л.
Маринованные шампиньон без стерилизации
на 3 порции
грибы 600 г
вода 250 мл.
уксус 9% 2 ст.л.
сахар 2,5 ч.л.
соль 2,5 ч.л.
лавровый лист 2 шт.
душистый перец 4 шт.
перец горошком 4 шт.
гвоздика 4 шт.
горчица в зернах 2 г
чеснок 2 зубчика
Каталог: Из овощей и грибов
297620 мин.302
на 3 порции
грибы 600 г
вода 250 мл.
уксус 9% 2 ст.л.
сахар 2,5 ч.л.
соль 2,5 ч.л.
лавровый лист 2 шт.
душистый перец 4 шт.
перец горошком 4 шт.
гвоздика 4 шт.
горчица в зернах 2 г
чеснок 2 зубчика
Салат «неженка» с курицей, черносливом и грецкими орехами
куриное филе 300 г
яйца 4 шт.
сыр 100 г
чернослив 150 г
грецкий орех 150 г
для майонеза
яйцо 1 шт.
сок лимона 1 ст.л.
соль 0,5 ч.л.
сахар 0,5 ч.л.
горчица 0,5 ч.л.
растительное масло 200 мл.
Каталог: Салат с черносливом
730230 мин.403
куриное филе 300 г
яйца 4 шт.
сыр 100 г
чернослив 150 г
грецкий орех 150 г
для майонеза
яйцо 1 шт.
сок лимона 1 ст.л.
соль 0,5 ч.л.
сахар 0,5 ч.л.
горчица 0,5 ч.л.
растительное масло 200 мл.
Классический рецепт сырников в сметанной заливке
творог 500 г
яичные желтки 3 шт.
сахар 50 г
ванильный сахар
щепотка соли
мука 2 ст.л. +1 ст.л. для формирования (можно заменить на манную крупу)
растительное масло 1-2 ст.л.
для заливки:
сметана 100 г
сахар 40 г
сливочное масло 50 г
Каталог: Сырники
637530 мин.608
творог 500 г
яичные желтки 3 шт.
сахар 50 г
ванильный сахар
щепотка соли
мука 2 ст.л. +1 ст.л. для формирования (можно заменить на манную крупу)
растительное масло 1-2 ст.л.
для заливки:
сметана 100 г
сахар 40 г
сливочное масло 50 г
Шоколадный десерт
слоеное дрожжевое тесто 2 листа
орехи 200 г
шоколад 200 г
мед 4 ст.л.
Каталог: Батончики
336040 мин.603
слоеное дрожжевое тесто 2 листа
орехи 200 г
шоколад 200 г
мед 4 ст.л.
Творожный кекс
творог 360 г
сливочное масло 200 г
сахар 250 г
яйца куриные 4 шт.
ванильный сахар
разрыхлитель 10 г
мука 400 г
изюм 80 г
Каталог: Кексы и маффины
745970 мин.1607
творог 360 г
сливочное масло 200 г
сахар 250 г
яйца куриные 4 шт.
ванильный сахар
разрыхлитель 10 г
мука 400 г
изюм 80 г
Пирог с грибами, мясом и картофелем
слоеное дрожжевое тесто 2 листа 500 г
куриное бедро 2 шт.
грибы 150 г
картофель 2 шт. среднего размера
сливочное масло 30 г
сливки 150 мл.
сыр 100 г
зелень любая
запекать в разогретой духовке при 180с 40 минут
Каталог: Пироги
1093760 мин.8024
слоеное дрожжевое тесто 2 листа 500 г
куриное бедро 2 шт.
грибы 150 г
картофель 2 шт. среднего размера
сливочное масло 30 г
сливки 150 мл.
сыр 100 г
зелень любая
запекать в разогретой духовке при 180с 40 минут
Шоколадный рулет
слоеное дрожжевое тесто 2 листа 500 г
корица 1 ст.л.
сахар 2 ст.л.
какао 2 ст.л. с горкой
орехи 80-100 г
шоколад 60 г
сгущённое молоко 4 ст.л.
Каталог: Рулеты
390450 мин.814
слоеное дрожжевое тесто 2 листа 500 г
корица 1 ст.л.
сахар 2 ст.л.
какао 2 ст.л. с горкой
орехи 80-100 г
шоколад 60 г
сгущённое молоко 4 ст.л.
Тыквенный манник
яйца 4 шт. мелкие или 3 крупных
сахар 150 г
ванильный сахар
манная крупа 200 г
сливочное масло 60 г
кефир 200 мл.
разрыхлитель 1,5 ч.л.
цедра половины апельсина
Каталог: Пироги
312160 мин.810
яйца 4 шт. мелкие или 3 крупных
сахар 150 г
ванильный сахар
манная крупа 200 г
сливочное масло 60 г
кефир 200 мл.
разрыхлитель 1,5 ч.л.
цедра половины апельсина
Сырники
творог 500 г
сахар 2 ст.л.
ванильный сахар
манная крупа 2-3 ст.л.
куриное яйцо 1 шт.
мука 2 ст.л. для формирования сырников
Каталог: Запеканка
614630 мин.422
творог 500 г
сахар 2 ст.л.
ванильный сахар
манная крупа 2-3 ст.л.
куриное яйцо 1 шт.
мука 2 ст.л. для формирования сырников
Пельмени на сковороде в сметанном соусе
грибы 100 г
сливочное масло 25 г
пельмени 400 г
вода 100 мл.
сметана 2 ст.л.
сыр 100 г
зелень
соль
чеснок 1 зубчик
Каталог: Блюда из мяса
849230 мин.219
грибы 100 г
сливочное масло 25 г
пельмени 400 г
вода 100 мл.
сметана 2 ст.л.
сыр 100 г
зелень
соль
чеснок 1 зубчик
Котлеты из куриного фарша и кабачка
фарш 600 г
кабачки 2 шт. 400 г
лук 1 шт.
хлеб 3 шт.
молоко 50 мл.
сливочное масло 20 г
мука для обвалки
соль, специи
Каталог: Котлеты
418150 мин.810
фарш 600 г
кабачки 2 шт. 400 г
лук 1 шт.
хлеб 3 шт.
молоко 50 мл.
сливочное масло 20 г
мука для обвалки
соль, специи
Яблочный пирог
яйца 2 шт.
сахар 120 г (в тесто) + 1-2 ст.л. (для посыпки яблок)
мука высшего сорта 160-180 г
масло сливочное 50 г
молоко 120 мл.
разрыхлитель 1 ч.л. (без горки)
соль щепотка
яблоки среднего размера 3-4 шт.
Каталог: Пироги
1115960 мин.8120
яйца 2 шт.
сахар 120 г (в тесто) + 1-2 ст.л. (для посыпки яблок)
мука высшего сорта 160-180 г
масло сливочное 50 г
молоко 120 мл.
разрыхлитель 1 ч.л. (без горки)
соль щепотка
яблоки среднего размера 3-4 шт.
Цветная капуста
цветная капуста 500 г
вода 2 л.
соль
яйца 2 шт.
сметана 180 г
сливочное масло 15 г
черный молотый перец
сыр 100 г
Каталог: Из овощей и грибов
475260 мин.618
цветная капуста 500 г
вода 2 л.
соль
яйца 2 шт.
сметана 180 г
сливочное масло 15 г
черный молотый перец
сыр 100 г
Творожные ватрушки
творог 250 г сухой обезжиренный
яйцо 1 шт.
манная крупа 90 г
сахар 2 ст.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
ванильный сахар
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
938640 мин.2234
творог 250 г сухой обезжиренный
яйцо 1 шт.
манная крупа 90 г
сахар 2 ст.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
ванильный сахар
Творожная запеканка с изюмом и манкой
творог 500 г
сметана 5 ст.л.
яйцо 1 шт.
сахар 3 ст.л.
ванильный сахар
соль на кончике ножа
манная крупа 2 ст.л.
изюм 70 г
Каталог: От 3-х лет до 6
1126560 мин.6118
творог 500 г
сметана 5 ст.л.
яйцо 1 шт.
сахар 3 ст.л.
ванильный сахар
соль на кончике ножа
манная крупа 2 ст.л.
изюм 70 г
Рулетики с яблоком
тесто:
130 мл. сметаны
120 г сливочного масла
1 желток
1- 2 ст.л. сахара я не добавляла
300 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
начинка:
5-6 яблок
3 ст.л. сахара
1 ст.л. ванильного сахара
1 ст.л. сливочного масла
Каталог: Рулеты
987140 мин.8115
тесто:
130 мл. сметаны
120 г сливочного масла
1 желток
1- 2 ст.л. сахара я не добавляла
300 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
начинка:
5-6 яблок
3 ст.л. сахара
1 ст.л. ванильного сахара
1 ст.л. сливочного масла
Печенье с яблоком
яйцо 1 шт.
растительное масло 50 мл.
сахар 80 г
щепотка соли
ванильный сахар
творог 200 г
мука 180 г
разрыхлитель 1 ч.л.
любые фрукты яблоки, груши, персики, сливы 150-200 г
Каталог: Печенье
370530 мин.613
яйцо 1 шт.
растительное масло 50 мл.
сахар 80 г
щепотка соли
ванильный сахар
творог 200 г
мука 180 г
разрыхлитель 1 ч.л.
любые фрукты яблоки, груши, персики, сливы 150-200 г
Оладьи из кабачка на кефире
кабачок 250 г
кефир 250 мл.
мука 7-9 ст.л.
соль
черный молотый перц
яйцо 1 шт.
разрыхлитель 1 ч.л.
Каталог: Оладьи
966630 мин.6113
кабачок 250 г
кефир 250 мл.
мука 7-9 ст.л.
соль
черный молотый перц
яйцо 1 шт.
разрыхлитель 1 ч.л.
Инструменты
Без глютена и кето меню: преимущества и рецептыКак замариновать цветную капусту на зиму: советы по приготовлениюКак жарить картошку с грибами быстро и вкусноМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Соленые огруцы на зиму
Куриные крылышки в аэрофритюрнице без масла
Картофельная запеканка с курицей и грибами
